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8月31日はハッピーウェンズデー! 麺市場@中野ブロードウェイ地下で残暑お見舞いセールを開催します。

おはようございます😊

8月も本日最終日。
みそかそばの日につき、老舗製麺所謹製の中華そば各種で験担ぎをどうぞ。
日本蕎麦な気分の方は、柄木田製粉さんの二八蕎麦、お試しください。
本日も麺と麺のお供食材のお買い物は


麺市場@中野ブロードウェイ地下でどうぞ。



営業案内動画


 


さて、

8月31日は ハッピーウェンズデー 
今週は季節商品セールを実施します😊 

季節商品セール告知
夏の味、夏麺のお供商品
冷やし中華スープ、つゆ、タレ、ソース類などがお買い得ですよ。
価格および対象商品の発表は店頭にて😉


お気に入りの銘柄や、初めての商品のお試し購入など
お得なセールをご活用くださいね。

公式Twitterより速報! 今朝の投稿を転載します。激辛アイテムもセール対象に😊。


ラーメンスープコーナー左手のアウトレットセールコーナーにもご注目ください。
賞味期限が9月下旬に迫っているスープたちです。
麺の賞味期限は製造日から2週間なので、今日お求めの麺と一緒にご賞味いただくなら、相当にお値打ちです。

フードロス防止にご協力お願いします!

管理人も日曜に爆買いしてきました😅
管理人のTwitter投稿を転載。
*各商品、数に限りがあります。なくなり次第アウトレットセールは終了となります。
あらかじめご了承ください。


<終売のお知らせ>

本日をもちまして、テイスティングスポットの夏季限定麺 
冷やし中華 税込600円が終売となります。
スープを選べる冷やし中華。麺は細打ち系銘柄の日替わり。
味玉半分、のり、なると、チャーシュー、きゅうりがのります。
麺大盛り無料。
冷やし中華@麺市場
今日のブランチ、ランチ、おやつにいかがでしょうか。
*ただし食材切れ次第終了。

ではこのあと10時オープンの麺市場でお待ちしております。


東京都中野区中野5-52-15 中野ブロードウェイ地下1階宝屋様向かい 

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ラーメン箕輪家ゲリラ出店@麺市場 8月27日(土)11時スタート!

いよいよ、明日8月27日(土)11時より、

麺市場@中野ブロードウェイ地下にて、ラーメン箕輪家ゲリラ出店イベントを開催します!


告知画像、写真は箕輪家さま公式Twitterより転載。

ラーメン箕輪家ゲリラ出店イベントPOP

仕込みは大成食品のテストキッチンで実施。
店主さまのツイートによると、「最高の一杯」ができあがったそうですよ。
ラーメン箕輪家仕込み中@大成食品株式会社テストキッチン

明日は11時より煮卵ラーメン箕輪家 税込1000円 を50杯限定販売!

テイスティングスポットの通常メニューはお休みです。
煮卵ラーメン箕輪家 税込1000円

冷凍ラーメンセットは限定15食販売予定。



入場整理券、用意されていました。
麺市場 イベント入場整理券

<お願い>
イベントスタート前に会場でお待ちいただく場合。裏口側の通路で一列でお待ちください。


麺市場は10時オープン。9時台だと正面入り口のシャッターがおりています。
お店正面入り口を左に見ながら、すぐの角を左折→さらに左折すると、裏口前に出ます。

麺市場 イベント開始前の待機場所案内
なお、イベント準備等のため、スタッフおよび関係者がこちらの扉から頻繁に出入りします。
お並びの際、ご配慮いただけるとたいへん助かります。


中野ブロードウェイ地下 案内図 (旧バージョン)

案内図中央 宝屋様向かい「カフェショップ MENSTA」と記載されている場所が、現在の麺市場@中野ブロードウェイ地下 です。
お店正面入り口を左に見ながら、お隣・宮川商店の角で左折→ターリー屋の角で左折で、麺市場の裏口側に出ます。
カフェメニューや工場直売のチラシ等が目印です。

中野ブロードウェイ地下マップ

では皆様のご来場、お待ちしています!






