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第一回「麺や木蓮」直売会速報/次回は28日(土)10時~です!

こんにちは♪ 食べある記隊の山内です。

今日は千葉県鎌ヶ谷市の「麺や木蓮」さんに行ってきました。
鳥居式らーめん塾9期生 荒井さんのお店ですね♪

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とんこつらーめん 「麺や木蓮」 

〒273-0121
千葉県鎌ヶ谷市初富30-17
ホームページ:http://menya-mokuren.com/
フェイスブック「麺や木蓮」

店主・荒井さんのメッセージ
「毎度ご愛顧ありがとうございます。
週末はお待たせすることしばしばですが…
月曜と平日夜なら比較的お待たせしないで、
ゆったり召し上がっていただけます(^^)
また、フェイスブックでの『いいね!』もよろしくお願いします」

※昨春の訪問記
http://tokyoramen.blog45.fc2.com/blog-entry-179.html


ラーメン評論家諸氏絶賛のとんこつらーめんを食べたいところですが、
あいにく毎週水曜は定休日

あいた駐車場をお借りする形で、初めての千葉県出張直売会なのです。


お店の場所は…新京成・くぬぎ山駅下車徒歩3分。
改札出て右手の階段をおりまして、線路沿いにてくてく。

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梨、野菜、野菜苗の直売所の前をすぎ…

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大通りの向こうに、トレーラーハウスの店舗が!

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あ、「麺市場」の看板、発見!(^^)

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直売事業プロジェクトリーダー天野さんと田辺さんの
二人で切り盛りするミニ直売会。

前日に近隣にチラシを配布したそうです。

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取り扱い商品はスープ11種類、メンマ、ザーサイ、鰹オイル。
そして製麺技能士謹製中華麺
今日は定番つけ麺、平打縮れ麺など6種類が並んでましたよ。

魚介系の醤油、塩、味噌味のスープとそれにあう多加水麺
清湯スープに相性バツグンの細麺…というラインナップです。

天野さんいわく
「麺や木蓮」さんのご好意で駐車場をお借りしているので
(木蓮の味とかぶる)豚骨系のスープ、麺は並べていないとのこと。

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いらっしゃいませ♪(^^)(^^)

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田辺さんの細やかなセールストークが功を奏したか、
麺とスープのほか、鰹オイルもお買い上げ♪

もちろん私も…
麺2袋(5食入り)にスープ5種、メンマを購入。
麺の量が多いのは、替え玉や大盛り用、
鍋料理のしめやラーメンサラダ…で使うから、です(^Q^)

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次回の「麺や木蓮」での出張直売会は

4月28日(土)10:00~15:00

この日は営業日ですので
「60時間仕込みの絶品豚骨らーめん」を
たっぷり食べてから

製麺技能士謹製の中華麺を購入できます(^^)
もちろん逆もOK。

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九条ねぎてんこもり♪ ねぎらーめん、最高♪
替え玉もあり。新メニューにもご注目!

 
ちなみに第三回「麺や木蓮」出張直売会
5月9日(水)12日(土)10:00~15:00

です。
ただし、商品が売り切れ次第終了
ですので、お気をつけて♪

皆様のご来場、心からお待ちしています(^^)


★追伸
5月6日 船橋競馬場フリーマーケットでの出張直売会は
雨天中止です(フリマ自体が中止になるため)
ご注意ください。


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Author:製麺とラーメン店開業支援、運営支援のエキスパート 大成食品株式会社@東京都中野区


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