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土日は生うどん直売、月曜は大好評の麺彩房うどん。閉店後のうどん班のまかないメニューは…Σ(・□・;)

東京うまれ中野育ちの老舗製麺所 大成食品株式会社直営 ラーメン専門店
麺彩房中野本店からのお知らせです。
今週末も11−15時、17時半−21時まではりきって営業します。


さて、本日9月29日はなーんの日?
答えは、チャーシューイメージ 麺彩房中野本店@東京都中野区新井3−6−7 


しかもプレミアムフライデー
さらに大安吉日!
おひとりで、お友達と、ご家族で 中野区認定観光資源♪つけそばディナー には絶好のお日柄(^m^)

ふるってご来店くださいませ。
たっぷりチャーシュー仕込んでお待ちしています。

おためしっくすおためしっくす表紙メニューは1日20食限定 新作辛つけそば。
900円が500円になります。
差額400円でチャーシューましはいかがでしょう?


9月30日(土)、10月1日(日)は打ちたてうどん直売会!
今週末も通常どおり、11−14時、開催します。


会場はお隣 麺の停車場楽麦舎
東京中野区新井3−6−7


4日はお月見、月見うどん用におひとついかがでしょうか。


10月7、8日は中野にぎわいフェスタ出店のため、お休みしますので、
来週の分もあわせてお求めください。
讃岐うどん、細打ちうどんとも、生のまま冷凍保存できます。

調理の際は、大鍋にたっぷり(1食1リットル、が理想)の熱湯をわかし、凍ったままのうどんを投入してください。





10月2日(月)11時からは定休日のお楽しみ 
ランチイベント麺彩房うどんを開催!



おかげさまで麺彩房うどん、快調です。
うどん切れ次第閉店 ですが、最近は13時40分ごろには完売、閉店となっています。
10月2日も13時半までのご来店がおすすめです。


先日、管理人がうどんランチしにいったときも40分すぎにうどんがきれてしまったそうで…。
14時少し前に続々とお越しになったお客様をお断りすることに。
せっかくいらしてくださったのに、本当に申し訳ありませんでした。

ご飯はあったのですけど。
老舗製麺所直営店にわざわざ足を運んでくださった方に、
「かき揚げ丼とチャーシュー丼、どちらになさいますか?」というのも、ちょっと…(^^;

そんなわけで、この日、うどん班のまかないメニューはご覧の通り♪
まかない 
麺のかけらもない状態となりました。温泉卵入りの肉汁とごはん。

そぼろのっけごはん
ごはんに、秋の新作に向けて試作中のそぼろをのせて。

裏メニューメンマ
メンマの下にお楽しみアイテムがかくれてます♪

こちらのチャーシューのチーズ焼きは、まかないでも大人気。
裏メニューチャーシューチーズ焼き

ランチ、ディナータイムのピークをすぎた頃、のんびりムードのとき、お酒のおつまみ裏メニューで提供できる場合があるよう。
お酒を注文される際にスタッフに相談してみてくださいね。




さてさて。
あさって10月1日は日本酒の日。
麺彩房中野本店でも実は日本酒おいてます。
券売機の右下の隅までよーく、目をこらしてみてください(^^;


乾杯写真投稿するとプレゼントがもらえる企画発見しました。
左党の方、10月1日は麺彩房中野本店の特製つけそばに日本酒をあわせてみてください。

もちろん、日本酒の日イブ、イブイブ、1日遅れの日本酒の日、もありですよ♪

では楽しくおいしい週末をお過ごしください(^^)/"
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プレミアムフライデーな肉の日はホエー豚チャーシューでつけそばを!

こんばんは!

9月最後の週末も大崎広小路駅真正面 麺彩房五反田店@東京都品川区西五反田1−23−7 をよろしくお願いします。


さて。

明日9月29日プレミアムフライデーにして29の日! 