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8月27、28日は工場直売 大成麺市場。今月の限定麺は…? 

10月で創業105周年を迎える老舗製麺所 大成食品株式会社@東京都中野区新井2−20−9

工場直売 大成麺市場。

今週末 

8月27日(土)17−19時 8月28日(日)10−16時開催


今月のお買い得商品案内動画




今月の限定麺は冷やし中華、冷製パスタ専用麺。沖縄そば風麺と刀削麺。

工場直売名物のさぬきうどん、稲庭風うどん極みも入荷します😊


中華麺コーナーは入口すぐ。
八幡製麺所謹製の高級冷やし中華専用麺! 1袋3食入りです。
冷やし中華調理例

お好きなスープ、具材とあわせておうちで本格冷やし中華をどうぞ。
ざるらーめん、らーめんサラダなどにもお試しください。
冷やし中華スープ

工場直売限定麺のさぬきうどん、稲庭風うどん極みの売り場は会場右手奥!

稲庭風うどん極み調理例
稲庭風うどん調理例

新商品のうどんつゆや冷凍とろろもぜひご一緒に😉

とろろにしんうどん。にしんの棒焚は麺市場@中野ブロードウェイ地下で販売。
1袋使い切りサイズにつき、冷凍庫にストックしておくと便利です。
ぶっかけうどんつゆ さぬきうどん にしんの棒焚き調理例

朝ドラにも度々登場する沖縄そば風麺、今月も入荷します。
沖縄そばスープもぜひご一緒に。

大成食品(株)公式Twitterより転載。 中の人作の沖縄そば。




老舗製麺所のこだわり製法採用✨生パスタコーナーも会場右奥にありますよ。
冷製パスタにぴったりの極細タイプ カッペリーニが今月も入荷します。
目安の茹で時間は1分。
カッペリーニカッペリーニ 冷製パスタ調理例

定番のリングイネ、トンナレッリも入荷予定。こちらも温冷両用。
冷製パスタとして使う場合は、目安のゆで時間より1分長くゆでてください。
ゆであがったら冷水、できれば氷水できりりとしめ、よく水を切ってからソースとあえてください。
前回の工場直売に間に合わなかった💦 新商品の

NISHIKIYA KITCHEN の冷製パスタソース

今月は売り場に並びます。ただし数量限定。

ご利用前に3時間冷蔵庫で冷やしてから開封し、パスタにかけてください。

↑公式通販サイトの商品情報ページをリンクしました。お味の紹介、原材料のほか、調理例写真、購入した方々のレビューも読めますよ。ソース選びの参考になさってください。
パッケージ写真は公式通販サイト様の画像を転載しました。
NISHIKIYA KITCHEN 冷製パスタソース
目玉商品 アウトレット中華麺 5食入り 税込350円!
どんな麺が入荷するかは、ご来場されてのお楽しみ。 
こちらも数に限りがあります。なるべくお早めにご来場ください。


<おすすめ!>

八幡製麺所謹製 餃子の皮使用。
プロ用冷凍餃子「こいたん餃子」1袋350円、3つ買ったら900円!

DSC_2296.jpeg

大好評の八幡製麺所謹製餃子の皮。
一流中華料理人からおうち餃子ファンにいたるまで、熱く支持されている人気商品ではありますが。
おうち餃子はそこそこ手間暇かかります💦
プロ用餃子を冷凍庫にストックしておけば、食べたいときに欲しい分だけ、すぐに焼けるからとっても便利。
フライパンやホットプレートで仕上げれば手軽に繁盛店の味を楽しめます。

今回は3個まとめ買いで350円✖️3個=1050円が900円! 
お得なこの機会をお見逃しなく!

