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関西外食ビジネスウィーク2018 第11回 関西ラーメン産業展開幕!<インテックス大阪で5月15−17日開催>

関西方面のラーメン店主様、開業予定者の皆様。
お店の売上アップに役立つ情報満載の商談展示会 関西ラーメン産業展
本日5月15日より17日までインテックス大阪で開催されます!


インテックス大阪 3号館の天井に関西ラーメン産業展のプレート(写真下)がさがってます。

この手の巨大な展示会でやみくもに歩き回ると消耗するだけ。
広大な館内でまずは、天井にご注目♪
この赤いプレートめざして歩いてください
(=゚ω゚)ノ♪上を向いて♪(=゚ω゚)ノ♪歩こう♪(=゚ω゚)ノ



創業100周年。

東京中野の老舗製麺所大成食品株式会社、

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今年も福島鰹株式会社さまと合同出展中です。

初回から皆勤です♪11回目!
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写真撮影は深澤製麺技能士@大成食品(株)・前 鳥居式らーめん塾事務局。

3C11ブースには福井則雄@商品開発マネージャー・鳥居式らーめん塾味創り担当講師が連日常駐!


日々の営業、味創りの質問、お悩み。開業準備のご相談等、どしどしお寄せください!
5月12日、13日に鳥居式らーめん塾の教室で仕込んでいたスープはこちらに無事届いてました。

商談時にご試食可能。
トレンドをふまえたうえ、福井流味創り術の最新のテクニックが炊き込まれてますよ♪ W(`0`)W



だしのことなら福島鰹(株)におまかせ♪

鳥居式らーめん塾京都校(会場は福島鰹株式会社本社研修室)卒業生たちが、今やラーメン繁盛店の味創りに欠かせない和だし商品各種についてご案内します。
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写真の彼らと同じ釜のらーめんを食べた京都校卒業生さん(^^)
3C11ブースにお越しください。



5月15、16日は10−17時、
最終日17日は16時までの開催です。

ではインテックス大阪でお待ちしております(^^)




事前来場登録で入場料5000円が無料に!
登録は公式サイトにて。バナーをクリックしてください。
関西外食ビジネスウィークバナー 



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製麺とラーメン店開業支援、運営支援のエキスパート 大成食品株式会社@東京都中野区

Author:製麺とラーメン店開業支援、運営支援のエキスパート 大成食品株式会社@東京都中野区


大正6年創業! 東京中野の老舗製麺会社大成食品株式会社スタッフによるブログ。
直営店の「麺彩房中野本店」「麺彩房人形町店(12月開店予定)」「上海麺館」からは、お店発のホットな情報を。「楽麦舎」、「麺の停車場楽麦舎」からは製麺技能士謹製麺の直売会のご案内を。開業支援、運営支援事業部からは、ラーメン店開業を目指す方を細やかに指導する「鳥居式らーめん塾」、ラーメン店主様対象の商品開発研究会「“麺”夢塾」のご案内など、各担当発の情報やお取引先ラーメン店の話題を幅広くお届けします。


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