FC2ブログ

Entries

9月21、22日は大成麺市場!

大正6年創業の老舗製麺所 大成食品株式会社(東京中野区新井2−20−9)からのお知らせです。


ぐっと涼しくなってきた今週末、工場直売大成麺市場を開催します!


9月21日(土)17−19時 前夜祭 夕市

9月22日(日)10−16時 本祭 大成麺市場 


食欲の秋にぴったりの新作スープやこだわり麺が続々入荷予定!

fullsizeoutput_5188.jpeg



Facebookイベントページ



今月もおすす麺は大好評のまぜそば専用 刀削麺。全粒粉入りでヘルシー♪

特注切り刃を使った平打ち麺。
表面に溝が入って、タレがよーくからみます。
刀削麺まぜそば調理例

まぜそばのタレ、担々麺スープとあわせてピリ辛まぜそばをお楽しみください。





おすす麺その2は茹で時間たったの30秒♪の時短麺。

時短麺

そもそもが全国の繁盛店で多く採用されている人気銘柄の生地の番手違い(=麺の細さが違う)につき、お味は折り紙つき♪

直径1ミリ、極細ちぢれと極細ストレート お好みにあわせてお選びください。

新作スープとあわせてご賞味くださいね。

鉄板人気のつけ麺は、お好きなつけ汁とあわせてどうぞ。
つけ麺

また、ラーメンやまぜそばにもご活用ください。

「茹で時間がかかるのがちょっとねえ…」
という方。
茹でる前に1食ずつ丁寧にぎゅっぎゅ!ともんでみてください。
手もみの平打ち麺に変身します♪  
茹で時間も2分程度短くなります。
淡麗系の醤油スープとあわせてどうぞ。



工場直売名物の生パスタは今月も3種類販売予定。

ミートソースやナポリタン、明太子にはリングイネがおすすめ。

写真は麺テイスティング・カフェショップ MENSTAのカフェで提供している「魔性のナポリタン 温泉卵トッピング」です。

ナポリタン温泉卵のせ


カルボナーラなど、クリームタイプのソースがお好きならタリアテッレ。


濃厚、リッチな味わいのソースにあうリッチャレッレもお試しください。

極太平打ち麺の溝にソースがしっかりからみます。

リッチャレッレ


なお、リッチャレッレは超マニアックなパスタ。

一般の方向けには、大成麺市場と毎週土曜の楽麦舎、中野ブロードウェイ地下の麺テイスティングカフェショップMENSTAでのみ販売しています。



このほかにも、全国の繁盛店御用達♪プロ用生中華麺各種を取り揃えてお待ちしています。

写真は調理例。トッピングの味玉、チャーシュー、メンマ、もちろんラーメンスープもすべてプロ用、卸売特価です。




<今月のご来場特典>

お子様特典は…ガラポン抽選会。



大人の方は、レジでの会計くじがありますよ。当たりが出たらお会計無料になっちゃいます♪


また、LINE@ 大成食品株式会社 への初めての友達登録でおいしいプレゼント差し上げています。

ぜひご登録願います。

line@画面




麺のお買い物がますますお得になる大成食品ラーメンカード、お財布に入れてご来場くださいね。

500円お買い上げごとに1ポイント。5ポイントたまるごとにおいしい特典を差し上げています。

スタンプカード 

初めてご来場の方にはお会計の際、レジでお渡しします。




その他のお買い得商品、特典情報は「大成麺市場だより9月号」でご案内中。




<会場案内>

大成食品株式会社 本社工場内特設会場@東京中野区新井2−20−9


中野駅北口からは徒歩12分(中野サンモール、中野ブロードウェイ経由だと雨の日、暑い日も快適♪)




新井薬師前駅からも徒歩10分ほどです。


 


お客様用駐車場はありません。

お車の方は、必ず近隣のコインパーキングをご利用ください。


楽麦舎向かい、工場直売会場並び(駅側)など徒歩1分圏内に複数あります。



食欲の秋の麺祭り…ご家族お友達お誘いあわせてご来場ください。


関連記事
スポンサーサイト



0件のコメント

コメントの投稿

新規

投稿した内容は管理者にだけ閲覧出来ます

0件のトラックバック

トラックバックURL
http://tokyoramen.blog45.fc2.com/tb.php/1197-a25bf02c
この記事に対してトラックバックを送信する(FC2ブログユーザー)

Appendix

カテゴリー

麺彩房・本店

麺彩房・五反田店


麦家(成田)

鳥居式らーめん塾

大成食品スタッフ日記

大成食品ニュース


プロフィール

製麺とラーメン店開業支援、運営支援のエキスパート 大成食品株式会社@東京都中野区

Author:製麺とラーメン店開業支援、運営支援のエキスパート 大成食品株式会社@東京都中野区


大正6年創業! 東京中野の老舗製麺会社大成食品株式会社スタッフによるブログ。
直営店の「麺彩房中野本店」「上海麺館」からは、お店発のホットな情報を。「楽麦舎」「大成麺市場」「麺テイスティング・カフェショップ MENSTA」からは製麺技能士謹製麺の直売のご案内を。開業支援、運営支援事業部からは、ラーメン店開業を目指す方を細やかに指導する「鳥居式らーめん塾」、ラーメン店主様対象の商品開発研究会「“麺”夢塾」のご案内など、各担当発の情報やお取引先ラーメン店の話題を幅広くお届けします。


最近の記事


月別アーカイブ


ブログ内検索