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本日26日(月)11時半~15時うどんジャック♪麺彩房中野本店ですよ(^^)/

おはようございます(^^)/"
本日 8月26日(月)
11時半~15時まで
うどんジャック♪決行します。

場所は
麺彩房中野本店
@中野区新井3-6-7

提供メニューは下記の4種類。

つけうどん 300円
釜玉うどん 330円
肉汁うどん 500円
20食限定 おろしぶっかけ夏野菜添え 500円

サイドメニューはきのこご飯、お稲荷さん(^o^)/

モニタリング期間終了後 初のうどんジャック♪
打ちたてゆでたてのうどん、つゆ、トッピング…
お客様アンケートの結果をふまえてさらにパワーアップしていますよ。

11時半~15時まで営業予定ですが、
うどんが切れ次第閉店となります。どうぞお早めにご来店ください。

うどんののぼり、うどん色ののれんが出ているうちは営業中です( ´ ▽ ` )ノ


写真は前回のうどんジャック♪でいただいた
限定メニュー・肉汁つけうどん500円+きのこご飯100円



こちらが今日の限定 おろしぶっかけ夏野菜添え 500円


大根おろしのほか、なめこ入りのきゅうりおろしがのってます(≧∇≦)
しっとり光るなすの揚げ浸しがいいコク添えてます!
すだちの香りも爽やか! ごろんと横たわるオクラのサクットロッとした食感も良いアクセントに…。
夏のランチにぴったりです。

<予告>
来月のうどんジャック♪は9日、30日に決行予定。
なお、祝日の月曜は麺彩房、通常のメニューで営業しております。

<ご報告>
8月24、25日
代々木および立川で開催されたイベント。
お天気はもう一つでしたが、鳥居式らーめん塾OBのブースはそれぞれ大盛況でした。
応援に出向いたうどん班もそれぞれの持ち場で奮闘した模様。

お暑い中、またお足元の悪いなかご来場くださった皆様。
どうもありがとうございましたm(__)m



私は24日に代々木の

日本一のご当地うどんの座を競い合う♪U-1グランプリへ。

鳥居式らーめん塾4期生 古市さんの
 
岡山県倉敷市名物 元祖ぶっかけうどん ブースの風景。

古市さん、CD出すほどの美声とスマイルで呼び込み、接客に大活躍(^^)
パートナー企業・福島鰹(株)の井上さんの姿も。
ブース内の厨房スタッフも元気いっぱいでした。

試食エリアでは
鳥居式らーめん塾味創り担当 福井講師と遭遇。
各地のうどんを精力的に試食されてました。
全ブース制覇しかねない勢い(^^)
新商品開発のヒント、つかめたでしょうか…

 
私がいただいたのは、あたたかいぶっかけ 500円。

極太ぷりぷりのうどんに
しょうがたっぷり熱々のつゆが…夏バテ気味の体に染みわたる~♪(≧∇≦)
ボリュームもたっぷり、満足度大!

U-1グランプリ会場 ふるいちさんの倉敷名物 元祖ぶっかけうどん
売り上げ部門1位、おめでとうございます。


25日は、前日に深さんら鳥居式らーめん塾事務局メンバーがお手伝いに入った
14期生・
大山家さんのブース@多摩フェスティバルへ。


ブース前に立つ店主の大山さん。
昨日一日で真っ赤に日焼けしちゃったそう。
お腹と背中には集客用のチラシが(^^)


販売していたのは


やみつき!!海老辛油そば 500円

福井講師直伝の海老辛をもとに大山さんが開発された海老辛油そば。
香ばしくて辛味旨味たっぷり、ちょっと塩っぱくて…
ご飯やビールを誘う味…箸がとまらない!
これは確かに
やみつき!!(^^) 
一気呵成にごちそうさま♪となりました。






 



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1件のコメント

[C21] 14時半に完売しました♪次回は9月9日ですよ

昨日のうどんジャック♪ は14時半完売、閉店でした。
ご来店くださった皆様、ありがとうございました。
次回は9月9日(月)11時半〜15時 うどんジャック♪決行予定。
ただし、うどんが切れ次第閉店となります。

次回もよろしくお願いします(^^)/"
  • 2013-08-27
  • 投稿者 : 食べある記隊 山内
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Author:製麺とラーメン店開業支援、運営支援のエキスパート 大成食品株式会社@東京都中野区


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