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今週末11月22日(土)11時~は打ちたて<生>うどん直売会@麺の停車場楽麦舎@中野区新井3-6-7

こんにちは。食べある記隊山内です。

今週末
11月22日 土曜日 11時~
製麺技能士謹製 <生>うどん直売会ですよ(^^)/"



会場 麺の停車場 楽麦舎
中野区新井3-6-7 麺彩房中野本店隣




香川県産うどん用小麦「さぬきの夢2000」や長野県産小麦をはじめ
数種類の銘柄をブレンド。
他に加えるのは水、塩、微量の食酢だけ。


製麺技能士(国家資格)が真心をこめて仕込んだこだわりうどん。
ご家庭でたっぷりお楽しみください。
1パック 3人前450g入り 390円です。


店内にはうどんのお供 麺つゆ各種もそろっています。
おすすめは、岡山県倉敷市発 ふるいちさんのかけうどんつゆ



ストレートタイプで一袋1人前。
贅沢お出汁は黄金色、甘さ控えめ(^^)
湯煎してあたため、丼にそそぐだけ。



お好きな具、薬味をのせて召し上がれ♪ 
小鍋にあけてあたためたところへ、野菜、きのこ、油揚げ、肉などの具を投入。
さっと火を通してあつあつうどんにかけて。
もちろん鍋焼きうどんにもおすすめです。


電話予約も承ります。
本日20日(木)17時までにお電話いただければ
取り置きします。




※売切次第閉店。
皆様のご来店をお待ちしております。


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製麺とラーメン店開業支援、運営支援のエキスパート 大成食品株式会社@東京都中野区

Author:製麺とラーメン店開業支援、運営支援のエキスパート 大成食品株式会社@東京都中野区


大正6年創業! 東京中野の老舗製麺会社大成食品株式会社スタッフによるブログ。
直営店の「麺彩房中野本店」「上海麺館」からは、お店発のホットな情報を。「楽麦舎」「大成麺市場」「麺テイスティング・カフェショップ MENSTA」からは製麺技能士謹製麺の直売のご案内を。開業支援、運営支援事業部からは、ラーメン店開業を目指す方を細やかに指導する「鳥居式らーめん塾」、ラーメン店主様対象の商品開発研究会「“麺”夢塾」のご案内など、各担当発の情報やお取引先ラーメン店の話題を幅広くお届けします。


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