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店長会議 IN 中華そば へいぼん

天気がぐずついている今日この頃です…

昨日は久々に快晴でしたね!

私の息子はちょうど遠足でして、天気に恵まれました(^◇^)

奥様方は洗濯日和でしたね(●^o^●)

…さて、今回は先月に行いました、店長会議 IN 中華そば へいぼんで行いました。

中野駅北口より、徒歩1分。

サンモール商店街に入り、最初の右路地をはいってすぐにございますm(__)m

簡単に言いますと、銀だこを右に曲がりますm(__)m

店内は、カウンター  12席、足元にはカゴがありまして、荷物を置けるようになっています。

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野菜をふんだんにつかったラーメン

野菜が高い中、いろいろな野菜がつかわれてますので、ヘルシー、なおかつボリュームもあり、

さっぱりしていますので、女性の方、忙しくなかなか野菜を日頃摂取してない方には、おすすめです(^^)v

色彩がきれいです(*^^)v

IMGP0935.jpg


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盛りつけしているところです(^^)v

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こちら、つけ麺です。

醤油ベースにこちらも野菜がもりだくさん入っております。

さっぱりしてて、おいしいです(^^)v

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会議が終わり、試食タイムです

IMGP0937.jpg


そして、こちらでは、

題してエコ麺と称しまして、チャレンジつけ麺を実施しておりましたm(__)m

皆様、ぜひ!チャレンジをしてみてはいかがですか?(^◇^)

……と、宣伝する前に、もう終了したそうで…

最高12玉だったそうです!すごいっ!


IMGP0941.jpg



へいぼんは、野菜を重視してまして、店長は野菜ソムリエの資格をもっております。

野菜をこんなにたくさん入ってるラーメンは、へいぼんにしかない!て感じです(^u^)

効能も厨房の壁に飾っておいてあります。

IMGP0940.jpg

サンモール、ブロードウェイに来られた際は、ぜひ、へいぼんにお立ち寄りくださいm(__)m

社員一同、心よりお待ちしておりますm(__)m




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Author:製麺とラーメン店開業支援、運営支援のエキスパート 大成食品株式会社@東京都中野区


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