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楽麦舎、本日のおすすめ麺は…

年度またぎの今週も、老舗製麺所 大成食品株式会社@東京中野区新井2−20−9
の直販店 楽麦舎 は通常営業!(^^)



スタッフたいちゃんから、おすすめ麺のご案内が届きましたので転載しますね。




こ、この色あいは、形状は!(*゚Q゚*)

レア麺キタコレ♫

お家ラーメンファンの方も、

お得大好きな方も、

お子様たちのランチに、おやつに、お夜食に 日々お悩み中の保護者様も。


さあさあ、1袋といわず、何袋でもお持ちくださいヽ(´∀`)ノヽ(´∀`)ノ

1袋=5食入り 400円(税込)です。


写真はまぜそば調理例。

ジャンクな味がお好みなら、マヨネーズで味変したり。

ポテチやベビースターラーメンを砕いたものをトッピングしてみてくださいね。

まぜそば調理例


まぜそばのほか、つけそばに。

また、かたゆでしたものを焼きそばにすれば、ただいま流行中の専門店風のしあがりになります(^o^)

お好きなタレ、スープ等と具材を組み合わせて、お家麺をたっぷりお楽しみくださいね。



なお、激辛好きさんは「汁なし担々麺のタレ」@広島 川中醤油(株)さん をあわせてみてください(^^) 


汁なし担々麺のたれ

麺の持ち味、インパクトに負けない鮮烈な辛さが魅力の醤油だれです。麺料理の味変に。麻婆豆腐のもととして。餃子等のつけだれに…と重宝しますよ。

レジ脇の棚に並んでいるはず。

見当たらないときは、たいちゃんにお尋ねください。


1瓶で5人分 360円(税込)です。



では今週も、Have a nice お家麺〜♫ (((o(*゚▽゚*)o)))



直販店 楽麦舎
営業時間 10−17時 日曜定休日





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私たちには麺がある! 楽麦舎、麺テイスティング・カフェショップ MENSTA 営業中!

東京都の外出自粛要請を受け、近隣のスーパーがすごいことになっていますね(@@;
平日にお買い物できなかった皆様、「冷蔵庫が空っぽだ」と、途方にくれていませんか?
野菜、果物、生のお肉類はないですけど。

老舗製麺所謹製のこだわり中華麺なら、あります。生パスタもあります!
大成食品の2つの直販店は今週末も通常営業していますので、ご利用ください。


売り場の棚は小さいですが、工場直送のフレッシュな麺がどんどん追加されます。
ご遠慮なく買い物かごへどうぞ。

本社1階 楽麦舎のスタッフ たいちゃんより。
Facebookページ投稿を転載します。

本日3月28日(土)は17時まで営業しています!
明日は定休日です。

お車の方は楽麦舎向かいのコインパーキング、または工場2軒隣のコインパーキングをご利用ください。



楽麦舎
東京都中野区新井2−20−9
営業時間 10−17時 
毎週日曜定休日



麺テイスティング・カフェショップ MENSTA@中野ブロードウェイ地下は土日とも通常営業!


MENSTAプロデューサーのTwitterを転載。
お得な春の生パスタフェアは3月いっぱい開催しています。ランチがまだの方、カフェコーナーで生パスタメニュー各種をご賞味ください。




麺テイスティング・カフェショップ MENSTA



中野ブロードウェイ地下1階 宝屋様向かい。
営業時間 11ー18時半 カフェコーナーは15時まで。
3、4月は無休で営業予定。
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大成麺市場史上初の中止によせて〜楽麦舎のたいちゃん奮闘記~

老舗製麺所の工場直売 大成麺市場。
2012年1月の第1回から…

写真は第1回の会場風景
第1回大成麺市場会場風景@2012年1月


大雨の日も猛暑の日も、
雪の日も…

2014年2月開催 第38回大成麺市場 外観 雪景色
写真は2014年2月16日に開催された第38回大成麺市場 会場外観。



地元中野にお住まいの方、大成食品謹製麺のファンの皆様に支えられ、
2020年 2月22、23日の 第110回 まで、毎回欠かさず開催されてきました。


写真は2月23日のお子様特典1等当選記念写真。
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当日のご来場者のほとんどがマスク着用。
感染予防のため会場に複数用意した消毒スプレー(写真右下。2等景品の隣にあります)も、積極的にご利用くださっていました。

