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2月1日は生うどん直売、2日は中野四季の森公園でらーめん販売!

こんにちは。食べある記隊山内です。
寒暖の差が激しい今週。
あつあつの製麺技能士謹製麺で元気をチャージしてくださいね。

今週末は土、日にうどん&らーめんの直売イベントを開催します。

2月1日(土)は打ちたて生うどん直売会
麺の停車場 楽麦舎中野区新井3-6-7 



売り切れ次第閉店です。
1時半~2時前に完売閉店となることが多いです。


製麺技能士が店内製麺室で前日から
仕込んでいます。
一晩生地を熟成させ、当日早朝から製麺…


打ちたてならではの
フレッシュな小麦の香りと
ふっくら、ぷりっつるっ♪な食感を
ぜひご家庭でお楽しみください。

うどんおよびかけつゆ、だし醤油のご試食、
数量限定ながら用意しております。
お気軽にスタッフまでお声かけください。


翌2月2日(土)は、
中野四季の森公園へ!
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中野ランニングフェスタ2014
アツアツ♪らーめんを販売します。
受付テント左隣 のブース9時〜15時までの予定です。
ただし、売切次第閉店。

公式サイトによれば、

>大会は雨天でも決行いたします。

>ただし、極度の天候不良やコース状態不良等にて安全確保が出来ないと判断される場合は中止とします。
>当日の朝6時にホームページにてお知らせいたします。

とのこと。

当日はお出かけ前に
中野ランニングフェスタ2014」公式サイトをご確認ください。


中野の再開発で誕生した会場周辺を
ランニング&ウォーキング!! o(^^)o"
飲食エリアやステージイベント、健康作りやお子様が楽しめる遊び場も。
お子さんからご年配の方まで健やかな笑顔いっぱい!なイベント
大成食品株式会社も協賛♪ 賞品を提供しています。

ランナーの方も
応援の方も
ステージイベントやワークショップがお目当ての方も…
当日は、大成食品(株)のブースへ!




今週末も、おだやかな日和になりますように!


<PR>
中野のイケてる麺食いラリー 開催中!

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お隣・麺彩房中野本店では塩そば を出品。
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「ラリーシールください!」のお声かけで味付玉子1つサービス。

上海麺館@中野区中野5−63−4 は特製豚そばを出品。

ラリー特典は、特製トッピング(150円分!)サービス♪です。
大成食品麺クラブ ラリー参加写真

★上海麺館 土曜は11時~17時の通し営業、日曜は定休日です。

お得でおいしい麺食いラリー、ぜひご活用ください。




 
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本日27日(月)11時半~15時 うどんジャック♪麺彩房決行します!

おはようございます!
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本日 27日 月曜日 11時半より15時まで
うどん班が麺彩房中野本店をジャック♪決行!


つけ麺、中華そばの麺彩房中野本店が…
毎月、たった2回 × 昼の3時間半 しか 営業しない 幻のうどん店に変身!(^m^)

 

お隣 麺の停車場楽麦舎の製麺室で

製麺技能士が打ったうどんを…

プロの料理人たちが
業務用のゆで麺機(大容量、強火力)でゆでて…

氷水できゅっとしめて水切り。

つるっぷり♪のフレッシュなうどんを、
こだわりのつゆや具とあわせて提供します。

あつあつでご提供するメニューは、
冷たくしめたうどんを熱湯であたためてから盛りつけています。

主役のうどんはもちろん、つゆ、具もキッチリプロの仕事が施されています。
ぜひお店でご賞味ください。

<おしながき>
つけうどん 300円

かけうどん 300円
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釜玉うどん 330円

あつあつのうどんに特製醤油だれをからめ、
トッピングは生卵、刻み海苔、刻みねぎ。

卓上のすりごま、おろししょうが等の薬味をお好みで加え…

よーくまぜて召し上がれ!

おすすめは
冬季限定 カレー南蛮うどん 600円
 

きのこ肉汁つけうどん 500円


かき揚げうどん 420円 
かき揚げは、揚げたてサクサク、ボリュームたっぷり!


