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大つけ麺博 第5陣に鳥居式らーめん塾22期生吉岩さんの「ラーメン工房ふくや」さん出店中!

先日創立100周年記念式典を終えたばかり♪
東京中野区の老舗製麺所 大成食品株式会社の製麺技能士謹製麺 はラーメンイベントでも採用されています。


今回ご採用くださったのは、大分のラーメン工房ふくや様。


大つけ麺博公式サイトでのふくや様紹介画像を転載

鳥居式らーめん塾22期生吉岩さんのラーメン工房ふくや 
新宿 大久保公園で開催中の大つけ麺博 第5陣(10月26日ー11月1日15時まで)に出店中です。


今回は事前にセブンイレブンで前売り券を買って出かけましたよ。

大つけ麺博前売り券@セブンチケット 


新宿駅東口から歌舞伎町方面へ歩いて10分弱で大久保公園♪


入り口手前側にふくやさんのブース発見!
ブースには大成食品の麺箱がよく見えるように飾ってありました。嬉しいですね♪(^^)


ブースには、ラーメン繁盛店主養成学校 鳥居式らーめん塾 22期生 吉岩正純さんが。
ふくや様は、吉岩さんが専務取締役をつとめるゴールドプランニング株式会社が運営しているお店なのです。

ゴールドプランニング株式会社は大分、熊本で複数のブランドのラーメン店、飲食店を運営。テレビや雑誌でたびたび紹介される繁盛店揃いです♪(^^)



今回提供の商品、さっそくいただきました。
写真は全盛りトッピングを追加しています。
プチ食べある記は写真をクリックしてご覧ください。
 


大つけ麺博 第5陣は
10月26日より10月31日までは11−21時まで営業。
最終日11月1日は11時から15時までの営業です。

応援宜しくお願いします!

初日11時過ぎの会場風景動画。




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Author:製麺とラーメン店開業支援、運営支援のエキスパート 大成食品株式会社@東京都中野区


大正6年創業! 東京中野の老舗製麺会社大成食品株式会社スタッフによるブログ。
直営店の「麺彩房中野本店」「上海麺館」からは、お店発のホットな情報を。「楽麦舎」「大成麺市場」「麺テイスティング・カフェショップ MENSTA」からは製麺技能士謹製麺の直売のご案内を。開業支援、運営支援事業部からは、ラーメン店開業を目指す方を細やかに指導する「鳥居式らーめん塾」、ラーメン店主様対象の商品開発研究会「“麺”夢塾」のご案内など、各担当発の情報やお取引先ラーメン店の話題を幅広くお届けします。


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