2月25日 政府が新型コロナウイルス感染症対策の基本方針を決定。

大成食品(株)は感染拡大防止のため=お客様の安心、安全のために、3月の工場直売を中止することとしました。

大成麺市場史上初の開催中止は、3月4日に公式サイト、各SNS、工場壁への掲示で正式に発表されました。
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工場および各直営店、直販店は、感染予防対策を徹底しながら、通常通り営業。
写真は本社外壁の掲示。
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楽麦舎にもお客様用に消毒スプレーを設置。
寒い日も窓をあけ、換気万全!
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楽麦舎のスタッフは、公式Facebookページ「大成食品麺クラブ」やTwitterでの情報発信を始めました。

画像は楽麦舎 公式Twitterのプロフィール。
楽麦舎スタッフたいちゃんのTwitter

楽麦舎のお買い物情報、お楽しみ特典等のお知らせが続々投稿されました。

本来の工場直売開催日を控えた3月下旬。楽麦舎がピンチに!






工場壁にこんな掲示をして、大成麺市場開催日を迎えた たいちゃん でした。
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3月22日は日曜日。楽麦舎は本来、定休日ですが、臨時営業することに。
HPやLINE等を閲覧しない方(特にご年配の方々)は、当日、会場にいらして初めて開催中止を知ることになるからです。


土日のたいちゃんのつぶやきをかいつまんでご紹介しますね。



最後のつぶやき。
麺テイスティング・カフェショップ MENSTA@中野ブロードウェイ につめていた筆者や直売スタッフも同じ思いでいました。


4月の大成麺市場ですが、感染状況次第。政府や東京都の方針・要請にそって判断をすることになります。
正式決定し次第、公式サイト等で告知しますね。

事態が1日も早く収束しますように(祈)
第111回大成麺市場が安心安全に、お客様もスタッフも笑顔いっぱいで開催できますように、と切に願う管理人です。

たいちゃんによると、まだ楽麦舎の売り場はぎゅうぎゅう、みたいなので。
お家らーめんのお買い物は、引き続き、本社1階 楽麦舎をご利用くださいませ!
よろしくお願いします。



楽麦舎
東京中野区新井2−20−9
営業時間 10−17時 
毎週日曜定休日



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麺テイスティング・カフェショップ MENSTA、春の生パスタフェア、月末まで開催中!

老舗製麺所の直販店 麺テイスティング・カフェショップ MENSTA@中野ブロードウェイ地下からのお知らせです。


↓画像は番組公式サイトより転載。
麺テイスティング・カフェショップ MENSTA紹介記事@断ちごはん〜和牛もいただきます〜 放送内容ページ


MENSTAプロデューサーのFacebook投稿を転載します。

記事の最後までご覧くださいね。



*カフェコーナー「春の生パスタフェア」開催期間が3月末まで延長されてます。

生パスタメニュー各種ご注文の方、ドリンクサービスとなります♫

11−15時のランチタイム、ぜひ麺テイスティング・カフェショップ MENSTAへお越しくださいね。


写真は、クリーミー明太子パスタ。 ドリンクはクリーミーカプチーノ。

麺テイスティング・カフェショップ MENSTAカフェコーナー クリーミー明太子


カフェコーナーで使用している麺、スープ、ソース類は、ショップコーナーで販売しています。
そのままの組み合わせでも、あなたのお好みでアレンジしてもOK。
お気に入りの麺、組み合わせをみつけてくださいね。





麺テイスティング・カフェショップ MENSTA

中野中野5-52-15 中野ブロードウェイ地下1階 宝屋様向かい



営業時間 11−18時半 ただし麺が売り切れ次第閉店。  

カフェコーナーは11−15時のみ営業。

3、4月は無休の予定。ご来店お待ちしています。



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<速報!>3月20−22日はお得なセール「麺祭」開催!<生パスタランチもお得> 

MENSTAプロデューサーから入電♪ 

麺テイスティング・カフェショップ MENSTA@中野ブロードウェイ地下 のTwitter投稿を転載しますね。


土日限定のお得なセール「麺祭」、今回は3連休期間中になっていますよ♫


月曜から土曜までの毎日、未明から稼働している本社工場@中野区新井2−20−9で製造された製麺技能士謹製麺各種が「麺祭特価」に♪


目玉商品は、工場直売限定のレア商品「プレミアム中華麺」、幅広い世代に人気の「稲庭風生うどん 極」。

お好きなスープ、麺つゆ、具材とあわせてご賞味ください。






セールは11時スタート、麺が売り切れ次第閉店につき…
ふだんより気持ちお早めにご来店くださいね。



*カフェコーナー「春の生パスタフェア」開催期間延長。 

生パスタメニュー各種ご注文の方、ドリンクサービスとなります♫




麺テイスティング・カフェショップ MENSTA

中野区中野5-52-15 中野ブロードウェイ地下1階 宝屋様向かい



営業時間(通常)11−18時半  

カフェコーナーは11−15時のみ営業。

今月は無休です! ご来店お待ちしています。



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明日から3連休♫ お家麺のお買い物は楽麦舎で。<3月21、22日の大成麺市場は中止です>

