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27日のうどん直売会レポート♪

本日4月27日正午~
麺の停車場・楽麦舎@中野区新井3-6-7 麺彩房中野本店隣
で打ちたて生うどん直売会を開催しています。


製麺技能士が昨日こねた生地を
一晩じっくりねかせ…、
今朝はなんと朝7時半から切りつづけて包装。

味見した方が皆にっこり( ´ ▽ ` )
するうどんを

ぜひご賞味ください。

今日も開店前からお待ちいただくほど!
売り切れ次第閉店となりますので、
お早めにご来店くださいね。

追記 先ほど13時半で完売、閉店
となりました( ´ ▽ ` )ノ
ご利用ありがとうございました*\(^o^)/*




※こちらのあげ玉は、
麺彩房五反田店 小林店長が、
五反田の天ぷら専門店から仕入れ…
サクサクッと、軽〜い食感にするために、
さらに油抜きしてから、パッキング!

手間暇かけたあげ玉が…
たったの50円!(((o(*゚▽゚*)o)))


今日の試食は…
あげ玉、すりごま、しょうが使い放題♪



だし醤油は、ゆでたうどんにかけるだけ♪ 
手軽にうど
ん本来のおいしさを
お楽しみいただけます。

おひたしや冷や奴、納豆、卵かけごはんなどにも
ぴったりです(^Q^)


次回のうどん直売会は5月11日(土)正午〜
開催です。
売り切れ次第閉店につきお早めにご来店ください。



また、本社1Fの楽麦舎では
プロ用生中華麺、スープ、冷凍具材等を販売中。

連休中も通常どおり
月〜土曜日 10時〜17時営業
です。
こちらもどうぞ、ごひいきに(^^)/"

では皆様
楽しく美味しいゴールデンウィークを
お過ごしください。


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製麺とラーメン店開業支援、運営支援のエキスパート 大成食品株式会社@東京都中野区

Author:製麺とラーメン店開業支援、運営支援のエキスパート 大成食品株式会社@東京都中野区


大正6年創業! 東京中野の老舗製麺会社大成食品株式会社スタッフによるブログ。
直営店の「麺彩房中野本店」「上海麺館」からは、お店発のホットな情報を。「楽麦舎」「大成麺市場」「麺テイスティング・カフェショップ MENSTA」からは製麺技能士謹製麺の直売のご案内を。開業支援、運営支援事業部からは、ラーメン店開業を目指す方を細やかに指導する「鳥居式らーめん塾」、ラーメン店主様対象の商品開発研究会「“麺”夢塾」のご案内など、各担当発の情報やお取引先ラーメン店の話題を幅広くお届けします。


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