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麺彩房中野本店の旨辛つけそば、新まぜそば、好評発売中!

創業102周年を迎えた老舗製麺所 大成食品株式会社 直営ラーメン専門店
麺彩房中野本店@東京都中野区新井3-6-7からのお知らせです。

 

<その1 > 
先日もお伝えしましたが、大切なことなのでもう一度お知らせしますね。
10月1日の消費税 8%⇨10% 税率アップ後も、
麺彩房中野本店 の商品価格は 据え置きです。


テイクアウトのつけそば弁当(税率8%)も従来同様の800円。
10%-8%=2% の差額は容器代としていただきます。
どうぞご理解ご了承願います。



ひきつづき、
テイクアウトつけ麺、丼類、ご愛顧くださいませ。
テイクアウトメニュー2

オフィスでのランチや残業食用に。
お家でスポーツ観戦のお供にもご活用願います。


<その2> 
限定 旨辛つけそば&新しくなったまぜそば 好評発売中!


10月上旬、券売機を入れ替えたタイミングで

レジェンドメニューの旨辛つけそばの提供が始まりました!
また、まぜそばがリニューアルし、「汁なしまぜそば」となりました。




旨辛つけそば は、旧五反田店の人気メニュー。
令和元年中野本店バージョンです。
スープやタレは、中野本店最新版レシピで仕込んでいますから、昨年10月に閉店した旧五反田店の味からさらに進歩していますよ。

写真は特製旨辛つけそば(並) 1100円
つけ汁、ほんのり赤いです。 五反田店でいうところの1辛に該当。


もっと辛くしたい方は、卓上のスパイスをお使いください。

2種類の唐辛子。一味のほうががつんとくるストレートな辛さ。
旨辛用は3種類の唐辛子をブレンドしており、色鮮やか。辛味は一味よりマイルドです。

麺にふったほうが辛味がききます。ちなみに箸に近いほう(右)が一味をふった麺。左側が辛つけ用唐辛子。一味より粒子が細かいです。

デフォルトで提供される旨辛つけそばは、あくまで「旨辛」ですのでご安心を。



残ったスープがまたおいしいので、ポットのおだしでスープ割りをぜひ。
締めのお茶漬け@スープ割したつけ汁をご飯にかけてさらさらっといく
のもおすすめです。

まぜそばは汁なしまぜそば となり、具材、タレが進化しています。
その差はお店でお確かめください♪(^^)


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麺彩房中野本店@東京都中野区新井3-6-7
営業時間 11ー15時 17時半ー20時 ただしスープが切れ次第閉店
定休日 祝日をのぞく毎週月曜日




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Author:製麺とラーメン店開業支援、運営支援のエキスパート 大成食品株式会社@東京都中野区


大正6年創業! 東京中野の老舗製麺会社大成食品株式会社スタッフによるブログ。
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