明日から3連休。ぽかぽか陽気で中野通りの桜も一気に開きそうですね。

今秋で創業103周年を迎える老舗製麺所 大成食品株式会社@東京中野区新井2−20−9 
からのお知らせです。
先日お伝えしたとおり、新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、

3月21日、22日に予定していた工場直売 大成麺市場は中止となっています。




3連休の食卓に、大成食品のこだわり麺を♫
お家らーめんのお買い物は、本社1階の直販店 楽麦舎をご利用ください。


3月20日(金祝)も通常営業!

楽麦舎の営業時間は、月〜土、祝日 10−17時
定休日は毎週日曜日です。
*3月22日(日)の工場直売は中止なので、お買い物は3月21日(土)17時までにお済ませください。

楽麦舎毎週土曜はパスタの日
土曜日は生パスタ特別販売日!
お好きなプロ用パスタソース(レトルトタイプ)とあわせてお家パスタをお楽しみください。






*楽麦舎スタッフたいちゃんからのお得な情報、SNSで配信中!


Facebookページ「大成食品麺クラブ」3月18日のたいちゃんの投稿を転載。

大成麺市場名物のなると、楽麦舎で販売中です。
もし売り場に見当たらなかったら、スタッフにお声かけください。




楽麦舎のたいちゃん(公式Twitter)フォローよろしくお願いします。
↓プロフィール画面を転載 
楽麦舎スタッフたいちゃんのTwitter

Facebookページへのいいね!
Twitterアカウントのフォローで、楽麦舎からのご案内がお手元に届きますよ。
特典情報、どうぞお見逃しなく。



<お客様の安心、安全のために>


大成食品株式会社の各直営店、直販店では、
従業員の健康チェック、手洗いと店内の清掃、消毒、換気等を徹底。
お客様が安心、安全にお食事やお買い物をお楽しみいただけるよう、対策に努めております。


3連休期間中も各店、通常通り営業しています。

どうぞご利用くださいませ。






   
 
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楽麦舎スタッフのたいちゃん、Twitter始めました♫

お家麺のお買い物は老舗製麺所の直販店 楽麦舎へ♪
3月11日麺の日に、楽麦舎スタッフのたいちゃんがTwitterを始めましたよ。
(画像はTwitter プロフィールと固定されたツィート画面)



楽麦舎スタッフたいちゃんのTwitter

楽麦舎からのお知らせ、お買い得情報をリアルタイムで発信中。
フォローよろしくお願いします。



たいちゃんからの大切なお知らせ! 




楽麦舎はもちろん、麺テイスティング・カフェショップ MENSTA@中野ブロードウェイ地下、
直営ラーメン店の麺彩房中野本店@中野区新井3-6-7、豚そば鶏つけそば専門店上海麺館@中野中野5-63-4 は、感染予防に努めながら通常どおり営業しております。



先日お知らせしたとおり、3月の大成麺市場は中止となりました。
3月の大成麺市場開催中止

お家麺のお買い物には、日曜以外の毎日営業している楽麦舎をご利用くださいませ。




直販店 楽麦舎

東京中野区新井2−20−9
営業時間 月曜ー土曜祝日 10−17時


*楽麦舎スタッフ たいちゃん からのお知らせは

「大成食品麺クラブ」Facebookページ および、たいちゃんのTwitter でお届けしています。

いいね! フォロー をすることで、あなたのスマホ、PCにお得な情報が届きやすくなります。
いいね!ボタン or フォローボタンをタップ♪で応援お願いします(^^)



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麺テイスティング・カフェショップ MENSTAで春の生パスタフェア開催中!