大盛りは+100円
トッピングは生卵 50円、かき揚げ 120円

稲荷寿司(2個100円、1個50円)
もあります♪


こちらのクーポンをお持ちの方は、ご注文の際
スタッフに「大盛りで」または「稲荷寿司で」とお声かけください。
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売切次第閉店につき、お早めにご来店ください。
皆様のご来店をうどん班一同心よりお待ちしております!

<次回予告>
うどんジャック♪麺彩房
2月は17日、24日の月曜11時半~ 開催予定です。




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本日25日(土)11時~生うどん直売会@麺の停車場楽麦舎(中野区新井3-6-7)

おはようございます! 
週末は春のあたたかさ。お散歩日和ですね。

本日25日土曜日11時
打ちたて生うどん直売会 開催します!






会場は麺彩房中野本店隣の
麺の停車場 楽麦舎@中野区新井3-6-7 


製麺技能士が店内製麺室で
心をこめてつくっています。

生地の仕込み開始は直売の前日。

小麦粉、水、塩を計量し、
混ぜ合わせ、休ませて、
圧延機にかけてのばしひろげた生地を、
くるくるっとまるめてから休ませて…また鍛えて…
のプロセスを繰り返し。
 
一晩熟成させて

直売会当日早朝から製麺。
計量、パック詰め…
開店直前にようやく店頭に並べることができます。



※うどんが売切次第閉店です。
お早めにご来店ください。



打ちたてうどんの新鮮にして豊かな小麦の風味、
しなやかな食感をお楽しみいただくために…
ぜひお早めにご賞味ください。

製麺技能士的には、「今日、明日中にぜひ!」ですが(^^;;
今すぐ召し上がれない場合、お帰り後、すぐにラップでくるんで
冷凍保存がおすすめ!
これで1ヶ月は余裕♪です。

ゆで時間の目安は11分ですが…
ご自宅のコンロの火力、鍋の大きさ、また召し上がる方のお好みと
相談しながら、時間を追加してください。




ゆで時間や味付けを加減すれば、
離乳食の赤ちゃんから
ご年配の方まで楽しめるのが、うどんの魅力♪



つゆ類は、うどんのお供棚にありますよ♪
お好みや用途にあわせてお選びください。

では、本日11時〜 麺の停車場楽麦舎@中野区新井3-6-7でお待ちしております(^^)

<予告>
明後日27日(月)11時半~15時は
うどんジャック♪麺彩房中野本店です。
当日は、うどんメニューのみ提供、となります♪

前回配布のクーポンをお持ちの方、
注文時にご提示くださいね。
通常 +100円の大盛り または稲荷寿司1つ サービスします。

<PR>

中野のイケてる麺食いラリー 開催中♪
 
ラリーのお供は「おこのみっくす」最新号!
麺彩房中野本店、上海麺館もラリーに出品中。
大成食品株式会社の鳥居代表のインタビュー記事掲載のご縁で、プレゼント賞品を協賛しています。

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注:上海麺館 中野区中野5−63−4は、土曜11時〜17時の通し営業。
日曜定休。月〜金曜日は11時〜15時17時〜23時営業です♪



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25日(土)は生うどん直売@麺の停車場楽麦舎、27日(月)はうどんジャック♪麺彩房中野本店

こんにちは。食べある記隊山内です。
先週までに比べると、少し暖かくなってきましたね(^^)
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さて、今週末の直売イベントのご案内です(^^)/"

1月25日(土)11時〜
製麺技能士謹製 生うどん直売会 



麺の停車場 楽麦舎
中野区新井3-6-7 麺彩房中野本店隣

売切次第閉店につき、お早めにご来店ください。
1時半頃売り切れ完売、が多いです。

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店内併設の製麺室で
麺の匠 国家資格である製麺技能士たちが
前日から仕込み、当日朝に製麺。
開店直前までかかってパック詰め、陳列…

できたてほやほや♪のうどんです。
450g3人前 390円


お好きなうどんのお供と具をあわせて
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あつあつでも、ひんやりでも…


