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中国山西省雑穀麺食べある記

大成食品様のメルマガ
『東京ラーメンメールマガジン』Vol.212とVol.213にて、
「中国山西省雑穀麺食べある記」を掲載いたしました!

食べある記隊の隊長でもある当社社長の鳥居が
中国麺類文化研究家の坂本一敏先生のご案内で行われている
中国麺文化視察旅行に参加してのレポートです。

写真入りで詳しくご覧いただくには、
下記のURLへどうぞ!
http://www.tokyo-ramen.co.jp/tabearuki/tokubetu14.html

●『東京ラーメンメールマガジン』の登録はこちら
http://www.tokyo-ramen.co.jp/mm.html

Web担当 鈴木&冨沢
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  • 2010-09-12
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製麺とラーメン店開業支援、運営支援のエキスパート 大成食品株式会社@東京都中野区

Author:製麺とラーメン店開業支援、運営支援のエキスパート 大成食品株式会社@東京都中野区


大正6年創業! 東京中野の老舗製麺会社大成食品株式会社スタッフによるブログ。
直営店の「麺彩房中野本店」「上海麺館」からは、お店発のホットな情報を。「楽麦舎」「大成麺市場」「麺テイスティング・カフェショップ MENSTA」からは製麺技能士謹製麺の直売のご案内を。開業支援、運営支援事業部からは、ラーメン店開業を目指す方を細やかに指導する「鳥居式らーめん塾」、ラーメン店主様対象の商品開発研究会「“麺”夢塾」のご案内など、各担当発の情報やお取引先ラーメン店の話題を幅広くお届けします。


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