中野ブロードウェイ７daysでミニ大成麺市場「真夏の純生パスタフェア」＜７月３０日１７時ー８月５日１８時＞

今年の秋で創業１０１年の老舗製麺所　大成食品株式会社＠東京都中野区新井２−２０−９　

直販店楽麦舎＆直売チームからのお知らせです。

その１　＜楽麦舎　緊急処分セール終了！＞

７月２３日、緊急スタートした在庫処分セール。

猛暑のなか、楽麦舎にかけつけてくださった方々のおかげで

２６日木曜日１７時、無事終了できました。

楽麦舎の営業時間（１０−１７時）は仕事中で行けないから、

とSNS等でシェアして応援してくださった方もふくめ、すべてのお客様に感謝します。

工場の製麺技能士＆ベテラン麺職人たちが夜明け前どころか深夜２時ごろからせっせと仕込んだこだわり麺。どうぞお好きな味付けでお召し上がりください。

ゆであげてちょっと多いな、というとき、一口分ずつ製氷皿に並べ、冷凍。

固まったらジッパー付き保存袋に入れておくと、ラーメンサラダなど少量使いたいとき。

食欲のない日は、野菜スープにポンと入れて、なんて具合に使えて便利です。

平打ち手もみ麺調理例。トムヤムクン風つけ麺にしてみました。

なお、楽麦舎は毎週土曜に生パスタを販売しています。

７月２８日（土）１０−１７時　楽麦舎でお待ちしています。

７月２９日（日）は日曜日、定休日です！

祝日は通常営業。

８月も特にお盆休み等はありません。カレンダー通りに日曜以外の毎日、通常営業！

土曜の生パスタ販売、毎週実施します。

□なかの育フェス協賛のプレゼント券お持ちの方、引き換え締め切りは７月３１日です。

楽麦舎にお急ぎください。

その２　中野ブロードウェイ７daysへ出店！

＜２８日１０時　最新情報追加しました＞

７月３０日（月）ー８月５日（月）、中野ブロードウェイ７days　にてミニ大成麺市場を開催します。

今回のテーマは「真夏の純生パスタフェア」

老舗製麺所のこだわり製法採用　純生パスタをどーんと推していきますよ♪

高級パスタ用粉に卵、オリーブオイル…素材の香り、うまみ豊かな生地を使用。

和風や冷製パスタにぴったりの細打ちタイプ　リングイネ。

もっちりツルプリ♪食感が楽しい平打ちタイプのタリアテッレ。

大成麺市場で大人気の２タイプを、通常どおり「３食入り　税込３６０円」で販売します。

大成麺市場限定販売のシェフ仕込みパスタソース（冷凍）も全種類特別販売。

夏の新商品　冷製パスタソース、ドレッシング類。

京野菜シリーズ、銀盤ナポリタンソース

（写真は調理例）はじめ、プロ用パスタソースも勢ぞろい。お好きな組み合わせでお楽しみください。

もちろん、繁盛店御用達生中華麺各種（３食入り）と

稲庭風生うどん、大成うどんに大成冷麦も販売予定。

麺のお供に欠かせないプロ用ラーメンスープ各種、タレ、オイル類、麺つゆにチャーシュー、メンマ等もありますよ。

初日、最終日は営業時間が短いです。チラシ下段でご確認ください。

７日間とも、当日用意した麺が完売し次第、閉店となります。

 

7daysは中野駅北口からつづくアーケード（中野サンモール）を抜け、中野ブロードウェイの赤門をくぐってすぐ右手。

まんだらけ様と不二家様の間の青いテナントです。

毎週、化粧品やファッション雑貨など色々なお店が週替わりで出ているスペースです(^^)

中野駅から会場までの道案内、前回の売り場風景はこちらの動画でご確認ください。

中野駅北口からはずっとアーケードです。

降っても晴れても楽々アクセス♪

改札からゆるっと歩いて５分ほどで到着。

中野駅周辺へのお出かけついでに、お立ち寄りくださいませ。

７月２１日−２３日は大成夏の麺祭り♪うどん直売、工場直売大成麺市場、ランチイベント麺彩房うどんと盛りだくさん！

東京中野の老舗製麺所　大成食品株式会社からのお知らせです。
猛暑日が続きますが、皆様お元気でしょうか。
明日７月２０日から２２日までは、新井薬師 梅照院さんで「薬師盆踊り大会」が開催されますね。