しかも大安吉日。
今週、今月、よくがんばったあなたご自身にご褒美 をどうぞ。


 

五反田店の看板メニュー 特製つけそば。
創業100周年の老舗製麺所からとどいたフレッシュな麺を、濃厚豚骨魚介のつけ汁に浸してめしあがれ♪


ふっくらジューシーなチャーシューと味玉、その下にメンマがこんもり。別盛りで出てきます。
麺彩房五反田店のチャーシューはイタリア産ホエー豚を使用。
ホエーとは、チーズをつくるときに出る上澄み液。低脂肪で乳酸菌や乳糖、ミネラルなどを含む液体です。これを飲ませた豚は健やかに成長し、旨味たっぷり、調理してもしっとりジューシーな肉質になるんです。しかも、脂もふわっとろける軽やかさ!

プレミアムフライデー&29の日のランチにおやつに、ディナーに、お夜食に。
またアルコールのお供に。
ピカピカ、金色に輝く極太ストレート麺を心ゆくまでお楽しみください。
並中大盛り同料金です。


ちなみに、10月1日は日本酒の日。9月29日の夜は日本酒の日イブイブ(^^;;;
だから日本酒を、なんてご注文も歓迎。

こんな企画もあります。投稿するとプレゼントが♪

さらに、10月1日はコーヒーの日でもありますが…
カフェタイムサービスは平日15−17時のみ

9月29日でアイスコーヒープレゼントは終了。
10月2日月曜からはホットコーヒーに切り替わる予定です。
ホットコーヒー五反田 


営業時間のご案内 

 9月30日(土)、10月1日(日)は11−15時 お昼のみです。

元気なスタッフ、募集中です。独立開業をめざす方、歓迎。


 

麺彩房五反田店
東京都品川区西五反田1−23−7
営業時間 平日 11−22時 中休みなし
土曜、日曜 11−15時
祝日 11−15時 17−20時


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麺彩房中野本店、おためしっくすメニュー好評発売中♪土日は打ちたて生うどん直売、25日は麺彩房うどん♪

東京都中野区の老舗製麺所 大成食品株式会社直営 
麺彩房中野本店@中野区新井3−6−7は、シルバーウィーク終盤も、はりきって営業します!
業界的にはお彼岸にこそ、麺料理をどうぞ!と推奨しております♪
そのココロは、こちらのページをご覧ください。
全国製麺協同組合連合会 めんとお彼岸


当店のお彼岸メニューの一押しは、中野区認定観光資源のつけそばですが。



ピリ辛な新作もよろしければお試しください。
中野区内のお店をおいしく、お得に楽しめる情報誌「おためしっくす 創刊号」をお持ちの方はスペシャル価格で提供可能。
画像は、おためしっくす公式サイトの 麺彩房中野本店ページ の冒頭です。



麺彩房中野本店おためしっくすエントリーメニュー紹介 

「おためしっくす創刊号」の当店ページをご提示いただくと、上記のお得価格でおためしいただけます。(1日20食限定です)。


さてさて。本社のほうは毎月恒例の工場直売で賑わう週末ですが。
うどん班も負けてはいられません♪




9月23日(土祝)11−14時
9月24日(日)11−14時

お隣、麺の停車場楽麦舎打ちたて生うどん直売会を開催します。
うどんが切れ次第閉店です。



小麦香る讃岐うどん、細打ちうどん ともに3食入り1パック税込390円。
そろそろあったかーいうどんも恋しくなってきます。
うどんの力強さに負けない、プロのだし、プロのつゆも販売しています。
ぜひご一緒にどうぞ。


そして9月25日(月)11時からは、

定休日限定ランチイベント「麺彩房うどん」です。


秋メニュースタート予定
とお知らせしていましたが、日中まだ暑いこともあり、少し遅れそうです。m(__)m
秋が深まるにつれて、夏メニューから秋メニューへと順次差し替えられていくとのことです。
どうぞお楽しみに。

