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「らーめん一陣」

ラーメン「食べある記隊」隊員の鈴木です。

6月に京都へ遠征した時に取材させていただいた
「らーめん一陣」さんの取材レポートをアップしました。

こちらのお店は、京都府舞鶴市街に今年2008年3月12日にオープンしたばかり。
舞鶴でダブルスープのつけ麺を出しているお店はまだここだけだそうです。

今週から夏の行楽シーズンに入ったところですが、
舞鶴方面に行かれる方は、ぜひ召し上がってみてください。
お勧めです!

食べある記隊の「らーめん一陣」レポートはこちら
http://www.tokyo-ramen.co.jp/tabearuki/ichijin.html
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Author:製麺とラーメン店開業支援、運営支援のエキスパート 大成食品株式会社@東京都中野区


大正6年創業! 東京中野の老舗製麺会社大成食品株式会社スタッフによるブログ。
直営店の「麺彩房中野本店」「上海麺館」からは、お店発のホットな情報を。「楽麦舎」「大成麺市場」「麺テイスティング・カフェショップ MENSTA」からは製麺技能士謹製麺の直売のご案内を。開業支援、運営支援事業部からは、ラーメン店開業を目指す方を細やかに指導する「鳥居式らーめん塾」、ラーメン店主様対象の商品開発研究会「“麺”夢塾」のご案内など、各担当発の情報やお取引先ラーメン店の話題を幅広くお届けします。


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