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7月最後の週末は中野名物打ちたて生うどん直売会♪8月初日は麺彩房うどん!

こんにちは。

大正6年、東京中野の生まれの製麺会社
大成食品株式会社 うどん班からのお知らせです!

毎週土日は <生> うどんday♪ (((o(*゚▽゚*)o)))
打ちたて生うどん直売会@麺の停車場楽麦舎 東京都中野区新井3−6−7 

月曜日は麺彩房うどん♪(*´∀`人 ♪




ということで

7月30日(土)11時〜15時
7月31日(日)11時〜15時 ⭐︎


麺の停車場楽麦舎@中野区新井3−6−7にて

打ちたて生うどん直売会を開催します。
ただし両日ともうどんが売り切れ次第閉店となります。

⭐︎14時頃までのご来店が安心です。

お隣麺彩房でのランチの前にお買い物、がおすすめです。



今週も極太の讃岐うどんと細打ちうどん 2種類を販売します。

うどん班長⭐︎ 田辺製麺技能士が、今週も腕によりをかけておいしいうどんを仕込みます。

販売サポーターはチーム麺彩房中野本店。
ふだんはなかなかお客様とお話する機会がありませんが、うどん直売会のサポート中は特別♪

おいしいゆでかた、保存法、おすすめのトッピングや薬味などのご質問、大歓迎です。
どしどし、お声かけください。
逆に、打ちたて生うどんファンの皆様の「我が家のとっておきうどんメニュー」も
教えていただけると嬉しいです。



そして週明け月曜日はもう8月!!

8月1日(月)11時〜15時 
 

麺彩房うどん を開催します。

ただしうどんが切れ次第閉店です。

会場は麺彩房中野本店@中野区新井3−6−7

麺彩房うどんとは、定休日に開催されるうどんランチイベント。
お隣 麺の停車場楽麦舎製麺室でつくられたうどんを打ちたて、ゆでたてのこだわりメニューで提供します♪









冷やしかき揚げうどん@麺彩房うどん 

上の写真は、8月1日のイチオシ限定麺 冷やしかき揚げうどん♪
揚げたてサクサクのかき揚げを、キリッと冷たいうどん&つゆにトッピングしました。

甘辛、熱々肉汁にキリッと冷たいうどんをそえた肉汁つけうどんも宜しくお願いします。


下の写真は「うどんで和風つけ麺」@麺彩房うどん。
麺彩房うどんでただいま人気上昇中のメニューです。
麺彩房うどんおすすめ 和風つけうどん

魚介ベースの甘酸っぱ辛い(定番のつけそばの汁よりも)あっさりめ味わいのつけ汁、なんですが、
中華麺をうどんにかえただけで印象が一変しちゃうのです。驚きです。

スパイスと酸味が刺激的で、うどんをたぐるスピードがぐんぐんアップします。
食欲ないけど、しっかり食べないともっとばてちゃうし…というビジネスパーソンのランチにおすすめです。

右下の小皿は 稲荷寿司(100円)。スタッフSママ手作りです。中身はかやくごはん♪
麺とご飯は別腹につき(汗)、ペロリといってしまいましたよ。
夏休み中のお子様と一緒にいらしたときは、ぜひこちらもご一緒に。 

なお、ご飯ものメニューは、渡辺店長とSママとの月曜早朝会議で決まります。
31日のカウンターに、どんなご飯ものが並ぶかは、当日ご来店されてのお楽しみ♪



余談ですけれども。

ポケモン探索中(^^)の皆様に情報シェア♪
大成食品株式会社のマスコットキャラクター タイチャン がスポットになってます。(24日現在)
中野区新井2−20−9 にある 本社3階の壁で、
いつもご機嫌なスマイル浮かべてます♪

ちなみに、この写真左下にあるドアをあけ、すぐ右の扉をあければ楽麦舎。
大成食品の製麺技能士謹製麺直販店です。
月曜〜土曜祝日の10時から17時まで、工場つくりたての生中華麺とプロ用らーめんスープ、
チャーシュー、餃子等プロ用冷凍惣菜を販売しています。
週末および夏休み中のお家らーめん用食材のお買い物にご活用ください。
麺は定番麺が常時数種類揃っていますし、アウトレットなどお買い得麺がしばしば登場します。

こまめに覗くと、思いがけないレアもの、マニア垂涎の特製麺に出会える可能性大です♪



company.jpg

スポット検索サイトによると、麺彩房中野本店周辺の公園、新井五差路かいわいにも多数ある模様。
歩きつかれたら、あるいは、探索の旅に出向く前に

麺彩房中野本店をご利用くださいね。
営業時間 火曜日〜日曜日、祝日 11時から15時、17時半から21時

定休日 祝日をのぞく毎週月曜日 

⭐︎定休日はランチイベント「麺彩房うどん」開催。






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製麺とラーメン店開業支援、運営支援のエキスパート 大成食品株式会社@東京都中野区

Author:製麺とラーメン店開業支援、運営支援のエキスパート 大成食品株式会社@東京都中野区


大正6年創業! 東京中野の老舗製麺会社大成食品株式会社スタッフによるブログ。
直営店の「麺彩房中野本店」「上海麺館」からは、お店発のホットな情報を。「楽麦舎」「大成麺市場」「麺テイスティング・カフェショップ MENSTA」からは製麺技能士謹製麺の直売のご案内を。開業支援、運営支援事業部からは、ラーメン店開業を目指す方を細やかに指導する「鳥居式らーめん塾」、ラーメン店主様対象の商品開発研究会「“麺”夢塾」のご案内など、各担当発の情報やお取引先ラーメン店の話題を幅広くお届けします。


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