なお、つけうどん、肉汁つけうどんは麺の熱盛りも承ります。

うどんの日につき、中華そば、つけそば等の通常メニューおよび「おためしっくすメニュー」の販売はありません。


営業時間は11時からうどん切れまで。
14時すぎにはうどんが完売しますので、なるべくお早めのご来店をお待ちしています。



麺彩房うどん 

中野駅北口徒歩13分、新井薬師前駅南口からは徒歩10分♪
麺彩房中野本店

東京都中野区新井3−6−7

営業時間 火曜ー土曜、祝日 11−15時 17時半−21時
定休日 終日をのぞく毎週月曜日。
ただし定休日11−14時ごろまではランチイベント麺彩房うどんを開催します。

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<生中華麺、生パスタ>9月23、24日は工場直売 大成麺市場!! 新商品&特典の最新情報あり<焼きそば、生うどん>

東京中野で創業100年! 老舗製麺所大成食品株式会社からのお知らせです♪

  • 今週末はこだわり麺の工場直売「大成麺市場」!
    9月23日(土祝)17−19時
    9月24日(日)10−16時 


    会場 大成食品株式会社本社工場
    東京都中野区新井2−20−9


お買い得情報はこちらでご確認ください。
大成麺市場だより9月号
老舗製麺所の工場直売9月23、24日開催。食欲の秋に味噌ラーメンはいかが? テレビで話題の生パスタもおすすめ
Facebookイベントページ 第81回 大成麺市場


<速報!>

直売チームリーダー ゾウさんより、新情報が届きました!

高級ブロックチャーシュー「東京焼豚」 今月も税込1130円♪

しかも、1buy、1get キャンペーンも継続!

東京焼豚

同じく、シェフ仕込みの冷凍パスタソース 税込290円も 3buy 1get♪ 

老舗仕込みの生パスタは3食入りですので、パスタソースも3食必要。するとキュートな保冷バッグがついてきちゃいます。

秋の行楽に、毎日のお弁当用にお役立てください。


北海道特集はラーメンスープをさらにおいしくする新商品続々♪

北海道産の昆布だしパック 税込500円

顆粒だし ホタテ  甘エビ 2タイプあり。

それぞれ、パックで煮出すだけ、あるいは顆粒をとかすだけ、の一手間でOK。
熱湯のかわりにおだしでラーメンスープをわれば、香り味とも一段とアップします。
「私、もうお家ラーメン通だから♪」
というお料理上手さん、お家麺グルメの皆様。
ぜひお試しください。
どちらもだしですので、和食やふだんのおかず調理にも使い回せて便利です。


麺のトッピングに。ご飯のお供に。
日本テレビ「ヒルナンデス」でも絶賛された「がごめまんま」限定販売!
お取り寄せ商品を1袋から直売特価で入手できるチャンス♪

参考:


秋の深まりとともにお鍋が恋しくなってくる季節。
札幌のプロ用食材メーカー様より取り寄せた絶品鍋つゆも売り場に並びますよ。
札幌仕込濃厚鶏だししょうゆ鍋つゆ!(パッケージ画像はメーカー様サイトより転載)
 
ベル食品「札幌仕込濃厚鶏だししょうゆ鍋つゆ」パッケージ画像 
同シリーズの豚ガラ味噌鍋つゆも販売予定。

750g入りのストレートタイプ。袋をよくふってお鍋にあけ、具材を入れて煮るだけ♪
しめはもちろんラーメンですよね(^^)p



  • 今月のおいしい&お得特典としましては、チラシ

大成麺市場チラシ9月号 

をお持ちの方に美味しいプレゼントを差し上げます。

今月は某繁盛店用に開発され大ヒット中の細ストレート麺 1食に、九州ご当地ラーメン食べ比べ♪シリーズのラーメンスープ1袋のセットです。

鹿児島は、大分は、博多は…と個性豊かなスープなんです。九州のとんこつラーメン文化の奥深さを知る絶好のチャンスです♪ 

なおとんこつシリーズが終了したら、あごだし醤油ラーメンスープに変更予定です。

スープのチョイスは、レジスタッフにお任せくださいませ。

またこちらの新作スープは25日以降、楽麦舎でも販売します。リピートやシリーズ内食べ比べをご希望の方、ぜひご利用ください♪




お子様特典は、帰ってきた♪ガラポン!


