【大成３麺マーチ♪初日】本日９月２０日は打ちたて＜生＞うどん直売会＠麺の停車場楽麦舎

おはようございます！

食べある記隊山内です。
 

本日9月20日（土）11時～
打ちたて＜生＞うどん直売会　ですよ(^^)/"


会場は 麺彩房中野本店隣の…
麺の停車場 楽麦舎@中野区新井３－６－７



製麺技能士謹製　打ちたて生うどんは
１パック３９０円。４５０グラム入り＝３人前　です。


冷凍保存できます。
お一人様うどんを気軽に楽しむには、
１食分ずつ小分けしてラップで包んでから冷凍庫へ。

ゆでるときはたっぷりの熱湯に「凍ったまま」入れてくださいね。


ゆであがったら冷水でもみ洗い。
プロはさらにしあげに氷水を使ってキリリとしめています。

あたたかいメニューに使う場合も、いったん冷たくしめたうどんを
熱湯に通してあたためる…このひと手間でいちだんとおいしくなりますよ。


うどんのお供棚にもご注目。
つゆ、だし類各種取り揃えております。

おすすめは、岡山県倉敷市発　ふるいちさんのぶっかけつゆ。

先月開催されたうどん天下一決定戦2014　で売上部門、評価部門でW銀メダルに輝いた逸品です。


ストレートタイプだから、開封してうどんにかけ、お好きな薬味、具をのせるだけ。
素早く、カンタン、本場の味♪

あつあつうどんにかけるなら、
つゆを袋のまま湯煎であたためてから、かけてくださいね。
つゆを小鍋にあけて、野菜、きのこやお肉、油揚げ等をさっと炊いてかけてもgood!!(^^)


※うどんが売り切れ次第閉店です。
お早めにご来店ください。

＜予告 1 ＞
明日９月２１日日曜日　１０時～１６時
大成麺市場＠中野区新井２－２０－９



今回もお得なタイムセールあり♪

１０時～　１４時～　が本格生中華麺５食入り２５０円

１４時～　切り落としチャーシュー　５００ｇ入り　８８０円！

イタリアンコーナーでは生パスタ　NEWバージョン＆スパゲティタイプが登場。

プロ仕込みパスタソースやあえるだけで本場の味♪なオイル類も
ご一緒にいかがですか(^^)p




＜予告 2 ＞
9月22日（月）１１時半～
うどんジャック♪麺彩房中野本店＠中野区新井3-6-7



月に２度、お昼にしか営業しないレアなうどん店(^^)で
うどん班が皆様のお越しをお待ちしております。

つけうどん、かけうどん　３００円～

毎回好評☆限定麺は
かき揚げうどん（温、冷）　４２０円
肉汁つけうどん　５００円　他

売り切れ次第閉店です。
お早めにご来店ください。