*猛暑のため、冷凍品はサンプルのみ売り場に置いています。
ご希望の品をスタッフにお声かけください。

*マイ保冷バッグ、保冷剤をお持ちになると安心です。
持ち手なしの保冷バッグ、保冷剤 数に限りはありますが販売予定です。レジでお尋ねください。

その他、お買い得商品、ご来場特典については
大成麺市場だより8月号」でご案内中😊
あわせてご覧ください。

今月のお子様特典もガラポン&かき氷です✨


<お願い>

*ご入場の際は、マスク着用、手指の消毒等、感染予防にご協力お願いします。工場直売入口

混雑時は入場規制あり。入口手前 向かって右側の壁前で間隔をあけてお並びください。


*自転車は会場北側(楽麦舎側)の駐輪場へ。工場直売駐輪場案内

お車の方は楽麦舎向かいなど近隣コインパーキングをご利用ください。






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麺市場@中野ブロードウェイ地下、今週は水曜、土曜にイベント開催!

こんにちは!

麺市場@中野ブロードウェイ地下からのお知らせです😊

今週は水曜、土曜にイベント開催予定です✨


営業案内動画


 


先日お知らせした麺市場イベント情報。申し訳ありません、 一部内容が変更となりました🙇🙇‍♀️


8月24日(水)は ハッピーウェンズデー 
先週に引き続き、冷凍品セールを実施します😊 


今週は冷凍品セール

冷凍品全品がほぼ10%オフとなります。

*端数が切り捨ての場合もあるので、ほぼ10%、という表現になります💦 
セール価格は、当日の店頭POPでご確認願います。

人気の「こいたん餃子」🥟はまとめ買いがお得ですよ。

「こいたん」は府中市の繁盛中華料理店。
八幡製麺所謹製の皮使用し、ベテラン中華料理人の店主によるこだわり仕込みの冷凍餃子です。

1袋5個入り 通常税込350円の品が320円に。 
3袋まとめ買いなら、通常1050円→900円に✨

冷凍庫を広くあけ、マイ保冷バッグご用意のうえ、ご来店くださいね。(ちなみにブロードウェイ地下にもダイソーさんあります😉)

*8月31日(水)は季節商品セールに変更。夏の味(麺のお供)がお買い得となる模様。
最新情報届き次第、あらためてお知らせします。


そして土曜は…
8月27日(土)11-18時 ラーメン箕輪家ゲリラ出店 

カフェ通常メニューはお休み。麺市場の物販営業はふだんどおり10−19時です。
テイスティングスポットでは箕輪家の煮卵ラーメン 税込1000円 限定50杯 販売します。
冷凍らーめん、グッズ販売もあり。

画像はラーメン箕輪家 公式Twitterより転載。
ラーメン箕輪家ゲリラ出店告知@ラーメン箕輪家公式Twitterより転載

 以下、大成食品(株)公式Twitterより転載。


なお、週末は本社で工場直売が開催されます。前夜祭夕市は27日17−19時開催。
レアな限定麺にも興味津々という方は、麺市場イベント→本社での工場直売 とハシゴしてみては😉
マイ保冷バッグ、保冷剤があると安心です。
  
では今週も麺市場をよろしくお願いします。

東京都中野区中野5-52-15 中野ブロードウェイ地下1階宝屋様向かい 

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麺市場@中野ブロードウェイも楽麦舎も、今日はハッピーウェンズデー !

おはようございます😃

 

今日8月17日はハッピーウェンズデー。

10時より大成食品の麺の直販店でおトクなイベント、開催します! 



天気予報によれば、気温も昨日より低め、降水確率高めとか。 
つまり、大成食品共通カードの「雨の日ポイント2倍」特典も期待できますね。
大成食品直営店直販店共通ポイントカード

まさにおトクなお買い物びより😍

麺市場@中野ブロードウェイ地下 では本日、冷凍品セール開催。 

冷凍品全品がほぼ10%オフとなります。


19時まで営業中です。
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「こいたん餃子」はまとめ買いでさらにお得に♪
通常1袋税込350円。✖️3なら=1050円 のところ、 
本日に限り1袋320円、3袋で900円!
八幡製麺所の餃子の皮使用、ベテラン中華料理人によるこだわり仕込みの餃子をご家庭でたっぷりお楽しみください。






楽麦舎では初開催の「ラーメンスープ詰め放題」イベントを実施します。

1回900円で、さてあなたは何袋詰められる?いくらお得にできる?😉
楽麦舎は10ー17時営業!