もちろん、鍋料理のしめにも♪
 
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つるっぷりっとしなやかな食感
ひとすすりごとに小麦が豊かに香る…
新鮮うどんを
ご家庭で たっぷり(^^)
召し上がれ♪

※数に限りがありますが、
店内でうどん、つゆ類のご試食できます。

また
1月27日(月)は今月最後の
 うどんジャック♪ 麺彩房中野本店 です。
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11時半~15時(ただし売切次第閉店)

おひとりで。
ご家族、お友達、職場の方々お誘いあわせのうえ
店内でご賞味くださいませ。

基本のつけ、かけうどんは300円。

釜玉うどんは330円。
稲荷寿司(2個100円)追加しても430円!
お口にお腹に、お財布にも美味しいランチ、いかがですか(^^) 

限定メニューは、

スパイシーであつあつ!なカレー南蛮うどん600円
揚げたてサクサク♪かき揚げうどん 420円

バージョンアップ♪おいしさアップo(^^)o
きのこ肉汁つけうどん 500円
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を予定しております。

どれもなくなり次第終了ですので、お早めに!

前回配布した大盛り無料券。
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お稲荷さん1つに変更もできます。
27日ご来店の際は、忘れずにお持ちくださいね。

<PR>
☆中野イケてる麺食いラリー 始まっております!
「おこのみっくすvol.31」にラリー情報およびシール台紙が!
楽麦舎はじめ参加店舗、中野区各所で配布中。

詳細は美味いっぴん食べ歩きラリー 様サイトをご参照ください。
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麺彩房中野本店 では 塩そばを
上海麺館 では特製豚そばを出品しています。
※上海麺館 土曜は11-17時の通し営業、日曜定休です。

ご来店お待ちしております。





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中野のイケてる麺食いラリー!本日スタート

「中野のイケてる麺食いラリー」 本日スタートです!

上海麺館では特製豚そば 830円を、


麺彩房中野本店では塩そば 700円を出品します。



ご注文の際に、「おこのみっくす」VOL.31 のラリー台紙
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または

スマホの方はでのご登録された画面をご提示のうえ
http://nakano-rally.com/?p=4400

「ラリーのシールください」とお声かけくださいね。
ラリーご参加の方限定の【特典】…味付玉子 をサービスさせていただきます! 

<追記>
上海麺館 の特典は 誤:味玉→正:特製トッピング です。
特製豚そばの食券をお求めになり、「ラリーのシールください!」のお声かけを!
シールと特典分の返金=150円をお渡しします。

参考 Facebookページ記事

シール1枚からプレゼントに応募できます! 

「おこのみっくす」誌上には、大成食品株式会社の鳥居憲夫代表インタビュー記事も!



そんなご縁で
プレゼントの賞品は、製麺技能士謹製麺。
抽選で、
十人十色ならぬ、十麺十味なスペシャルセットが1名様。
つけ麺とらーめんのセットが20名様にあたりますよ。

※ラリー期間は1月22日(水)~02月26日(水)

※店舗情報…美味いっぴん倶楽部様掲載の記事
麺彩房中野本店 
上海麺館

ご来店お待ちしております!

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<緊急告知>2月8日開講・鳥居式らーめん塾18期生追加募集!

<緊急告知>らーめん店を開きたい、とご検討中の皆様へ
鳥居式らーめん塾事務局からのお知らせです。

2月8日に京都校での開講を間近に控えた第18期。
急遽、欠員が発生したため、塾生を追加募集します。

気付いたら体感塾が終わっていた、というそこの貴方!
大至急本社までお電話ください。

全11回、出席できる方なら、
居住地、年齢、性別、経験…一切不問です。
東京校へ全国各地から通塾する方がいたように
京都校に、青森県弘前市から、
東京都内や小平市から通った方も!

本気で繁盛店主になりたい方、
ご連絡お待ちしております!