 

平成最後の夏は長くて暑い♪(^^;;　

老舗ならではの技とこだわりを施した製麺技能士謹製麺で夏バテ知らず、とまいりましょ。

直売部門もチーム麺彩房中野本店も全力投球で美味しい麺をお届けします(^^)

⭐︎麺彩房中野本店＠新井３−６−７は

７月２２日まで連日１１−１５時、１７時半−２１時の通常営業。

週末のお食事に、盆踊りへのお出かけ前後に

中野区認定観光資源のつけそばや、

まぜそば（写真上右）、冷やし辛味噌つけ麺（写真上左）をご賞味ください。

「じゅん散歩」撮影時にいただいた高田純次さんのサイン（写真下段）も、店内に掲示中。さて、どこにあるでしょうか♪(^m^)”

時系列でイベントをご案内しますね。

７月２１日（土）

１０−１７時　生パスタ特別販売　

於：本社１F　楽麦舎＠中野区新井２−２０−９

 

毎週土曜のお約束♪　この時間帯には「プレーンタイプの２種のパスタ」、シェフ仕込みシリーズのレトルトソース。瓶入りの冷製パスタソース等を販売します。

１１−１４時　打ちたて生うどん直売会　

於：麺の停車場楽麦舎＠中野区新井３−６−７

 

毎月第１、第３土曜開催。

店内製麺室で仕込まれた讃岐うどんと、本社工場謹製の小麦香る石臼挽き大成うどんを販売。

１７−１９時　大成麺市場夕市　

於：本社工場内：中野区新井２−２０−９

夕方２時間限りの開催。

 クリックで拡大表示

暑い季節は、品数豊富で比較的涼しい夕市のご利用がおすすめ♪　

お夕飯にすぐ使えるプロ用冷凍チャーシューや餃子、シュウマイ等の点心はいかが。

もちもち太麺のプロ用焼きそばなら、ゆでる手間なし。

激辛ソース、デスザーサイなど、辛党さん向けアイテムで暑気払いをどうぞ。

お買い得情報は「大成麺市場だより８月号」でご案内中。

 

７月２２日（日）

１０−１６時　大成麺市場　

於：本社工場内：中野区新井２−２０−９

７、８月の大成麺市場は夏祭りバージョンでお届けします！

お暑いなかのご来場に感謝をこめてのウェルカムかき氷、プレゼントします。

お子様特典はヨーヨーです。（写真は昨年８月の会場風景）

 

今月の限定麺は、トマトの生パスタ

小麦香る石臼挽き大成うどん／冷麦、

北海道産小麦使用の稲庭風生うどんです。

冷やし中華および冷やし麺用スープ、冷製パスタ用ソースの種類も豊富に取り揃えています。

お好きな組み合わせでお家麺をお楽しみください。

⭐︎猛暑につき、マイ保冷バッグをご用意いただくと、冷凍品をカチコチのままお持ち帰りいただけます。

保冷バッグに生麺、スープ類、冷凍のブロックチャーシューやパスタソースを保冷剤がわりに詰めれば、お持ち歩きされる場合も安心です。

７月２３日（月）＝麺彩房中野本店定休日　

１１時から売り切れまで　

ランチイベント　麺彩房うどん　

於：中野本店＠中野区新井３−６−７

鉄板人気の肉汁つけうどん。

小麦香る石臼挽き大成うどんの豊かな香りともっちり食感をお楽しみください。

和風つけうどんは、和風つけそばの麺をうどんにかえたもの。

和だしと甘酢をきかせた醤油味のつけ汁ですが、中華麺をうどんにしただけなのに、印象が激変します。

から～い四川風冷やしまぜうどん

 

