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【明日28日開幕】九州外食ビジネスウィーク2014 九州ラーメン産業展【30日は福井講師のセミナー】

☆九州および近隣にお住まいの
 らーめん店主さま、開業をご検討中の方へ。

いよいよ明日10月28日(火)より30日(木)まで 
マリンメッセ福


【九州】外食ビジネスウィーク2014 九州ラーメン産業展が開催されます(^^)

大成食品(株)と福島鰹(株)合同出展ブースの小間番号はEー43です。
中央入り口からE通路を直進してくださいね。

↓会場写真は東京開催時のもの。
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会場案内図 
九州会場案内図 ←クリックで拡大表示

弊社ブースでは製麺技能士謹製麺の展示
  fc2blog_20140729110242c24.jpg


来年2月京都校で開講予定の第20期 鳥居式らーめん塾
のご案内

九州の地域性と消費者の嗜好、トレンド等をふ
まえて開発した新商品の試食会等を
予定しています。

fc2blog_20140729110143169.jpg



☆福井講師の専門セミナーは30日朝!


最終日 10月30日(木)は、10時半〜12時まで 

鳥居式らーめん塾 味創り担当福井講師の専門セミナーが開催されます。


DSC02020.jpg IMG_1807.jpg

ポイントは、福井流味創り術の基礎を体感していただくスープ実習。
写真右上は7月末の東京で使用したもの。
今回は、九州でヒットする味創りをテーマに
まったく新しいスープを開発し、実習を進めます。
しかも!
使用したスープ、タレ等のレシピも公開
っ(@@;  
さらに…
セミナー後は弊社ブースでらーめんの形でご試食いただきます。
どうぞご期待ください。

なお、受講チケット(1セッション 5000円)は、
当日、会場受付でお求め
ください。

☆展示会全体の入場受付終了後、2階のセミナー会場に移動していただきます。
どうぞ、お時間に余裕をもってお越しください。

皆様のご来場を社員スタッフ一同、心よりお待ちしております。

<参照>
HPニュース
【九州】外食ビジネスウィーク2014 のご案


※【九州】外食ビジネスウィーク2014 公式サイト
↑こちらで来場事前受付すれば、5000円の入場料が無料となります。


事前登録完了通知のプリントアウトと、お名刺2枚をお忘れなく!
開業予定の方も必ずお名刺をお持ちくださいね。

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製麺とラーメン店開業支援、運営支援のエキスパート 大成食品株式会社@東京都中野区

Author:製麺とラーメン店開業支援、運営支援のエキスパート 大成食品株式会社@東京都中野区


大正6年創業! 東京中野の老舗製麺会社大成食品株式会社スタッフによるブログ。
直営店の「麺彩房中野本店」「上海麺館」からは、お店発のホットな情報を。「楽麦舎」「大成麺市場」「麺テイスティング・カフェショップ MENSTA」からは製麺技能士謹製麺の直売のご案内を。開業支援、運営支援事業部からは、ラーメン店開業を目指す方を細やかに指導する「鳥居式らーめん塾」、ラーメン店主様対象の商品開発研究会「“麺”夢塾」のご案内など、各担当発の情報やお取引先ラーメン店の話題を幅広くお届けします。


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