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中野ブロードウェイ7daysでミニ大成麺市場「真夏の純生パスタフェア」<7月30日17時ー8月5日18時>

今年の秋で創業101年の老舗製麺所 大成食品株式会社@東京中野区新井2−20−9 

直販店楽麦舎&直売チームからのお知らせです。


その1 <楽麦舎 緊急処分セール終了!>


7月23日、緊急スタートした在庫処分セール。
猛暑のなか、楽麦舎にかけつけてくださった方々のおかげで
26日木曜日17時、無事終了できました。
楽麦舎の営業時間(10−17時)は仕事中で行けないから、
とSNS等でシェアして応援してくださった方もふくめ、すべてのお客様に感謝します。

工場の製麺技能士&ベテラン麺職人たちが夜明け前どころか深夜2時ごろからせっせと仕込んだこだわり麺。どうぞお好きな味付けでお召し上がりください。
ゆであげてちょっと多いな、というとき、一口分ずつ製氷皿に並べ、冷凍。
固まったらジッパー付き保存袋に入れておくと、ラーメンサラダなど少量使いたいとき。
食欲のない日は、野菜スープにポンと入れて、なんて具合に使えて便利です。
つけ麺調理例
平打ち手もみ麺調理例。トムヤムクン風つけ麺にしてみました。


なお、楽麦舎は毎週土曜に生パスタを販売しています。
7月28日(土)10−17時 楽麦舎でお待ちしています。

7月29日(日)は日曜日、定休日です!
祝日は通常営業。
8月も特にお盆休み等はありません。カレンダー通りに日曜以外の毎日、通常営業!
土曜の生パスタ販売、毎週実施します。

□なかの育フェス協賛のプレゼント券お持ちの方、引き換え締め切りは7月31日です。
楽麦舎にお急ぎください。




その2 中野ブロードウェイ7daysへ出店!

<28日10時 最新情報追加しました>


7月30日(月)ー8月5日(月)、中野ブロードウェイ7days にてミニ大成麺市場を開催します。
今回のテーマは「真夏の純生パスタフェア」
老舗製麺所のこだわり製法採用 純生パスタをどーんと推していきますよ♪

高級パスタ用粉に卵、オリーブオイル…素材の香り、うまみ豊かな生地を使用。
和風や冷製パスタにぴったりの細打ちタイプ リングイネ。
もっちりツルプリ♪食感が楽しい平打ちタイプのタリアテッレ。
大成麺市場で大人気の2タイプを、通常どおり「3食入り 税込360円」で販売します。
大成麺市場限定販売のシェフ仕込みパスタソース(冷凍)も全種類特別販売。
夏の新商品 冷製パスタソース、ドレッシング類。
京野菜シリーズ、銀盤ナポリタンソースfc2blog_20180705160204f1b.jpg
(写真は調理例)はじめ、プロ用パスタソースも勢ぞろい。お好きな組み合わせでお楽しみください。


もちろん、繁盛店御用達生中華麺各種(3食入り)と
稲庭風生うどん、大成うどんに大成冷麦も販売予定。
麺のお供に欠かせないプロ用ラーメンスープ各種、タレ、オイル類、麺つゆにチャーシュー、メンマ等もありますよ。

初日、最終日は営業時間が短いです。チラシ下段でご確認ください。
7日間とも、当日用意した麺が完売し次第、閉店となります。
ブロードウェイ出店告知 
7daysは中野駅北口からつづくアーケード(中野サンモール)を抜け、中野ブロードウェイの赤門をくぐってすぐ右手。
まんだらけ様と不二家様の間の青いテナントです。
毎週、化粧品やファッション雑貨など色々なお店が週替わりで出ているスペースです(^^)

中野駅から会場までの道案内、前回の売り場風景はこちらの動画でご確認ください。


中野駅北口からはずっとアーケードです。
降っても晴れても楽々アクセス♪
改札からゆるっと歩いて5分ほどで到着。
中野駅周辺へのお出かけついでに、お立ち寄りくださいませ。


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製麺とラーメン店開業支援、運営支援のエキスパート 大成食品株式会社@東京都中野区

Author:製麺とラーメン店開業支援、運営支援のエキスパート 大成食品株式会社@東京都中野区


大正6年創業! 東京中野の老舗製麺会社大成食品株式会社スタッフによるブログ。
直営店の「麺彩房中野本店」「麺彩房人形町店」「上海麺館」からは、お店発のホットな情報を。「楽麦舎」からは製麺技能士謹製麺の直売のご案内を。開業支援、運営支援事業部からは、ラーメン店開業を目指す方を細やかに指導する「鳥居式らーめん塾」、ラーメン店主様対象の商品開発研究会「“麺”夢塾」のご案内など、各担当発の情報やお取引先ラーメン店の話題を幅広くお届けします。


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