お菓子のくじ引きです。

お一人様、1回回してくださいね。

もちろん、土曜夕市でも実施します。ご都合のよい時間帯にお越しください。

  • さらに!LINE@のお友達キャンペーンに初めてエントリーしてくださった方には、「ありがとうのきもち煎餅」をプレゼント! 
大成食品株式会社で検索するか、 @cod3931z  で ご登録ください。

配信は毎月工場直売開催をご案内する程度。

よろしければ、お友達の一人に加えてください(。-_-。)

写真は、工場の窓の掲示。

 




今月の混雑予想:土曜夕市 お天気なら17−18時。

晴雨にかかわらず日曜は10−12時。

赤ちゃん、入園前のお子様をお連れの場合は、混雑する時間帯を避けてのご来場がおすすめ。
日曜午後は、ゆーったりとしますので(汗)お買い物、お子様特典をのんびり楽しみ、レジもすんなり、です。

  • ご注意:お車でのご来場される方は必ず近隣のコインパーキングをご利用ください。
せっかくのおトクなお買い物が台無しどころか、驚愕(額)(@@;;;となりかねません。


本社向かい側6台、工場左手に5台分のパーキングあり。
また中野駅側徒歩1分の場所にもあります。動画をご参照ください。


どうぞ宜しくお願いします。




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麺彩房五反田店のホットなルーキー、来月デビュー♪ 9月23日(土)は昼営業のみ。

平日は22時まで通し営業の麺彩房五反田店。
ゆうべ11時すぎに、スタッフT氏よりメッセージが届きました。


「コーヒーメーカー買いました❗」

コーヒーメーカー 

おお、これが五反田店の新戦力♪
閉店後の試運転は大成功だったようです。


現在、麺彩房五反田店では平日カフェタイム(15−17時)サービス実施中。
この時間帯に麺メニューをご注文くださった方には、食後にアイスコーヒーをプレゼントしています。

暑さ寒さも彼岸まで、とは申しますが、9月中はアイスコーヒーの予定です。

新戦力♪コーヒーメーカーの公式戦デビューは10月2日(月)15時〜17時 の予定です。
どうぞお楽しみに。

彼岸といえば…今週土曜日 9月23日は秋分の日。
祝日ですが、土曜日につき、お昼のみの営業とさせていただきます。

<<今週末の営業時間>>

9月23日(土祝)11−15時

9月24日(日)11−15時 

 
シルバーウィーク後半も、大崎広小路駅真正面 麺彩房五反田店を どうぞ宜しくお願いします!

旨辛つけ麺 辛さは1−3辛の三段階♪
五反田店旨辛つけ麺 
 麺彩房五反田店@東京都品川区西五反田1−23−7
中野の老舗製麺所 大成食品(株)謹製麺は大、中、大盛り同料金♪

<営業時間> 
月曜ー金曜 11−22時 中休みなし。
平日15−17時に麺メニューご注文の方にはカフェタイムサービスあり。
土曜、日曜 11−15時
土曜をのぞく祝日は11−15時、17−20時





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麺彩房中野本店9月18日(月祝)通常営業、16、17日は打ちたて生うどん直売会@麺の停車場楽麦舎

創業100周年を迎える19073195_1331015947020550_1489706659_o.jpg

東京中野の製麺所 大成食品株式会社直営のラーメン専門店 麺彩房中野本店からのお知らせです。


今週末の中野はお祭りムード満点♪
こんなお囃子トラックやお神輿に出会うチャンスいっぱいですよ。

詳しくは中野経済新聞様のこちらの記事をご覧ください。
IMG_5719.jpg

写真は中野区新井2の本社近くを走っていたお囃子トラック♪ 
本社から麺彩房への移動中に、こども御輿に遭遇することも。(昨年撮影)