も数量限定で販売します。激辛好きさん、お試しください。

次回開催は８月第１月曜日＝８月６日の予定です。

では大成夏の麺祭り♪　ご家族、お友達お誘いあわせてお出かけ、ご利用くださいませ。

速報！ ラーメンの日、だから、セール決行！＜楽麦舎＞

東京中野の老舗製麺所　大成食品株式会社　直販店　楽麦舎からのお知らせです。
７月１１日はラーメンの日！
ということで、楽麦舎も特別セールを開催することにしました。
セール内容は下記の通り。７月１０日（火）１０時よりスタートです。
どしどしご利用ください。

　

楽麦舎
東京都中野区新井２−２０−９
営業時間　月〜土曜、祝日　１０−１７時。
定休日　日曜日。

今週末の３連休も、「１５日日曜日のみお休み」です。宜しくお願いします。

７月７日（土）社内研修のため、直営店、直販店営業時間変更となります＜打ちたて生うどん直売会は通常開催＞

東京中野の老舗製麺所　大成食品株式会社からのお知らせです。

７月７日（土）　は社内研修のため、直営ラーメン専門店および直販店の営業時間を下記の通り、変更させていただきます。

 

お客様にはご不自由をおかけしますが、何卒ご理解、ご了承願います。

＜直営ラーメン専門店＞

• 麺彩房中野本店＠東京都中野区新井３−６−７

• 麺彩房五反田店＠品川区西五反田１−２３−７

• 豚そば鶏つけそば専門店上海麺館＠中野区中野５−６３−４

７月７日（土）　１１−１５時　の昼営業のみ。

なお、麺彩房五反田店は先日お知らせしたとおり、

　翌日　７月８日（日）　臨時休業です。

＜製麺技能士謹製麺直販店＞

• 楽麦舎＠東京都中野区新井２−２０−９

７月７日（土）　１０−１６時　の短縮営業。

毎月7日、８日は生パスタの日。

楽麦舎の土曜は生パスタ特別販売日です。

冷蔵ケース下段のパスタコーナーにもご注目くださいね

プロ用パスタソースはレトルトタイプ、瓶詰めタイプ各種揃っています。

冷製パスタソースは、目安時間より１分長めにゆで、冷水できりりとしめたパスタにあえるだけで味がきまる優れもの♪　

ベビーリーフやハム、モッツァレラチーズ等、お好みの具材を彩りよくもりつければ、おもてなしにもぴったり。

みんな大好き銀盤ナポリタンソース、先日の大成麺市場で試食会を行った影響もあり、おかげさまで大ヒット中。

こくのある本格的なナポリタンがご家庭で手軽につくれますよ。生リングイネでぜひお試しください。写真は調理例。

• 麺の停車場楽麦舎＠中野区新井３−６−７

７月７日（土）　１１−１４時　

打ちたて生うどん直売会　通常開催です。

６月より、毎月第１、第３土曜開催に変更となりました、打ちたて生うどん直売会。

７月７日は予定どおり１１−１４時まで営業、売り切れ次第閉店、となります。

2日がかりで仕込んだ讃岐うどん、長野県産石臼挽き粉使用の大成うどんの２種類を販売。１パック３食入り　３９０円（税込）です。

プロ用麺つゆ各種とあわせてご利用ください。

次回開催日は、７月２１日（土）です。ご来店お待ちしております。

＜お知らせ＞

昨年の社内研修で特別講演をご担当くださった田丸みゆきさんのセミナーが７月９日（月）玉川高島屋で開催されます。お席、まだ少し残っているようですよ。ご予約お急ぎください。

＜急告＞７月８日（日）麺彩房五反田店 臨時休業！

お暑うございます！

さきほど連絡が入りました。麺彩房五反田店＠東京都品川区西五反田１−２３−７

７月８日（日）　臨時休業　です。

ご不自由をおかけしますが、今週のつけそばタイムは

７月７日（土）１１−１５時　までにどうぞ♪

７月９日（月）以降は通常どおり

平日　１１−２２時　通し営業

土日祝日　１１−１５時　昼営業のみ

となります。

どうぞよろしくお願いします。