◎お問合せ先   
大成食品株式会社 03-3386-5636
  担当  深澤
受付時間は月~土曜日の9時~17時まで。
  

鳥居式らーめん塾 第18期 の日程>
京都校で2月8日土曜日 開講!
2月15、16、22日。
3月1、2、8、15、16、22、23日
と土日に講義、実習を行います。

☆2月22日(土)のみ東京校での講義が予定されています。


京都校:福島鰹株式会社 本社 めん講習会場
〒604-0824
京都市中京区堺町通御池上ル
TEL 075-211-2940(代)

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京都校は「御所の水」が使えます。
この土地ならではの「おいしい水」を使うことで
福島鰹(株)自慢のだし素材による和だしの個性、力、可能性を
より鮮烈に体感、習得できます。
らーめんにおける和だしテクニックを磨きたい方には特におすすめです。


※開業をお急ぎの方、すでにらーめん店を経営されている方は、当社の運営支援事業をご検討ください。 

  

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今年最初のうどんジャック♪麺彩房 本日20日11時半~15時開催!

こんにちは♪食べある記隊山内です(^^)

本日1月20日(月)
11時半~15時は

うどんジャック♪麺彩房中野本店
 @中野区新井3-6-7 

2014年初開催(^^)お昼はうどんになさいませんか♪

うどんジャック♪とは…(^^)b
麺の停車場楽麦舎の製麺室で製麺技能士が打ったさぬきうどんを
お隣の麺彩房中野本店 で提供するランチイベントです。
毎月2回、月曜のランチタイムに決行!

<Before> 毎週月曜定休・祝日の場合は昼のみ営業


   
直売チーム・うどん班 が ジャック!
   

<After> のれんがうどん色に! 
うどん班が作務衣姿でお・も・て・な・し♪





<お品がき>

写真右上…あつあつ美味だしにうっとり♪かけうどん
右下…冬でもきりっ!と、つけうどん は 各300円 

釜卵うどん(写真左上)は330円




限定麺は、
バージョンアップしました*\(^o^)/*
きのこ肉汁つけうどん
500円

甘辛く炊いた豚肉と
えのき、しめじ、なめこ、しいたけ‥がたっぷり! 
ねぎ、三つ葉の風味が食欲をかきたてます。



あげたてサクサクのかき揚げがどーん♪
かき揚げうどん 420円

冬季限定♪ 食欲増進、食べごたえ満点!
カレー南蛮うどん 600円

いずれも数量限定につき、品切れの際はご容赦ください。

他に卵やかき揚げなどのトッピング類、いなりずし等の
サイドメニューがあります。
卓上のねぎ、揚げ玉、薬味類は使い放題!

ご家族、お友達お誘い合わせのうえ、ご来店くださいませ。
麺彩房ファンの皆様も…この機会に
製麺技能士謹製の打ちたて、ゆでたてうどんの魅力&
具、つゆとのハーモニーを、お試しください。

✳︎本日、お得なクーポンプレゼントしています!


皆様のお越しを心よりお待ちしております。


☆15時まで営業予定ですが、うどんが切れ次第、閉店となります。

☆次回のうどんジャック♪は 
来週 1月27日月曜日開催です。
よろしくお願いします。

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<生うどん3人分 390円>本日18日(土)11時~製麺技能士謹製打ちたて生うどん直売会!

おはようございます。食べある記隊山内です。
今朝も寒いですね。
本日1月18日(土)11時~

打ちたて生うどん直売会

麺の停車場 楽麦舎中野区新井3-6-7 




11時~売切れ次第閉店です。
最近は13時半ごろ閉店…が多いです。
お早めのご来店をおすすめします。





打ちたて生うどん 1パック 390円 450g=3食分入り。


試食もできます。お気軽におためしください。

賞味期限は記載してありますが…
打ち立てならではのフレッシュで豊かな小麦の香り、
ぷりっとしなやかな食感をお楽しみいただくために、

ぜひ今日、明日中にお召しあがりください。
冷蔵している間にも熟成がすすんでしまうからです。

すぐ召し上がらない場合はご帰宅後、冷凍保存を!
一人分ずつラップやビニール袋にくるんでから
冷凍すると便利です。
調理は、パスタ鍋などの大鍋に1パックあたり4リットルと
生うどんのときより多めに!お湯をわかしてください。
沸騰したところへ、凍ったままのうどんを投入!
2分ほどで、うどんの塊がほぐれてきますから、
菜箸で少しずつ、やさしくサポート。
うどんがちぎれないように…優しく、そーっと♪ほぐしてくださいね(^^)

