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大成秋の麺祭り♪19日(土)11時〜生うどん直売、17時〜夕市、20日(日)10時〜大成麺市場

こんにちは(^^)食べある記隊 山内です。
もうすぐシルバーウィーク♪ ご予定はお決まりですか?

今週末9月19日(土)、20日(日)の中野の街は、祭ばやしや御神輿でにぎわいますよ。


中野サンモール 上海麺館 中野区中野5−63−4へのルート

上海麺館@中野区中野5−63−4そばの中野サンモール。
アーケードに、中野氷川神社祭礼の提灯が飾られています。

麺彩房中野本店のご近所 新井天神北野神社の例大祭もこの土日に開催!
山内は毎年、鳥居式らーめん塾の教室で、御神輿が練り歩く音だけ聴いています(^^ゞ

お祭りポスターは、いつもお世話になっている中野経済新聞様の投稿を引用させていただきますね。



今週末の土日は中野氷川神社の祭礼の他にも新井の北野神社の祭礼もあります。こちらも何基ものお神輿が出て、北野神社も大変賑わいます!

Posted by 中野経済新聞 on 2015年9月15日

 

大成食品株式会社や麺の停車場楽麦舎、麺彩房中野本店のご近所のお宅にも祭提灯がつるされています。

各町会ではお祭りの準備が着々と進められているようです。御神輿を担ぐ予定の方もいらっしゃるでしょうね♪
お祭りムード一色の中野区新井界隈で♪うどん班&直売チームも秋の麺祭りを決行します(^^)/"

土曜は豪華2本立て(^^)v 会場と時間がそれぞれ異なりますのでご注意を!

9月19日(土)
11時~ 
於: 麺彩房中野本店隣の…
麺の停車場 楽麦舎@中野区新井3-6-7

打ちたて<生>うどん直売会! ↓レシピ、バージョンアップしております。
さらに小麦の香りと旨味が感じられる讃岐うどんになりました。


  麺の停車場楽麦舎@中野区新井3-6-7のさぬきうどん

製麺技能士謹製 打ちたて生うどんは税込み 1パック390円。
450g入り 3人前 です。

ぐらぐら沸き立つお湯の対流にあわせて、うどんがおどる状態が理想!
お家で一番大きい鍋にたっぷりお湯をわかして11分をめやすにゆでてください。
お湯は、1パックにつき3リットルあると安心です。

※売り切れ次第閉店です。予想閉店時刻
14時。
なるべくお早めにご来店ください。

うどんのお供もご一緒に♪
うどん県ブランドのめんつゆ、かけだしがのびています。

うどん天下一決定戦2015で第2位に輝いた
倉敷うどんぶっかけふるいち ブランドの
ぶっかけつゆ、かけうどんつゆも、応援よろしくお願いします(^^)

ぶっかけうどん調理例肉入り
なお、食欲の秋を迎え、和風カレーうどんスープの売れ行きが快調。
しっかりとった和だしが味の決め手。しかも具沢山です♪

麺の停車場楽麦舎@中野区新井3-6-7麺のお供コーナー

うどん直売のあとは場所をうつして…

9月19日(土)17時~19時
大成麺市場 前夜祭 「夕市」

於:本社工場内特設会場@中野区新井2-20-9
全国の繁盛店御用達♪ 製麺技能士謹製 業務用生中華麺がせいぞろい。
プロ用スープも塩、醤油、味噌、豚骨、ピリ辛系につけ麺用…
よりどりみどり♪
メンマやチャーシューなど麺のお供も色々揃っています。
前夜祭夕市は日曜の本祭に比べてかなりゆとりがあります(^^;;
スピーディーにお買い物できますので、お目当ての商品をさっと買って帰りたいという方にはぴったり。
解凍するだけでそのままメインディッシュになるブロックチャーシューや
新食感の鶏手羽唐揚げもあります。
お祭りでご親族やお友達で囲む食卓に。
ビールのお供にいかがでしょうか。

※夕市では試食会は実施しませんが、お子様特典はあります。


日曜は、メインイベント♪
9月20日(日) 10時~16時

大成麺市場@中野区新井2-20-9

製麺技能士謹製麺工場直売9月大成麺市場
今月のお買い得情報はFacebookイベントページをご覧ください。

目玉商品その1は…
国産豚肉と野菜のみを厳選使用した肉餃子!
大成麺市場限定販売。トレーに20個入りで450円


餃子調理イメージ


どどんと500gシリーズの切り落としチャーシュー!
今月も880円で限定販売しますよ。
500gなんて使いきれないかも…と案ずるなかれ♪
保存法&アレンジテクについてはこちらの記事をご参照くださいませ


お家らーめんレシピもこちらのコーナーでご紹介中。

今月の試食会は…

新作の稲庭風生うどんを地鶏風塩ラーメンスープ+和だし でご提供!
 

新作の細い手延べ風うどん。しなやかな食感にやさしくなじむ鶏だし。
そのコンセプトとは?
こちらの記事をご参照ください。

なお、稲庭風生うどんは試験販売したところ2時間で100pが完売した話題の品。
お値打ち価格でご提供ということもあり、どうぞお早めにご来場ください。

※お子様特典はガラポン♪ 空くじなしです。
1等賞、あてていってくださいね。


<予告>
麺彩房中野本店 シルバーウィーク中も平常営業。
9月21日月曜日も「つけそば、中華そば」など通常メニューを提供します!


 

営業時間 火〜日・祝日
11時〜15時 17時半〜20時半

☆定休日 月曜日(ただし祝日は営業)

※麺彩房の定休日限定うどんランチイベント
「麺彩房うどん」。
9月21日は祝日につきお休み。
次回は9月28日月曜日11−15時開催です!

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Author:製麺とラーメン店開業支援、運営支援のエキスパート 大成食品株式会社@東京都中野区


大正6年創業! 東京中野の老舗製麺会社大成食品株式会社スタッフによるブログ。
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