不定期開催。第2回開催日は、後日楽麦舎Twitterや店頭掲示でご案内します。





大成食品のポイントカードをお財布に入れて、ご来店くださいね。
今日はお天気不安定だそうなので、折りたたみ傘をお忘れなく😉

では、ご来店お待ちしております。
写真はおうち麺調理例。麺はすべて大成食品謹製!

おうち麺調理例 
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明日8月17日(水)開催! 楽麦舎限定企画 ラーメンスープ詰め放題【あなたは3分でいくつ詰められる⁉︎】

こんにちは!
麺の直販店 楽麦舎からのお知らせです。 
明日からお得で楽しい新イベント、始まります。




 《ラーメンスープ詰め放題》ポスター楽麦舎限定企画 ラーメンスープ詰め放題告知ポスター
   

3分間で詰め放題!

ちなみに楽麦舎のたいちゃんが挑戦したところ、平均20袋。

最高記録は25袋だそう。

かなりたっぷり詰められますね☺️



詰め放題例


どれくらいお得かというと…

たいちゃんのアベレージ、20袋詰められた場合は

900円÷20袋=45円 □1袋あたり45円! 

最高記録の25袋詰めたときは

900円÷25袋=36円 □1袋あたり36円に!☺️

 

詰め放題のスープは30円、60円、80円、100円と価格も種類もバラバラ。

カゴの中にランダムに詰め込まれています。

お気に入りのブランドをひたすら詰めた場合も一応計算してみますね。


楽麦舎一番人気のとりがらスープは30円。

900÷30円スープばっかり詰めたら=30袋。 

□30袋詰めるとモトがとれる😅 


楽麦舎のラーメンスープの半数がこのお値段。

900÷60円スープに的を絞れば15袋 

 □15袋詰めるとモトがとれる!😀 


900÷80円スープなら=11.25袋 

□12袋詰めたらモトはとれている!🙌


これに100円スープも加われば… 

かなりお得感がありますね😉 


制限時間 3分間を上手に使ってお楽しみください。 


たっぷり詰められた記念写真、撮影大歓迎! 


詰め放題大成功!記念撮影の例

SNSで投稿される場合は、#楽麦舎 をつけてください。

大成食品(株)公式アカウント、楽麦舎のたいちゃんや

管理人@食べある記隊Y がいいね!等させていただく場合があります。



 ⚠️このイベントは不定期開催です。 

 開催日カレンダーを楽麦舎の店頭に掲示しますのでご確認お願いします。


 楽麦舎Twitterでも告知します。 




<8月18日追記:今月の開催スケジュール>

楽麦舎 公式Twitterより転載。8月22、23、29日開催予定です。


ということで、今月はあと3回開催予定です。

ご参加お待ちしています😊


楽麦舎@大成食品株式会社本社1階
楽麦舎外観

東京都中野区新井2-20-9
営業時間
月曜ー土曜、祝日 10-17時
毎週日曜定休日
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《麺市場イベント速報》8月17日(水)は冷凍品セール開催!

こんにちは!
お盆もそろそろ終わり。また忙しい日常が帰ってきますが、相変わらずの暑さ💦 
おうち麺料理でスタミナつけてくださいね。

麺市場@中野ブロードウェイ地下
が、あなたの元気な毎日のお役にたちますように✨ 


 今月後半の麺市場イベント情報。
確定したものを取り急ぎお知らせします。 


明日8月17日と8月31日 
ハッピーウェンズデー 冷凍品セール! 

