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本日14日11時から<生>うどん直売会@麺の停車場楽麦舎

おはようございます&ハッピーバレンタイン(^^)/”

食べある記隊 山内です。

本日 2月14日(土)11時~ 
打ちたて<生>うどん直売会です!

会場は 麺彩房中野本店隣の…
麺の停車場 楽麦舎@中野区新井3-6-7




製麺技能士謹製 打ちたて生うどんは
1パック390円。450グラム入り=3人前 です。


大鍋にたっぷりの熱湯でゆでること約11分、

お好みのかたさになったら、冷水でもみ洗い。
きりりとしめたら、冷たいうどんのできあがり。

あたたかいメニューに使う場合、
冷たくしめたうどんを熱湯に通してあたためてください。


店内では、麺つゆ、だし類各種も販売中!
お好きな組み合わせを見つけてくださいね。

うどんが売り切れ次第閉店です。
お天気やご予約状況にもよりますが、14時前には完売することが多いよう。
なるべくお早めにご来店ください。



<予告>
明日 2月15日(日) 10時~16時

大成麺市場@中野区新井2-20-9

今月のお買い得情報、おすすめ商品の調理例等はこちら

2月のチラシ

らーめん、つけめんそしてパスタに焼きそば!
お好きな製麺技能士謹製麺を
お家でたっぷりご賞味ください(^^)



特別企画 
紫、緑、赤とカラフルでヘルシーな
冷凍生パスタ3色(食)セットも限定販売します。

カラフル野菜パスタ

今月の目玉商品は、
冷凍の大判スライスチャーシュー 25枚入り。
500g超とたっぷり入って1500円!
お味、ボリュームはプロ仕様。平たい包装で小分けが簡単。
肉と肉の間にはシートがはさまっているから使いやすいのです♪

fc2blog_20150115170746674.jpg


ドドーンと500g 880円シリーズもお買い得!
切り落としチャーシュー&炒め肉そぼろ 
それぞれ限定30袋につきお早目にご来場くださいね。


お子様特典はお菓子のくじ引き。
試食会は「白湯」スープと「老舗の味噌」スープを使った豚骨味噌らーめんです。

☆毎回10時~12時は会場内が大変混雑します。
小さなお子様連れのお客様、試食会をゆったり楽しみたい方は、
午後のご来場をおすすめします。

<参考>
お客様発 お家らーめんレシピ HPでも公開中!


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製麺とラーメン店開業支援、運営支援のエキスパート 大成食品株式会社@東京都中野区

Author:製麺とラーメン店開業支援、運営支援のエキスパート 大成食品株式会社@東京都中野区


大正6年創業! 東京中野の老舗製麺会社大成食品株式会社スタッフによるブログ。
直営店の「麺彩房中野本店」「上海麺館」からは、お店発のホットな情報を。「楽麦舎」「大成麺市場」「麺テイスティング・カフェショップ MENSTA」からは製麺技能士謹製麺の直売のご案内を。開業支援、運営支援事業部からは、ラーメン店開業を目指す方を細やかに指導する「鳥居式らーめん塾」、ラーメン店主様対象の商品開発研究会「“麺”夢塾」のご案内など、各担当発の情報やお取引先ラーメン店の話題を幅広くお届けします。


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