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本日2日(土)11時~打ちたて生うどん直売会!ラーメン派は本社1F楽麦舎へ

おはようございます♪

東京中野の老舗製麺会社 大成食品(株)製麺技能士謹製麺の直売イベントのご案内です


5連休初日の本日 5月2日(土)11時~

麺の停車場楽麦舎@中野区新井3-6-7 で、

打ちたて生うどん直売会を開催します!


毎週土曜はうどんday♪~打ちたて生うどん直売会@麺の停車場楽麦舎



ゴールデンウィークも通常どおり開催しますのでご安心を。

5月の打ちたて生うどん直売会



製麺技能士
が丹誠込めて打ったうどん。
1パック390円(450g入り 3食分)

「うどん県」産さぬきの夢2000、長野県産粉など
厳選銘柄を数種ブレンドした小麦粉を使用。
あとは水、塩、微量の食酢だけ。
店内製麺室で金曜から仕込んでいます。


↓製麺室の巨大冷蔵庫が、粉、水、およびうどん生地の温度をしっかり管理してくれてます♪

IMG_1454.jpg
(愛称 レイコ♪)

麺の停車場楽麦舎のうどんのおいしさを支えてくれる頼もしい存在です(^^)

この冷蔵庫の助けを借りつつ…
ベテラン製麺技能士が、持てる技の限りと、
お客様に笑顔を届けたい!という想いをこめて仕込んだうどん。

11時直前にやっと、店頭ショーケースに並びます。
まさに打ちたて、ほやほや!!(^^)


*うどんの賞味期限は製造日より3日。
ただし、冷蔵庫の中でも着々とうどんは熟成していきます。
なるべくお早めにゆでてお召し上がりください。

製麺技能士のおすすめは、冷凍保存
打ちたての風味と食感がぐんと長持ちしますよ。

うどんのお供も販売中。肉味噌、ごまだれなど、冷たいうどん、サラダうどんにあう商品も
お試しください。

☆うどんが売切次第、閉店です。

担当製麺技能士が、連休だからとはりきって仕込んでましたが、

もしかすると…!

常連の皆さんも近隣の方々も朝からお出かけで
麺の停車場楽麦舎の前の通りを、

だ~れも歩いてない…(寂)

なんてことも、あるかもしれず…(@@;; (;m;)(p_;)

本日の完売時間、ちょっと予測がつきません。

11時~お昼にかけて中野にお出かけの際は、
麺の停車場楽麦舎のほうまで足をのばしていただけると嬉しいです。

中野区新井3-6-7 
お隣はつけ麺でおなじみの
麺彩房 中野本店です。
麺彩房つけ麺中華そば商品写真

こちらのランチタイムは15時まで!
また徒歩3分の楽麦舎@中野区新井2-20-9は17時まで営業しています。

つまり!
うどん or らーめん or つけめん
製麺技能士謹製麺には必ず出会える土曜の中野♪
おさんぽがてらお立ち寄りくださいね。



<お子様特典あり♪>お家ラーメン派は楽麦舎へ!

本社1F楽麦舎@中野区新井3-6-7 

本日も10時~17時まで営業しています。
明日3日(日)は定休日、4~6日の祝日も通常どおり営業します。

全国の繁盛店御用達 製麺技能士謹製 業務用生中華麺
は各種 1袋5食入りで販売中。

「冷やし中華始めました」のポスターはないけれど…
冷やし中華にぴったりの麺とスープ各種、取り揃えています。




ときどき超お買い得商品やアウトレット麺が並ぶことも(^m^)

冷凍食材(プロ用焼豚、中華総菜)もこちらでどうぞ。


<GW限定 お子様特典あります!>

~5月9日(土)まで
楽麦舎で
お買い物されたお子様連れのお客様には、
こちらのお楽しみくじをサービスしております。

☆くじの賞品がなくなり次第終了です。
あらかじめご了承くださいませ。


201505楽麦舎お子様特典お楽しみくじ
 




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製麺とラーメン店開業支援、運営支援のエキスパート 大成食品株式会社@東京都中野区

Author:製麺とラーメン店開業支援、運営支援のエキスパート 大成食品株式会社@東京都中野区


大正6年創業! 東京中野の老舗製麺会社大成食品株式会社スタッフによるブログ。
直営店の「麺彩房中野本店」「上海麺館」からは、お店発のホットな情報を。「楽麦舎」「大成麺市場」「麺テイスティング・カフェショップ MENSTA」からは製麺技能士謹製麺の直売のご案内を。開業支援、運営支援事業部からは、ラーメン店開業を目指す方を細やかに指導する「鳥居式らーめん塾」、ラーメン店主様対象の商品開発研究会「“麺”夢塾」のご案内など、各担当発の情報やお取引先ラーメン店の話題を幅広くお届けします。


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