この日は冷凍品全品が特別価格に。 

人気のこいたん餃子🥟も対象です。 八幡製麺所謹製の皮使用。
ベテラン中華料理人が作る餃子です。
通常税込350円の品が320円に。 
しかも3袋まとめ買いなら通常1050円→900円と、大変お買い得。

マイ保冷バッグご用意のうえ、ご来店くださいね。

麺市場 看板

通常価格はこちら。セール価格は当日の店頭でご確認ください。
麺市場冷凍庫 

8月24日 (水)ハッピーウェンズデー 
詳細確定までもうしばらくお待ちください🙇‍♂️🙇‍♀️

8月27日(土)11-18時 ラーメン箕輪家ゲリラ出店 
カフェ通常メニューはお休み。
下記のラーメンのみ販売します。
冷凍らーめん、グッズ販売もあり。

 以下、大成食品(株)公式Twitterより転載。




おトク&おいしいイベント続々!
どうぞご予定ください😃


 


麺市場@中野ブロードウェイ地下 
東京都中野区中野5-52-15 中野ブロードウェイ地下1階宝屋様向かい 

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今月の麺の日ランチは池袋でアムステルダムの繁盛店の味を。

こんにちは。

先月に引き続き、今月も麺の日は中野からプチ遠足!となりました。


 8月11日 麺の日
管理人の足取り(ツイートまとめ)は
こちら





今月の麺の日のランチは
Men Impossible の🍜 Amaze Men


をベジタリアンブッチャー池袋でいただきました。

 *前の記事参照。
Men Impossibleは鳥居式らーめん塾19期生 石田さんが創業したお店。 

オランダ アムステルダムに行かないと食べられない味を、池袋で食べられる!と知り、駆けつけたのでした。 

 商品画像はこちら。
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この他の画像、動画とお味の感想は私のInstagramでご覧いただけます。 


ヨーロッパで受ける味ってこんな感じなのね。勉強になります✨
ソースが少し残ってしまったのだけど。
現地では追い飯とかしめのスープ割り的な展開はあるのかしら? 
コースメニューに組まれてるからないかしら。
なんて余韻を楽しみながら帰途につきました☺️



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【8月11日12時-15時 100杯限定】Men Impossible@オランダ アムステルダムのラーメンが池袋で食べられますよ!

鳥居式らーめん塾19期生 石田さんのFacebook投稿より。

アムステルダムにいかないと食べられなかったMen Impossibleのラーメンが池袋で味わえます!


ただし8月11日(木祝)12-15時 100杯限定!😃 

鳥居式らーめん塾卒業生の皆様や、ラーメン店主様、開業予定の方。
海外で人気のラーメンやビーガンに関心のある方。 
もちろんラーメンファンの方も。 
ちなみに…
石田さんによると麺は大成食品謹製ですって😉

画像は
Men Impossibleの Facebookページ投稿から転載しました。


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8月11日は麺の日! 中野ブロードウェイ地下でセール開催。


1917年東京うまれ中野育ちの老舗製麺所 大成食品株式会社の直販店

麺市場@中野ブロードウェイ地下からのお知らせです。 

 

8月11日(木祝)は麺の日。細く長い麺にあやかり、願いをかける日です!


麺の日とは…
参照:大成食品株式会社の鳥居憲夫社長が会長を務める全国製麺協同組合連合会公式サイト

麺市場@中野ブロードウェイ地下では、毎月11日の麺の日にセールを開催しています。
今月も全国の繁盛店主御用達 プロ用生麺のセールを開催します。

中華麺各種(1袋5食入り)を100円引き。
生うどん 2食入り各種を50円引きの麺の日特価で販売します。

麺市場の麺の日セール告知

*1袋1食入りの中華麺、焼きそば麺等一部銘柄は通常価格です。

夏はやっぱり冷やし中華✨

あっさり淡麗系のラーメンも
お好きなスープ、具材とともに、本格おうちラーメンをお楽しみください。

人気限定麺 さぬきうどんと稲庭風うどん極みは50円引き!
さぬきうどんと稲庭風うどん極み

さぬきうどんのゆで時間は12分。
温冷どちらでもおいしく召し上がれますよ。
熱々なら、ふっくらもっちり。
茹で時間の目安より1、2分長めにゆでたあと、冷水でキリリとしめれば、つるっぷりっしこしこなのどごしに。
夏は仕上げに氷水にくぐらせると、いちだんとお店の味わいに近づきますよ。


