9月21、22日は大成麺市場！

大正6年創業の老舗製麺所　大成食品株式会社（東京都中野区新井2−20−9）からのお知らせです。

ぐっと涼しくなってきた今週末、工場直売大成麺市場を開催します！

9月21日（土）17−19時　前夜祭　夕市

9月22日（日）10−16時　本祭　大成麺市場　

食欲の秋にぴったりの新作スープやこだわり麺が続々入荷予定！

Facebookイベントページ

今月もおすす麺は大好評のまぜそば専用　刀削麺。全粒粉入りでヘルシー♪

特注切り刃を使った平打ち麺。

表面に溝が入って、タレがよーくからみます。

まぜそばのタレ、担々麺スープとあわせてピリ辛まぜそばをお楽しみください。

おすす麺その2は茹で時間たったの30秒♪の時短麺。

そもそもが全国の繁盛店で多く採用されている人気銘柄の生地の番手違い（＝麺の細さが違う）につき、お味は折り紙つき♪

直径1ミリ、極細ちぢれと極細ストレート　お好みにあわせてお選びください。

新作スープとあわせてご賞味くださいね。

鉄板人気のつけ麺は、お好きなつけ汁とあわせてどうぞ。

また、ラーメンやまぜそばにもご活用ください。

「茹で時間がかかるのがちょっとねえ…」

という方。

茹でる前に1食ずつ丁寧にぎゅっぎゅ！ともんでみてください。

手もみの平打ち麺に変身します♪  

茹で時間も2分程度短くなります。

淡麗系の醤油スープとあわせてどうぞ。

工場直売名物の生パスタは今月も３種類販売予定。

ミートソースやナポリタン、明太子にはリングイネがおすすめ。

写真は麺テイスティング・カフェショップ MENSTAのカフェで提供している「魔性のナポリタン　温泉卵トッピング」です。

カルボナーラなど、クリームタイプのソースがお好きならタリアテッレ。

濃厚、リッチな味わいのソースにあうリッチャレッレもお試しください。

極太平打ち麺の溝にソースがしっかりからみます。

なお、リッチャレッレは超マニアックなパスタ。

一般の方向けには、大成麺市場と毎週土曜の楽麦舎、中野ブロードウェイ地下の麺テイスティングカフェショップMENSTAでのみ販売しています。

このほかにも、全国の繁盛店御用達♪プロ用生中華麺各種を取り揃えてお待ちしています。

写真は調理例。トッピングの味玉、チャーシュー、メンマ、もちろんラーメンスープもすべてプロ用、卸売特価です。

＜今月のご来場特典＞

お子様特典は…ガラポン抽選会。

大人の方は、レジでの会計くじがありますよ。当たりが出たらお会計無料になっちゃいます♪

また、LINE＠　大成食品株式会社　への初めての友達登録でおいしいプレゼント差し上げています。

ぜひご登録願います。

麺のお買い物がますますお得になる大成食品ラーメンカード、お財布に入れてご来場くださいね。

500円お買い上げごとに1ポイント。5ポイントたまるごとにおいしい特典を差し上げています。

　

初めてご来場の方にはお会計の際、レジでお渡しします。

その他のお買い得商品、特典情報は「大成麺市場だより9月号」でご案内中。

＜会場案内＞

大成食品株式会社　本社工場内特設会場＠東京都中野区新井２−２０−９

中野駅北口からは徒歩12分（中野サンモール、中野ブロードウェイ経由だと雨の日、暑い日も快適♪）

新井薬師前駅からも徒歩10分ほどです。

 

お客様用駐車場はありません。

お車の方は、必ず近隣のコインパーキングをご利用ください。

楽麦舎向かい、工場直売会場並び（駅側）など徒歩１分圏内に複数あります。

食欲の秋の麺祭り…ご家族お友達お誘いあわせてご来場ください。