三連休、中野のお祭りを楽しむ前後に、麺彩房中野本店へもお越しくださいませ♪



麺彩房中野本店は、
9月18日月曜日は祝日につき、通常営業です。
つまり、本日15日から三連休期間、24日日曜までずーっと♪
11−15時、17時半−21時 の営業となります。

次回定休日は25日(月)です。

雨の日はポイントカード2倍デー グループでのご来店で一気にためちゃいましょ(^^)

5ポイントごとにおいしい特典プレゼント中。
 


店内奥にはお座敷もありますよ。

ご年配の方、赤ちゃんや小さなお子様をお連れの方もごゆっくりお食事をお楽しみください。


TBS「Nスタ」「ビビット」で紹介された老舗製麺所謹製麺は並、中、大盛同料金。

お腹と相談しながらぴったりの量をお選びくださいね。


さて、毎週土日のお楽しみ♪

打ちたてうどん直売会
9月16日(土)、17日(日)11−14時開催です。

打ちたて生うどん直売会@麺の停車場楽麦舎 

麺の停車場楽麦舎@東京都中野区新井3-6-7
うどん完売し次第閉店。


三連休でいつもよりのんびりできそうだから。

ふだんよりちょっぴり手間をかけ、極上お家うどんをお楽しみくださいませ
ふっくらもちもち、極太の讃岐うどんと、
しなやかで優しいのどごしの細打ちうどん

1パック 3人分 450g 390円(税込)です。


パスタパンなどなるべく大きい鍋にたっぷり熱湯をわかしてください。
1パックあたり5リットル以上の熱湯が理想。 
讃岐うどんの茹で時間のめやすは11分につき…うどんを入れたら10分のタイマースタート。
再沸騰したら、吹きこぼれない程度に火を弱め、お湯の中でうどんが躍る状態をキープ。

タイマーが鳴ったら、1本とって冷水につけ、硬さを確認。
芯まで火が通り、好みの硬さになっていたらざるにとってください。(硬いうどんがお好きでも、必ずうどんの芯まで火を通してください。)

ざるうどんなど冷たいメニューにお使いなら、お好みの硬さより柔らか目にゆでてください。



麺の停車場楽麦舎では、京都の料亭御用達のプロ用だしパックやこだわりの麺つゆ等も販売中。
つゆを複数用意して食べ比べたり、天ぷらなどのトッピングにこってみたり。

お家うどんもお祭り仕様でどうぞ♪ 食卓での会話がいちだんともりあがりますよ。


⭐︎麺彩房うどん 次回は9月25日(月)11時からです。
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<麺彩房五反田店今週末の営業時間>16、17日はランチのみ、18日(月祝)は夜も営業します!

さて、今週末は三連休♪ 東京中野区の老舗製麺所直営ラーメン専門店 麺彩房五反田店 より営業時間のお知らせです。


9月15日(金) 平日につき11−22時まで通し営業。

9月16日(土)11−15時のみ
9月17日(日)11−15時
9月18日(月祝)11−15時 17−20時



土曜の夜は当面の間お休みをいただいております。(23日秋分の日もお昼のみ営業です)
五反田にきたら麺彩房へ、とわざわざ足を運んでくださる方もいらっしゃるなか、ご不自由、ご迷惑をおかけし、誠に申し訳ありません。
上記ご確認のうえ、ご来店くださいませ。

どうぞよろしくお願いいたします。

 
店頭掲示にもありますとおり、元気なスタッフ募集中! 
担当 田辺までお問い合わせください。

 麺彩房五反田店@東京都品川区西五反田1−23−7 

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今日は何の日?生パスタの日。11日は麺の日♪ 今週末も老舗製麺所の直営店、直販店をご活用ください!