9~10分後にゆで加減をチェック。
お好みの固さになったところでざるにとり、冷水で
しめてください。

☆かけうどん、鍋料理 のしめ
使うときも、
ゆであがったら必ず冷水で
よくしめてください(^^)b



しめたうどんはざるのまま、熱湯につけて1分。
温まったうどんをしっかり湯切りして丼へ。


あつあつのうどんつゆを注ぎ、具をのせて
できあがり♪

かけうどんなら…
岡山県倉敷市のふるいちブランド☆
「かけうどんつゆ」 をぜひお試しください。

こだわり素材をたっぷり使ったリッチなだしは、
澄んだ黄金色!


1袋1人前のストレートタイプ。 
袋のまま湯煎してお使いください。


ふるいちさんの「ぶっかけつゆ」は甘口。

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辛党の方には
だし醤油類。
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魚の個性を味わう、楽しむ…
「通」向けの「我家のだし」シリーズもありますよ。

うどんのお供棚から
お気に入りをみつけてくださいね。

<予告>
あさって
1月20日(月)11時半~15時

うどんジャック♪麺彩房中野本店@中野区新井3-6-7

製麺技能士謹製 打ちたて、ゆでたてのうどんを
プロが調理してご提供!
店内でごゆっくりお召し上がりください。

当日はうどんメニューのみ!
麺彩房の通常メニューの販売はありません。
ご了承ください。

<お品がき>
つけうどん、
かけうどん  各300円


釜玉うどん 330円

数量限定麺…
かき揚げうどん(温)420円

肉汁うどん 500円


冬期限定のカレー南蛮うどん 600円

麺大盛りは100円プラス

かき揚げ、卵類のトッピングもあります。
卓上のねぎ、揚げ玉ほか、薬味類は使い放題!

今年初のうどんジャック♪ ご来店お待ちしております。

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18日土曜11時~うどん直売、20日月曜11時半~15時はうどんジャック♪麺彩房

こんにちは。食べある記隊山内です。

1月もなかば。
厳しい寒さ、乾燥のせいか、周囲で風邪がはやってきた模様。
皆さま、お元気でお過ごしでしょうか。

熱々のうどんをどうぞ(^^)

ぷりっつるっ♪
しなやかなうどんは、
弱ったのどや胃腸にもやさしいし、
心身共にあたたまります。

料理のしめに
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うどんを入れれば
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栄養バランス花丸♪ 風邪知らず(^^)V

というわけで…

1月18日 土曜日 11時~

製麺技能士謹製 生うどん直売会 
どうぞご利用くださいませ
(^^)/"

売切次第閉店につき、お早めにご来店ください。
正午すぎに完売した回もありました。
なるべく午前中のご来店をおすすめします。

麺の停車場 楽麦舎
中野区新井3-6-7 麺彩房中野本店隣


製麺技能士謹製 打ちたて生うどん
450g3人前 390円です。



店内には、うどんのお供たちも!
お好みでお試しください。

袋ごと湯煎してゆでたうどんにかけるだけ…の
ふるいちさんのかけつゆ…簡単で本場の味、と大好評です。
冬でも冷たいうどんを、という方はぶっかけつゆを。

「我家のだし」の「あゆ」は、売り切れ間近。
宗田節、鰹はまだ在庫ありますよ。


提供数に限りがありますが、
店内でうどん、つゆ類のご試食もできますよ。


☆おいしくゆでるコツ!