明日はホワイトデーですね。

大切なあの人❤️とのお食事に

愛するご家族と囲む食卓に


老舗製麺所謹製の純生パスタはいかがですか? (^o^)/”


老舗製麺所の直販店 麺テイスティング・カフェショップ MENSTA@中野ブロードウェイ地下 では、ただいま春の生パスタフェア開催中です。

公式Twitterの投稿を転載しますね。



フォロー、よろしくお願いします。




3月13日午後 公式Twitterの投稿を転載します!

こちらの企画、「春分の日までの限定サービス」となる予定です。 
ミートソース以外の生パスタメニューご注文の方へも、ドリンクがサービスとなります。 
お得なランチにご活用ください。


お家パスタ派の方は、ショップコーナーへどうぞ。

麺テイスティング・カフェショップ MENSTAパスタコーナー

純生パスタは常時3種類 リングイネ、タリアテッレ、リッチャレッレを販売しています。
お好きなプロ用生パスタソースとあわせてご賞味ください。



 麺テイスティング・カフェショップ MENSTA 

東京中野中野5-52-15 中野ブロードウェイ地下1階 宝屋様向かい



営業時間(通常)11−18時半  

カフェコーナーは11−15時のみ営業。

定休日 毎月第4日曜日



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本日麺の日。お家ラーメンのお買い物は楽麦舎へ<特典あり>

毎月11日は麺の日。

麺に願いをかける日です✨


麺の日とは? こちらのページをご参照ください。

めんの日 - 全国製麺協同組合連合会




創業1917年 今年の10月で103周年となる老舗製麺所謹製のこだわり麺なら、縁起の良さもひとしお、ですよね(^^)


大成食品株式会社 の直販店 楽麦舎スタッフ たいちゃんから 

さきほどお得なお知らせが届きました!

以下、大成食品麺クラブFacebookページより転載します。



注:たいちゃんデビュー応援中につき、管理人がこちらのブログやTwitter、Instagram等でもお知らせしていますが、合言葉は上記の通りです。


Facebookユーザーの方は、

「大成食品麺クラブ」Facebookページ および

たいちゃんの投稿自体に いいね! で応援をお願いします m(__)m



また、近隣にお住まいのお友達、お知り合いの方にLINE等でシェアしていただくのも大歓迎です。


楽麦舎
東京中野区新井2−20−9
営業時間 10−17時
定休日 毎週日曜日。祝日も通常どおり営業します!



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楽麦舎スタッフ たいちゃんからのお得なお知らせ!

老舗製麺所 大成食品株式会社@東京都中野区新井2−20−9 の直販店 楽麦舎スタッフ たいちゃんからの

お得なお知らせが届きましたので転載しますね。


楽麦舎の営業時間は17時まで!

お近くの方、お急ぎくださいませ。


レジで合言葉をお忘れなく(^-^)/(^-^)/(^-^)/




お家らーめんのお買い物は楽麦舎へ♪


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<速報>麺テイスティング・カフェショップ MENSTA、週末セール開催

毎月7日、8日は生パスタの日♪ 

本日3月7日(土)、明日8日(日)はお家で生パスタをお得に楽しむチャンスですよ。

 
麺テイスティング・カフェショップ MENSTA@中野ブロードウェイ地下 TwitterとFacebook投稿を転載しますね。






月曜から土曜までの毎日、未明から稼働している本社工場@中野区新井2−20−9で製造された生中華麺、生うどんもお買い得♪




セールは11時スタート、麺が売り切れ次第閉店につき…
ふだんより気持ちお早めにご来店くださいね。




麺テイスティング・カフェショップ MENSTA

中野区中野5-52-15 中野ブロードウェイ地下1階 宝屋様向かい



営業時間(通常)11−18時半  

カフェコーナーは11−15時のみ営業。

定休日 毎月第4日曜日



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豚そば鶏つけそば専門店上海麺館、土日祝日のお得なセット発売開始!

中野駅北口徒歩30秒 豚そば鶏つけそば専門店上海麺館からのお知らせです。



スタッフ クニさんから入電!

「土日祝限定のお得なセット、始まりますよー😄」豚そば鶏つけそば専門店上海麺館土日祝日限定メニュー告知 

ボリュームたっぷり、鉄板人気メニューのセットが、土日祝日限定で1000円ぽっきりとなります♪  
麺の量は並、大盛り選べます。

では今週末もご来店お待ちしています。


豚そば鶏つけそば専門店上海麺館


東京都中野区中野5-63-4 
営業時間  
平日  11時から23時 
土日祝日  11時から20時
いずれも中休みなし


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MENSTA@中野ブロードウェイが、BS日テレ「断ちごはん〜和牛もいただきます〜」に登場!