さぬきうどん調理例 この量は約4分の1パック分。
うどんはゆでると約2倍の重さになります。
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お好きな麺のお供食材や旬の具材とあわせてご賞味くださいね。
大好評! 倉敷発 ぶっかけうどんつゆも数量限定販売。
一袋1人前です。
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稲庭風うどん極みのゆで時間は2分半。
細平打ちで、淡麗系の繊細な味わい。
つるんぷるんとやさしい食感でお子様からご年配の方まで幅広い年代の方に人気です😀
これからの季節はゆでたあと、冷水できりりとしめて、つけうどん、かけうどん、サラダうどんなどでどうぞ。
茹で時間が短いのも夏場はありがたいものです😊
肉汁うどん@稲庭風生うどん調理例 大成食品株式会社 製麺技能士謹製麺
麺のお供食材も品揃え豊富です。
どうぞ、ごゆっくり売り場をご覧ください。


商品配置は季節により、またキャンペーン内容により変わります。
お気に入りの商品がみつからない、というときはスタッフにお尋ねください。
気になるスープ、ソースはテイスティングスポットで一杯のらーめん、パスタとしてお味見できますよ。

では、皆様のご来店、お待ちしております😊

営業案内動画
東京都中野区中野5-52-15 中野ブロードウェイ地下1階宝屋様向かい
営業時間 毎日10−19時 
テイスティングスポット11−15時
全館休館日以外は原則、無休。
お支払いは現金、PayPayご利用いただけます。


<麺市場の公式SNS フォローよろしくお願いします>
公式Twitter(スタッフが交代で更新)



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8月11日は麺の日! 11時から麺彩房中野本店でイベント開催。

1917年創業の老舗製麺所 大成食品株式会社 

直営ラーメン専門店 

麺彩房中野本店@東京都中野区新井3-6-7 からのお知らせです。



毎月11日は麺の日!
<参考>大成食品株式会社の鳥居憲夫社長が会長を務める全国製麺協同組合連合会公式サイト


麺に願いをかける日です。
8月11日(木祝)11時よりイベントを開催します。



今月の麺の日イベント 

開催日時 
8月11日(木祝)11時~ 


イベント案内動画


内容
お食事の方 先着100名様に
次回からご利用いただけるワンコインチケットをプレゼントします。
*麺メニュー1杯につき1枚進呈。

麺彩房中野本店 麺の日ワンコインチケット.jpg
予定数を配布し終えたらイベント終了。

17時半からの夜の部は通常営業となります。

おすすめメニューは夏の限定麺 
冷やし鶏そば
冷やし鶏そば 麺彩房中野本店@東京都中野区新井3-6-7
麺は新作の全粒粉麺。色は限りなく日本蕎麦ですが、れっきとした中華そばです😊
あっさりスープに揚げなす、炙り鶏チャーシュー。
真夏でも箸が進み、栄養バランスも○!な組み合わせです。

つけそばは定番の濃厚鶏豚骨魚介、和風、旨辛の3種類。
麺の量は並中大盛り同料金です。
写真は特製和風つけそば 並
特製和風つけそば 麺彩房中野本店@東京都中野区新井3-6-7


<ご注意>
イベント開催中はポイントカード、クーポン等はご利用いただけません。

感染対策を講じて開催します。
お客様もお食事中以外はマスク着用。
手指消毒、距離の確保、咳エチケットの遵守等、感染予防にご協力お願いします。 

当日は夏休み中で祝日。かなり混雑しそうです。
三密回避のため、店内待ち席がいっぱいの場合は、お店の外でお待ちいただいております。
熱中症予防のため、帽子、日傘をお持ちくださいませ。
水分補給もお忘れなく。
お店右手に自販機あります。

ご協力のほど、何卒よろしくお願いいたします。

では皆様のご来店、お待ちしております!

麺彩房中野本店

↑公式Facebookページにジャンプ

麺彩房中野本店 麺の日看板

東京都中野区新井3-6-7

電話番号 03-3386-2327
営業時間 11−15時、17時半−21時 

定休日:祝日をのぞく毎週月曜夜の部休み。
*8月も特に夏休みはとりません。通常通り営業予定です。


☆友達募集中!

公式LINEのQRコード↓ 初回登録で特典あり!


