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今週末は3日連続の製麺技能士謹製麺&肉祭♪

こんにちは。東京中野の老舗製麺会社大成食品株式会社からのお知らせです。

毎年恒例の「中野にぎわいフェスタ2015」出店、今年もおかげさまで大盛況でした。
小林料理長の新作「台湾風焼きラーメン」をお買い求めくださったすべての皆様に感謝します♪





さて!

今週末  10月17日(土)~20日(月)は製麺技能士謹製麺 直売イベント3連発♪
食欲の秋を、たっぷりお楽しみくださいね。


まずは17日(土)11時~は
打ちたて<生>うどん直売会
製麺室@麺の停車場楽麦舎 
於:麺の停車場 楽麦舎
中野区新井3-6-7 麺彩房中野本店隣

膨大な種類、銘柄がある小麦粉から、弊社のベテラン製麺技能士が味や食感、香り等をふまえて数種類をブレンド。
水、塩と、「お客様の美味しい笑顔を創りたい」という想いを加え、2日がかりで仕込むうどんです。
価格は1パック390円(450g入り 3食分)


  

うどん県・香川県ブランドや岡山県倉敷市の銘品ふるいちブランドの麺つゆ各種、だし醤油やプロ用だしパック、肉味噌、カレーうどんスープなど、
うどんのお供各種も販売中。

☆11時開店、売り切れ次第閉店です。
完売予想時刻13時半です。(晴天時)お早めにご来店くださいませ。
ご予約(17日販売分)は15日(木)17時までに本社までお電話をお願いします。

 
また17日(土)17時~19時ごろまでは
大成麺市場 前夜祭「夕市」!

全国の繁盛店御用達♪業務用生中華麺各種のほか、生うどん、焼きそば専用麺、生パスタを販売します。
プロ用スープ、業務用の冷凍チャーシュー、冷凍餃子、焼売やメンマ、だし素材、調味料、オイル等。
特製生パスタ&プロ用パスタソースも販売します(^^)


※夕市は物販のみ実施。
※お子様特典あり。


そして翌日10月18日(日)は
大成麺市場

大成麺市場チラシ10月


   
中野区新井2-20-9 大成食品(株)本社工場内特設会場

お買い得情報等は、Facebookページイベント欄に掲載
 

直売チーム ゾウさんより…

ハロウィンなおもてなし

「もうすぐハロウィン♪ 10月の大成麺市場はスタッフもプチ仮装で盛り上げていきますo(^_-)O」

お子様特典はガラポン福引き。空くじなしです


今月は鶏&豚 チャーシューがよりどりみどり♪お買い得♪
お好みのタイプをお選びください。


東京焼豚は肩ロースとバラ 2種類あります。

大成麺市場チャーシュー



初入荷の鶏チャーシューは、単品でおつまみにしても。
製麺技能士謹製麺調理例



小麦の香り、甘みを楽しめる製麺技能士謹製生パスタ。
生リングイネがバージョンアップしました♪


生リングイネの和風カルボナーラ  生リングイネ



お買い得速報♪

あの完熟トマトドレッシングが!

お買い得商品トマトドレッシング 1本使い切りテクはこちら


あの、(あまりにおいしいのでよそ様には教えないでね、的な)極秘扱い醤油らーめんスープが!

お買い得スープ


この他にもお買い得商品を多数取り揃えてお待ちしております。

試食会は鶏白湯ラーメンをご提案予定。

ご家族、お友達、ご近所の方…お誘い合わせのうえ、ご来場くださいませ。






そして10月19日(月)11時~15時 


麺彩房うどん

 
中野区新井3-6-7 麺の停車場楽麦舎隣

製麺技能士謹製打ちたてうどんをゆでたてでご提供!

秋の新作 大きつねうどん、和風つけうどん、もう召し上がりましたか(^^)p

皆様のご来店お待ちしております。



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製麺とラーメン店開業支援、運営支援のエキスパート 大成食品株式会社@東京都中野区

Author:製麺とラーメン店開業支援、運営支援のエキスパート 大成食品株式会社@東京都中野区


大正6年創業! 東京中野の老舗製麺会社大成食品株式会社スタッフによるブログ。
直営店の「麺彩房中野本店」「上海麺館」からは、お店発のホットな情報を。「楽麦舎」「大成麺市場」「麺テイスティング・カフェショップ MENSTA」からは製麺技能士謹製麺の直売のご案内を。開業支援、運営支援事業部からは、ラーメン店開業を目指す方を細やかに指導する「鳥居式らーめん塾」、ラーメン店主様対象の商品開発研究会「“麺”夢塾」のご案内など、各担当発の情報やお取引先ラーメン店の話題を幅広くお届けします。


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