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本日17日(土)は打ちたて生うどん直売会(^^)麺の停車場楽麦舎@中野区新井3-6-7

こんにちは。食べある記隊山内です。

本日5月18日(土)11時~
打ちたて<生>うどん直売会!

於:麺の停車場 楽麦舎
中野区新井3-6-7 麺彩房中野本店隣



製麺技能士が丹誠込めて打ったうどん。
1パック390円(450g入り 3食分)
  消費税率改定後も価格は据え置き(^^)



材料となる小麦粉は
「うどん県」産さぬきの夢2000、長野県産粉など
厳選した銘柄を数種ブレンド。
あとは水、塩、微量の食酢だけ。

シンプルだからこそ、麺の匠の技と
お客様に笑顔を届けたい!という想いの強さが
ものを言います。

大鍋にたっぷりの熱湯でゆでたら、冷水でもみ洗い。
水道水の温度が高い春~夏のころは、
水洗いのあと氷水に通すと、さらにうどんがしまって美味しくなりますよ。



小麦香る、ふっくらしなやかなうどん。
お好きな味付けでお楽しみください。
だし醤油、うどんつゆ類も店内で販売中(^^)p


☆うどんが売切次第、閉店です。
前回は12時8分ごろ完売閉店でした。
お早めにご来店くださいね。

皆様のご来店、お待ちしております。



 
<予告>
明日5月18日()10時~16時は
大成麺市場
中野区新井2-20-9 
大成食品(株)本社工場内特設会場

お買い得情報は、大成食品麺クラブFacebookページ イベント欄に掲載

5月18日大成麺市場チラシ ←クリックで拡大表示

今月のキーワードは
「午後2時からがお買い得!」(^^)b

生中華麺5食入り250円 
切り落としチャーシュー 500g入り880円
は2時から各30点の限定販売となります。
お一人様1点限り!



これだけあればチャーシューパーティーができますね(^^)
白髪ネギや大葉を添えておつまみに。

ラーメンや油そばにどっさりのせて。
チャーシューメガ盛り丼も、魅力的♪

暑さで食欲が…というときは、
ラーメンサラダにのせてスタミナ補給、がおすすめ(^^)




もちろん、目玉商品以外にもお買い得商品を多数取り揃えています。


<協賛イベントのお知らせ>

明日18日中野体育館で開催される「わんぱく相撲中野区大会」
大成食品(株)も協賛、チーム戦優勝賞品を提供します。
詳しくは…大成食品株式会社Facebookページ







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製麺とラーメン店開業支援、運営支援のエキスパート 大成食品株式会社@東京都中野区

Author:製麺とラーメン店開業支援、運営支援のエキスパート 大成食品株式会社@東京都中野区


大正6年創業! 東京中野の老舗製麺会社大成食品株式会社スタッフによるブログ。
直営店の「麺彩房中野本店」「上海麺館」からは、お店発のホットな情報を。「楽麦舎」「大成麺市場」「麺テイスティング・カフェショップ MENSTA」からは製麺技能士謹製麺の直売のご案内を。開業支援、運営支援事業部からは、ラーメン店開業を目指す方を細やかに指導する「鳥居式らーめん塾」、ラーメン店主様対象の商品開発研究会「“麺”夢塾」のご案内など、各担当発の情報やお取引先ラーメン店の話題を幅広くお届けします。


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