先日、常連のお客様より、
「家でゆでたうどんが固くて…。
どうしたらお店のような柔らかさになるの?」
とご質問が。

田辺うどん班長によると、
「目安時間より長めにゆでてもまだ固い場合は、


麺の量に対してゆでるお湯が少ないか、
鍋が小さいことが原因と思われます。

パスタ鍋などの大鍋に、たっぷりの熱湯


1パック3人分をゆでるなら、3リットルのお湯で
ゆでてください。
がぜん、おいしくゆであがりますよ」
とのことでした。


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お湯のなかでうどんが対流し、
ゆったりおどる感じ…が理想です。
ぜひご自宅でプロのゆであがりを追究してみてくださいね。

一方、うどんはお店で♪(^Q^)派の方は

1月20日(月)
   11時半~15時(ただし売切次第閉店)


うどんジャック♪ 麺彩房中野本店
をご利用ください。


今年初めてのうどんジャック♪です。


麺の匠 製麺技能士が1日がかりでしこんだうどん。
お家で調理しても美味しいけれど…
プロが、業務用の大鍋&強い火力でゆでて、
冷水+氷できりりとしめたうどん。

香り豊かななうどんつゆ…
あげたて、作りたてのトッピングとあわせれば
やはり格別のおいしさです。

おひとりで。
ご家族、お友達、職場の方々お誘いあわせのうえ
店内でご賞味くださいませ。

基本のつけ、かけうどんは300円。
釜玉うどんは330円。

今回の限定メニューは、
スパイシーであつあつ!なカレー南蛮うどん。
揚げたてのかき揚げとちくわ天がのった天ぷらうどん。
肉汁つけうどんを予定しております。

どれもなくなり次第終了ですので、お早めに!

では1月20日(月)11時半~
うどん班一同、
麺彩房中野本店でお待ちしております(^^)/"

<速報!>
2月2日日曜日に中野四季の森公園で開催される
中野ランニングフェスタ2014に出店決定!
出場される方も、応援の方も、
大成食品直売チームのラーメンで、あたたまってくださいね。
詳細は月末までにはお知らせできるかと…
今しばらくお待ちください。




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【初売りでお得】本日12日(日)10時~16時は大成麺市場

おはようございます! 食べある記隊山内です。 
大変冷え込んでおりますが…
本日
1月12日(日)10時~16時は大成麺市場

2014年の初売りです(^^)



会場は中野区新井2-20-9 
大成食品(株)本社工場内特設会場

<参考>

公式Facebookページ
のイベント「第37回大成麺市場」

2012年1月に始まった大成麺市場も3年目に突入!
今年もスタッフ一同 心をこめて

皆様の「美味しい笑顔」を創ってまいります。
ひきつづきご愛顧くださいませm(__)m




全国各地の繁盛店、有名店でご愛顧いただいている
製麺技能士謹製 生中華麺各種と生パスタ。
プロ用ラーメンスープ、トッピング、オイル類。
冷凍餃子、焼豚、焼売等の業務用総菜。

京都の料亭御用達の和だし素材や
レストラン仕様のハンバーグやパスタソース等…
プロが厳選した逸品をとりそろえて
皆様のご来場をお待ちしております。



※初売り特典あります 予定数終了しました。多数のご来店感謝です!

生中華麺1袋以上お求めの方に、レジでお渡しします。


蒸し鶏にかけるほか、サラダやあえ麺に。
いためものやチャーハンの味付けにもご活用ください。
なくなり次第終了です。


☆本日の目玉商品は…
30袋限定!の本格生中華麺
5食入り250円はお値打ちです。
お一人様1点でお願いします。11時すぎに完売しました。



お買い得限定麺発見!…13時過ぎに完売しました!

大好評のプロ仕様・冷凍餃子 20個入り380円!
冷凍庫にありますので、スタッフにお声かけください。


極上チャーシュー(冷凍) 1100円 
内容量300g強のボリュームです。
バラと肩ロース 2種類ありますよ。
各限定25本!



イタリアンコーナーは新商品の
具だくさんの食べるオリーブオイルシリーズがお買い得!
今回限りの特別価格となっています。お買い得!