秋の夜はつるべ落とし…
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東京中野の老舗製麺所 大成食品(株)謹製麺も、あつあつメニューでいただくのが嬉しい 今日この頃。

今週末も直営ラーメン店 麺彩房中野本店で、ご家庭で、たっぷりご賞味くださいませ!


さて、管理人は8月29日、31日に東京ビッグサイトにいってきましたよ。
毎年恒例、ラーメン産業展が開催されていたのです。
レポートはこちらをごらんください。


大成食品の新作麺を使った2種のラーメン大成食品(株)新作麺試食会@東京ビッグサイト 外食ビジネスウィーク2017 第12回ラーメン産業展に、パートナー企業の福島鰹さん福島鰹(株)さごしの塩らーめん試食会@東京ビッグサイト 外食ビジネスウィーク2017 第12回ラーメン産業展、富士商会さんの新商品を試食しました。詳細は

外食ビジネスウィーク2017 第12回ラーメン産業展レポート で!


外食ビジネスウィーク2017 と銘打った飲食業界の総合展示会につき、ラーメン屋さんでは出さないような食材(^^;、便利な機械、サービス等も多数出展されていました。

株式会社モリシゲ 凍活ふぐ@東京ビッグサイト 外食ビジネスウィーク2017 
ホテルや居酒屋向けの業務用刺身のPRのため出展ということでしたが、和風、鮮魚系のラーメン店なら、ありうる高級食材♪ (株)モリシゲさんの公式サイトにオンラインショップもあり。個人ユーザーはギフトとして使えますね。

なんともユニークなブース装飾のほやほや学会
ほやほや学会@東京ビッグサイト 外食ビジネスウィーク2017 
パクチーがブレイクする時代、ほやもいける♪と予感させるインパクト大な商品ラインナップ。調味料類はまぜそば等のたれによさそう。


今回、ほしいなあ、ってずっとたたずんでしまったのがこちらのブース。
公式動画で丁寧に解説していますが、液体からいきなりかき氷ができちゃうすぐれものふわ雪姫」。実は、スイーツ系だけでなく、だし、スープも氷にできるんですって。


これがあれば、目にも涼しげで個性的な冷やし麺がつくれそう。
インスタ映えも期待できるし。

問題は本体購入のみ、ってこと(^^; 
GWごろから9月末くらいまでレンタルできるなら、使いたいお店はたくさんありそう♪
今回は省力化をテーマにした厨房機器、設備、サービスが注目を集めていたし、出展数も多かったです。


ぐるっと一周して、ホームに戻ったら、こんな掲示を発見。

<2月1日はメンマの日> って…w(゚o゚)w

(株)富士商会 メンマの日制定ポスター@東京ビッグサイト 外食ビジネスウィーク2017 第12回ラーメン産業展 

もうっ、初耳ですわよ、富士商会さん(^^;;;
麺彩房中野本店では、麺彩房うどんの日だってメンマトッピングを販売してます。

エブリディ♪メンマの日!♪(/・ω・)/ ♪

お店では乾燥メンマを一昼夜かけてじっくりもどし、お店オリジナルの甘辛味にしあげています。
戻し時間や炊き方でメンマの食感、風味ってかなりかわるんです。
ちょっと地味だけど、どんぶりにその姿がないと猛烈に寂しく感じさせる。それがメンマ。
次回召し上がるときは、「ほー、割り箸より太めだなー」「ソフトで、歯切れがいいなあ」なんて感じでご注目いただければ、メンマも冥利につきるというものです。

 
ちなみに。
今年から 7月11日はラーメンの日 に 正式に認定されました♪ 

 


そして、毎月7日、8日は 生パスタの日!