麺彩房中野本店QRコード




*各SNSのフォロー、いいね!で応援よろしくお願いします。
#麺彩房中野本店 をつけて投稿してくださると嬉しいです。

麺彩房中野本店および大成食品公式アカウント、
管理人アカウントから、
ご来店くださったお客様の投稿にいいね!やコメントをする場合があります。
どうぞよろしくお願いします。






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8月7日は麺市場で生パスタの日セール開催!

こんにちは。

1917年東京うまれ中野育ちの製麺所 大成食品株式会社直販店 麺市場@中野ブロードウェイ地下からのお知らせです。


8月7日(日)は毎月恒例 生パスタの日セールを開催します!
参考:
大成食品株式会社の鳥居憲夫社長が会長を務める全国製麺協同組合連合会 
YouTubeチャンネルより。

生パスタの日解説動画

生パスタ普及振興のため😊♪

麺市場@中野ブロードウェイ地下でイベントを開催しますよ。

予告動画




細打ちのリングイネ、平打ちのタリアテッレ、極太平打ちウェービーなリッチャレッレの3種類と、低加水パスタフレスカトンナレッリ(1袋3食入り)が生パスタの日特価となります。
お得なこの機会に、おうちで本格的な生パスタを心ゆくまでお楽しみくださいね。
店内にはプロ用パスタソースも品揃え豊富です。
 

暑いこの時期は冷製パスタをどうぞ!
目安時間+1分ゆでたら冷水でしめ、よく水切りしてソースやドレッシングをからめてください。
冷製パスタ

おすすめは美味フーヅのドレッシング(画像は公式サイトより転載)。
すりおろしにんじんたっぷり。酸味控えめの優しい味わいです。
美味フーヅ オリジナルドレッシング 美味フーヅ公式サイトより転載
冷製ソースの新商品もお試しください。
小さなパスタ屋マカロニの冷製パスタのトマトソース

パスタ王国 高崎の繁盛店「小さなパスタ屋マカロニ」の冷製パスタのトマトソースは濃厚な風味、旨味が魅力。

NISHIKIYA KITCHENのレトルト冷製パスタソースは召し上がる前に冷蔵庫で冷やしておき、冷たいパスタにかけるだけの手軽さ!
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こちらのトマトソースはハーブの香り強め。
さらりと軽く、爽やかな味わいです。

写真は工場直売限定麺の翡翠タリアテッレにかけたもの。具沢山なスープ仕立てです。

fc2blog_202208051815040fa.jpg



ドレッシングは麺用大型冷蔵ショーケース上段左手に。冷凍パスタソースは冷凍庫上段に。レトルトソースは入口正面の棚にありますよ。


では、生パスタの日セールの8月7日(日)、
麺市場@中野ブロードウェイ地下でお待ちしております。


麺市場@中野ブロードウェイ地下

営業案内動画


東京都中野区中野5-52-15 中野ブロードウェイ地下1階宝屋様向かい
営業時間 毎日10−19時 
テイスティングスポット11−15時

全館休館日以外は年内無休。
お支払いは現金、PayPayご利用いただけます。


<麺市場の公式SNS フォローよろしくお願いします>
公式Twitter(スタッフが交代で更新)





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製麺とラーメン店開業支援、運営支援のエキスパート 大成食品株式会社@東京都中野区

Author:製麺とラーメン店開業支援、運営支援のエキスパート 大成食品株式会社@東京都中野区


大正6年創業! 東京中野の老舗製麺会社大成食品株式会社スタッフによるブログ。
直営店の「麺彩房中野本店」「東京中野 大成軒」からは、お店発のホットな情報を。「楽麦舎」「大成麺市場」「麺市場@中野ブロードウェイ地下」からは製麺技能士謹製麺の直売のご案内を。開業支援、運営支援事業部からは、ラーメン店開業を目指す方を細やかに指導する「鳥居式らーめん塾」、ラーメン店主様対象の商品開発研究会「“麺”夢塾」のご案内など、各担当発の情報やお取引先ラーメン店の話題を幅広くお届けします。


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