5月27日、28日は工場直売！ 今月の目玉限定麺は…⁈

東京中野の老舗製麺所　大成食品株式会社＠東京都中野区新井2−20−9からのお知らせです。
今週末　5月27日（土）17−19時、28日（日）10−16時　
第141回　工場直売　大成麺市場を開催します。

↑Facebookイベントページにジャンプします。

今月のチラシ（表）

裏

＜お願い＞

ご来場の際には咳エチケットなど感染予防にご協力お願いします。

体調不良の方、咳や熱のある方は、どうかご無理なさらぬよう、切にお願いいたします。

公式通販サイト　からお取り寄せいただくか、回復されてから、直販店　楽麦舎や麺市場＠中野ブロードウェイ地下をご利用ください。

＊混雑時は、スタッフの誘導でご入場いただく場合があります。

入り口向かって右側の壁にそってお並び願います。

工場直売では、楽麦舎や麺市場＠中野ブロードウェイ地下　では買えない限定麺、繁盛店様用特製麺などレアな麺、マニアックな銘柄を厳選販売します。

今月の目玉限定麺速報動画

今月の目玉限定麺は全粒粉の冷やし専用麺。

丸刃20番のストレート麺、とか。コシと小麦の香りが強めな予感。

最新作につき、管理人もぜひゲットしたい麺です。

お好きな冷やし中華スープでお試しください。

ベル食品のお得な瓶入りスープ2種　今月も入荷します！　

1本300ml入り　1食に60ml使った場合は５食分になります。

冷やしラーメンスープは、

ベル食品さんの公式サイトによると（以下転載）

「しょうゆのコクと利尻産昆布だしを合わせた、酸味がまろやかな冷しラーメンスープです。

ざるラーメンスープは

本醸造醤油に４種の合わせだしの豊かな風味、爽やかな酸味の効いた ざるラーメンスープです。

だし感がしっかりした味わいをご希望の方。好きなときに好きなだけ、たっぷり使いたい、なんて方はぜひお試しください。

また公式サイトには冷しラーメンスープを使ったメニューのレシピが多数紹介されています。

使いきれないかも、なんて不安をおぼえる方はまずこちらをご覧ください😊

先月にひきつづきサッポロ麺も入荷します。

サッポロ麺は味噌ラーメンにぴったりの縮れ麺。

お好きな具材、スープとあわせてどうぞ。

汁なし担々麺やジャージャー麺にしても👍😋

今回もお得な5食入り　税込500円での提供です。

パスタコーナーには今月もカッペリーニが入荷！

極細の生パスタは冷製パスタに最適です。

参考：昨夏の冷製生パスタについてのInstagram投稿

冷製パスタソースのほか、サラダドレッシングであえても🙆

写真は調理例。

もちろん、工場直売限定銘柄✨フェットチーネも売り場に並びますよ。写真は調理例。

モンテベッロシリーズのパスタソースなどお好きなソースとあわせてどうぞ。

ポルチーニ、トリュフ、サルチッシャ、アンチョビなどの贅沢食材が手軽に楽しめます。

ポルチーニ、トリュフはクリーミーなソースのみ。具材は入っていないため、ソテーした肉、魚、オムレツなどを添えると華やかでボリュームアップにもなります。

お好きな麺をお好きな味付け、具材でお楽しみください。

さらに、マニアックな人気を誇るラザニアシートも入荷予定。

おそらくこれが春季最後のチャンス。

例年の傾向からすると、次回の入荷は秋以降になるかと思われます。

ラザニアシートファンの方、どうぞこの機会をお見逃しなく。

📢5月27日（土）の楽麦舎は10ー16時営業です。

工場直売準備のため、いつもより1時間早く閉店となります。ご不自由をおかけしますが何卒ご了承願います。

17時から19時は工場直売夕市を工場内特設会場で開催します。

このほかのお買い得商品やご来場特典のご案内は

「大成麺市場だより　2023年5月号」　

をごらんください。

＜お支払いは現金のみです＞

＊駐輪場は工場北側（楽麦舎並び）。お車は近隣のコインパーキングをご利用ください。楽麦舎向かいに数台駐められます。

＜今月の混雑予想＞　

お天気なら…5月27日（土）17－18時ごろ。特に、オープン直後が混み合います。

18時を過ぎるとゆるやかになります。

5月28日（日）開店直後から正午まで、多少波があります。

午後はゆるやかです。初めての方は日曜のご利用がおすすめです。

ただし今月は久々に近隣にチラシをポスティングしています。

コロナ禍期間の傾向とは異なる可能性もあります。あらかじめご了承くださいませ。

雨の場合は、やんだり、小降りになったあとに集中しがちです。

会場内がすいているときはベビーカーのままお買い物をお楽しみいただけます。

では、皆様のご来場、お待ちしております😊