一般社団法人 日本記念日協会さまのサイトより転載しますね。

「生めん類の製造業者の団体である全国製麺協同組合連合会が制定。素材の風味、味、コシなど、生パスタの魅力を多くの人に知ってもらうのが目的。日付は7と8で「生=な(7)ま・パ(8)スタ」と読む語呂合わせから毎月7日と8日に。また、同連合会では別に7月8日も「生パスタの日」に制定している。」
以上転載おわり



大成食品株式会社本社1F の直営店 楽麦舎では 毎週土曜日(今週は9日)に生パスタを販売しています。
大成食品株式会社直販店楽麦舎 

楽麦舎での生パスタ販売が、今月の「生パスタの日」には間に合わず、まことに申し訳ありません。
幸い、薬師あいロードのオリエントスパゲティ様のパスタメニューには大成食品謹製純生リッチャレッレや純生リングイネを使ったものもあります。
実に多彩なパスタメニューがありますので、念のため「大成食品の生パスタを使ったメニューはどれですか」などお尋ねいただければ安心です。
生パスタの日に中野で生パスタを召し上がるなら、ぜひオリエントスパゲティ様へお運びください。
ディナータイムはアルコールやお料理メニューも豊富です。

麺彩房中野本店のお隣 麺の停車場楽麦舎にとっては毎週土日は打ちたて生うどん直売会の日!

9月9日(土)10日(日)11−14時 

麺の停車場楽麦舎@中野区新井3−6−7 

麺の停車場楽麦舎@東京都中野区新井3−6−7

厳選された小麦粉、塩、水だけで仕込んだ讃岐うどん、細打ちうどんを限定販売します。
売り切れ次第閉店につき、お早めにご来店くださいね。


さらに。毎月11日は麺の日!
麺彩房中野本店は定休日ですので、ランチイベント麺彩房うどんを開催します!
麺彩房うどん券売機 

夏メニューは、9月11日麺の日 にて終了予定。
夏の限定メニューを一斉に終了、なのか、じわじわっと切り替わるのか。詳細は、渡辺店長のみぞ知る、ですけれど。

あなたの推しメンならぬ推しうどんメニューが、次回9月25日に券売機上から消えていても心残りがないように。

9月11日11時からの麺彩房うどんへお越しくださいね。

白く清らかなうどんに、末永い幸せを願いましょう (´_`人) .。.:*☆


当日の営業は、うどんが切れ次第終了となります。
最近は14時すぎ閉店のことが多いため、なるべく13時台のうちにお越しください。

では今週末も Have a nice 麺♪(^-^)p




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中野名物打ちたて生うどんで「お家うどん is No.1♪」 9月2、3日は生うどん直売会。4日は麺彩房うどんですよ。

東京中野老舗製麺所直営ラーメン専門店 麺彩房中野本店からのお知らせです。


ぐっと涼しくなりましたね。今日から9月♪ 公式サイトに今月の予定を公開しました。


 

9月最初の週末も、麺彩房中野本店 11−15時、17時半−21時 はりきって営業します!


地元中野区をお得に楽しむ新雑誌「おためしっくす」の企画も9月1日よりスタートします。


すでに配付中のかわらばんをご覧になった方もいらっしゃることでしょう。

中野区内の書店、コンビニで好評発売中。
お買い上げになった中野グルメなみなさま、麺彩房中野本店へもぜひいらしてくださいね。
徒歩数分で新井薬師公園、新井薬師梅照院にあいロード商店街など。おさんぽにも最適エリアです。

お得に試せるメニュー、条件については本誌掲載記事をごらんください。定休日以外の毎日 20食限定です。


さてさて。
先週ちょっとふれたうどん天下一決定戦2017。
8月26日、猛暑日の11時前に参戦してきました♪ 
(正直、相当出遅れました。開幕前から長蛇の列だったらしいんですよ!!!)

