5月24日の出張麺市場レポート

NAKANOブランドの工場直売大成麺市場。
3、4月につづき、今月も新型コロナウイルス感染拡大防止のため、開催中止となりまして…

5月24日（日）は先月同様、麺テイスティング・カフェショップ MENSTA＠中野ブロードウェイ地下で出張麺市場開催の運びとなりました。

管理人のInstagramより転載。

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本日5月24日(日)18時半まで、出張麺市場@麺テイスティング・カフェショップ MENSTA 開催中！ 本日の目玉商品はふしのだし、にしんの棒炊きと熟成バラベーコン。 冷やし中華用の生中華麺は、細さや縮れ具合にもこだわりぬいたマニアックな限定麺が入荷してます。 生パスタは3種販売。冷製パスタにぴったりのドレッシング、ソースも種類豊富です。冷凍庫には人気のボロネーゼ、カルボナーラはじめ、シェフ仕込みの冷凍パスタソースがありますよ。 お好きな麺、スープ、ソース、つゆ類と具材を合わせて、お家麺をたっぷりお楽しみくださいませ。 800円以上お買い上げの方先着100名様には京都直送の九条ねぎをプレゼントしています。 マスク着用、最少人数で、ご入店願います。 #大成食品 #大成食品株式会社　 #中野ブロードウェイ地下 #出張麺市場　 #お家麺　 #冷やし中華 #生パスタ #生うどん #揚げ焼きそば　 #お家ラーメン #うちで啜ろう　 #福島鰹 #ふしのだし #九条ねぎ #ベーコン

食べある記隊Ｙ(@tabearukitaiy)がシェアした投稿 - 2020年 5月月23日午後7時44分PDT

マスク着用、消毒の徹底、ソーシャルディスタンスの確保等、安全対策万全にしての開催でした。

ブロードウェイ地下街でも換気のための空調には十分に配慮されていましたが…

念には念をということで、高性能な空気空間清浄機を導入♪　安心安全な店内環境へと整備が進んでいました。

出張麺市場は、ただいま休止中のカフェコーナーに商品が並びます。

今回の目玉企画その1は、京都フェア♪

福島鰹（株）さんのふしのだし、にしんの棒焚が

800円以上お買い上げの方先着100名様には、京都直送の九条ネギ（刻み）のパックをプレゼント。

 店長のTwitter投稿を転載

【本日の推し①】
京都の老舗メーカー福島鰹さんの
「ふしのだし」440円
「にしん棒焚」220円
にて販売🐟
数々の有名料理店で使用されている出汁をご家庭でもお気軽にお楽しみ頂けます✨
にしん棒焚も根強いファンが多い逸品です😋
是非この機会にお試しください🙆#中野ブロードウェイ #福島鰹 pic.twitter.com/Sy5SMJ0OP5

— MENSTA-メンスタ中野ブロードウェイ店 (@MENSTA5) May 24, 2020

  

限定麺は、冷やし中華にぴったりのプロ用生中華麺3種類♪そして稲庭風生うどん！

冷やし中華スープ、冷やし麺のたれもそろってましたよ。

人気の純生パスタは3種類。しかも麺市場特価に。

パスタのお供に、夏季限定パスタソースや徳島直送生ドレッシング…

新潟から取り寄せたベーコンもご一緒にいかが？(^Q^)

管理人のTwitterより転載。

本日の目玉商品　銘柄豚ベーコン。
お値段以上の食べ応え！　
生パスタでカルボナーラに。
ミネストローネスープやポトフなどの煮込み料理にいかが？　#出張麺市場開催中 pic.twitter.com/7pQ6Fepf9S

— 食べある記隊Y (@YTABEARUKITAI) May 24, 2020

当日午前の会場風景。

ご来店くださったお客様。

マスク着用、手指の消毒後のご入店、ソーシャルディスタンシングへのご協力、誠にありがとうございました！

当日、私が買ったのは…生パスタのタリアテッレ 、稲庭風生うどん。

お家で京都フェア用に、福島鰹さんのにしん棒焚、ふしのだし。

ベーコン、ドレッシング♪　パスタのお供をリッチにしてみました。

夜、さっそくタリアテッレ をいただきました！ 

ベーコンとネギのお手軽ペペロンチーノ。

オリーブオイルでベーコン、ネギを炒め、塩こしょう。

そして「ホットガーリック」を振りふりし…

熱湯に塩を入れて固茹でしたタリアテッレ 投入。おたま7分目くらい茹で汁も投入してぐるぐるっと混ぜて乳化促進。

味見したら塩加減上々、激辛感もほどよく仕上がりました♪　

このベーコンとネギは我が家の冷蔵庫にあったもの。

麺市場で買った分厚く、すばらしくいい香りの銘柄豚ベーコンは、どう使おうか…まだ検討中です。

麺市場は終了しましたが、

麺テイスティング・カフェショップ MENSTAで引き続き発売している商品もあります。

今月から来月にかけても　11ー18時半　原則無休で営業しています。

お家麺のお買い物に、ぜひご利用くださいませ(^^)p

麺テイスティング・カフェショップ MENSTA

中野駅北口からの道案内と店舗紹介動画

東京都中野区中野5-52-15 中野ブロードウェイ地下1階宝屋様向かい