老舗製麺所の直販店 
麺テイスティング・カフェショップ MENSTA@中野ブロードウェイ地下 宝屋様向かい 
からのお知らせです。


3月2日にBS日テレで放送された「断ちごはん 〜和牛もいただきます〜」で当店が紹介されました。
テーマは町ごはん 中野編。


画像は第38回 町ごはん中野編の放送内容ページより転載。
麺テイスティング・カフェショップ MENSTA紹介記事@断ちごはん〜和牛もいただきます〜 放送内容ページ
グルメ雑誌「dancyu」の植野編集長の案内で、MCの和牛のお二人、ゲストのビビる大木さんが中野のおいしいお店をめぐる、という内容でした。

麺テイスティング・カフェショップ MENSTA訪問シーンは23分11秒から始まります。



番組は3月9日(月)20:59までTVerで配信されていますので、ぜひご覧くださいね。


雨の夜。
中野サンプラザ前に集合した番組ご一行は中野サンモール界隈のおいしいお店をめぐり…

ラーメンの激戦区ということで名店 「中華そば 青葉」さんの話題が出て、中野ブロードウェイへ。

全国のラーメン繁盛店に麺を卸している老舗製麺所のアンテナショップとして編集長がお三方を、麺テイスティング・カフェショップ MENSTAへご案内(^^)。


店内にずらりと並ぶ麺やスープの種類の多さに目を輝かせる番組ご一行様。

ビビる大木さんと和牛の水田さんが、お家麺のお買い物にトライ。
麺、スープ、具材を自由に組み合わせ、オリジナルラーメン対決に!

MENSTAプロデューサーがそれぞれの組み合わせで調理しました。

注:当店紹介ナレーションに「カフェコーナーで調理もしてくれる」とありましたが、
あくまで番組収録のための対応です。カフェコーナーは11−15時のみ営業。


ビビる大木さんは 麺 博多麺Ⅱ スープは九州風ラーメンスープ白湯と煮干し醤油ラーメンスープをブレンド。

そのお味は…TVerで

和牛 水田さんは 麺 サッポロ麺Ⅱ スープは極秘の味噌、具材に味付けメンマと半熟味玉 をチョイス。
再びMENSTAプロデューサーが調理。
4人の試食会の様子はTVer でご覧ください。

お家麺のお買い物の参考にしてくださいね!
もし、組み合わせに悩んだら、スタッフにお気軽にお尋ねください。



麺テイスティング・カフェショップ MENSTA


東京都中野区中野5-52-15 中野ブロードウェイB1F

営業時間 11−18時半 ただし麺が売り切れ次第閉店。

カフェコーナーは11−15時営業。生パスタ、ラーメンランチを提供しています。

定休日 毎月第4日曜日







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3月の工場直売大成麺市場 中止のお知らせ

創業1917年の老舗製麺所 
大成食品株式会社@東京中野区新井2−20−9 
からのお知らせです。

新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、

3月21日、22日に開催を予定しておりました

第111回工場直売 大成麺市場を中止させていただきます。


楽しみにお待ちくださっていた方々には大変申し訳ありませんが、

何卒ご理解くださいますよう、お願い申し上げます。


3月の大成麺市場開催中止

なお、楽麦舎@本社 毎週日曜定休


麺テイスティング・カフェショップ MENSTA@中野ブロードウェイ地下 

は、従業員の健康チェック、手洗いと店内の清掃、消毒、換気を徹底しながら、
通常通り営業しています。

お家麺のお買い物にご利用ください。


   
 
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製麺とラーメン店開業支援、運営支援のエキスパート 大成食品株式会社@東京都中野区

Author:製麺とラーメン店開業支援、運営支援のエキスパート 大成食品株式会社@東京都中野区


大正6年創業! 東京中野の老舗製麺会社大成食品株式会社スタッフによるブログ。
直営店の「麺彩房中野本店」「東京中野 大成軒」からは、お店発のホットな情報を。「楽麦舎」「大成麺市場」「麺市場@中野ブロードウェイ地下」からは製麺技能士謹製麺の直売のご案内を。開業支援、運営支援事業部からは、ラーメン店開業を目指す方を細やかに指導する「鳥居式らーめん塾」、ラーメン店主様対象の商品開発研究会「“麺”夢塾」のご案内など、各担当発の情報やお取引先ラーメン店の話題を幅広くお届けします。


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