 


全国から集まったうどんの有名店、繁盛店15チームが競い合いあった2日間。
今年ものべ10万人以上が来場し、大盛況でした。
鳥居式らーめん塾4期生 古市さん率いるチーム「倉敷うどん ぶっかけふるいち」は、見事優勝♪ 
悲願の連覇となりました。 


参戦チーム、商品紹介ページをご覧になれば、お家うどんをもっとおいしく楽しくするヒントがいっぱい。 

具材も自由、スープも自由♪ うどんだって細くても太くてもいいし、具材やスープとの相性次第ではわしわし固めもいいし、やわやわのふわっふわなのも美味! 
サクサク、ザクザクしたトッピングの効果絶大、とか、温度の違う組み合わせがチャーミング、とか(^^)b

ぜひ、この週末は、中野名物 打ちたて生うどんを使って、オリジナルうどんを追究してみてくださいね。

「わたしの、我が家の うどんが 天下一 ♪───O(≧∇≦)O────♪」
なヨロコビを味わえるはず。

いそいそ、お買い物に出かけて、どんな組み合わせがいいかなぁ、なんて迷うのも楽しいし。
麺の停車場楽麦舎にはうどんとつゆ、だしなどうどんのお供を厳選販売。薬味、トッピングのお肉や天ぷらはお向かいのスーパーマーケット ライフ中野新井店様でお求めください(^^)。

たっぷりのお湯のなかで、ひたむきにおどるうどんをめでるのも、いとをかし。
ご家庭にあるお鍋で最大のものを使ってください。1パックあたり3L以上のたっぷりの熱湯でゆでるとおいしく仕上がります。

 
涼しいダイニングで、お気に入りの器で
大好きなあの人や、家族や、お友達と
のびのびとおひとりさまを楽しみながら…
味わうお家うどんは、やっぱり無敵、おいしさNo.1ですね(^Q^) 



ということで。

打ちたて生うどん直売会@麺の停車場楽麦舎 東京都中野区新井3−6−7は、


9月2日(土)、3日(日) 11−14時 

売り切れ次第閉店 です。お早めにご来店くださいね。


極太の讃岐うどん、細打ちうどん どちらも 450g3食入り 税込390円です。



うどんはお店でというあなたは…

麺彩房うどん


9月4日(月)11時からの麺彩房うどんへ! 


麺彩房うどんとは、定休日限定のうどんランチイベント。 

お隣 麺の停車場楽麦舎で打ちたてのうどんを、店内で調理、提供します。 ラーメン専門店ならではのこだわりメニュー、トッピングが楽しめます。 


うどん天下一決定戦2017 覇者の倉敷うどんぶっかけふるいち リスペクト♪な「ぶっかけうどん(冷)」

 

もお試しくださいね。 

盛り付け、具材はうどん班の創意工夫により、

うどんつゆは地元中野の方のお好みにあわせ、日々進化しています。


なお、夏メニューは9月11日(月)までの提供です。 

過酷な残暑が訪れない限りは、9月25日(月)から秋メニューが始まる予定。 

夏の限定が食べられるのもあと2回かぎり。来年夏は新作に入れ替わってしまいます。 

2017の夏うどんの食べおさめに、ぜひお越しくださいませ。


麺彩房うどん@中野区新井3−6−7
9月は4、11、25日 開催。
11時開店、うどんが切れ次第閉店。最近は14時すぎに閉店となることが多いです。

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製麺とラーメン店開業支援、運営支援のエキスパート 大成食品株式会社@東京都中野区

Author:製麺とラーメン店開業支援、運営支援のエキスパート 大成食品株式会社@東京都中野区


大正6年創業! 東京中野の老舗製麺会社大成食品株式会社スタッフによるブログ。
直営店の「麺彩房中野本店」「麺彩房人形町店」「上海麺館」からは、お店発のホットな情報を。「楽麦舎」からは製麺技能士謹製麺の直売のご案内を。開業支援、運営支援事業部からは、ラーメン店開業を目指す方を細やかに指導する「鳥居式らーめん塾」、ラーメン店主様対象の商品開発研究会「“麺”夢塾」のご案内など、各担当発の情報やお取引先ラーメン店の話題を幅広くお届けします。


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