前回好評だった
ブラックオリーブ入り」 お徳用ポーションタイプ は490円
 
IMG_7938.jpg 

今回は保存に便利な瓶詰めタイプが初入荷!

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 瓶詰めタイプは「ブラックオリーブ入り」のほか、
チェダー、パルメザン、エダムの絶品ブレンド♪「3種のチーズ仕立て」もあります。
各320円。

具だくさんオイルは、
製麺技能士謹製 生パスタのソースとして。
また、お家イタリアンのお供に
温野菜、肉、魚に、バゲットやクラッカー等に
かけて、あえ
て、ぬって……アレンジ自由自在(^Q^)
ひとつあると重宝しますよ。
試食あります*\(^o^)/*

限定生パスタ
は大成麺市場でしか販売されない稀少品。
過去の実績からすると、10時半には完売してしまうかも…(^^;; 



プロ用ソーは1袋1人分(冷凍)です。
お好みのタイプをお選びください。

※クラムチャウダー(写真は調理例)12時半ごろ完売しました。



大好評
プロ用冷凍ハンバーグ、今月も登場!

トマト味のイタリアンハンバーグと

デミグラスソースハンバーグ(写真は調理例)

の2種類あります。
シェフ仕込みの洗練された味わいとボリュームが魅力。


メンマや香味オイル、ドレッシング、たれ類コーナーも要チェック!

各食材の調理法、アレンジ方法等に関するご質問は、お気軽にスタッフまで(^^)



毎回大好評の
試食会は
「北の味噌」らーめん。
創味ブランド今年イチオシ銘柄に、サッポロ麺をあわせました。
トッピングの野菜は、福島鰹(株)さんの鰹オイルで炒めてあるから
さらにワンランクアップな味わいに!

試食会はもちろん無料ですよ♪


試食コーナーでらーめんを受け取られたら、会場奥へお進みください。
テーブル席で座ってご試食いただけます。


※開店~午前中は会場内が込み合います。
試食会をゆっくりお楽しみいただくには、13時以降のご来場がおすすめです。


☆お子様特典はお菓子くじ。空くじなしです!



本日の1等賞♫記念写真


Facebookページ「大成食品麺クラブ」にいいね!してくださった方へ。
生中華麺1袋以上のお求めで、特典が使えます!
レジ待ちの間に…いいね!済みの画面


画面印刷ずみ
をお手持ちの端末に表示させ…会計時ににご提示ください。
らーめんのお供☆をプレゼントします。
パソコンで御覧の方は、画面のプリントアウトをお持ちください。


※いいね!してくださったご本人様のみ、1日1回限り、ご利用いただけます。

※各特典は数に限りがあります。なくなり次第終了します。
内容が変更となる場合もあります。あらかじめご了承願います。


2014年初の大成麺市場。
本日10時~16時まで開催しております。
ご家族、ご近所の方、お友達…お誘いあわせのうえ、ご来場ください。


<予告>
次回の大成麺市場は2月16日日曜日
10時~16時 開催予定です。
通常通り第三日曜日開催です。
ぜひ手帳やカレンダーに印をつけておいてくださいませ!(^^)/"
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<初売り情報>楽麦舎で「万能麺」特売中ですよ(^o^)

あけましておめでとうございます。食べある記隊山内です。
今年もよろしくお願いします。


さて!本日より直営、直販店が通常営業に。
楽麦舎では「初売り」セール開催中!



□大成食品本社1F 楽麦舎
業務用生中華麺、プロ用スープ、中華総菜等の直売店。
※楽麦舎は、営業時間は月~土 10時~17時。
祝日も営業しています。


ゾウさん@直売チーム によりますと、

セールの目玉は…

大成BRAND麺のイチオシ!「中細ちぢれ麺」



中細ちぢれ

直売価格5食入り390円
新春特売価格250円
で販売中です。


「中細ちぢれ麺」…醤油味はもちろんのこと、
味噌や塩、担々麺にも合万能麺です。
この機会にぜひ御賞味ください」
とのこと。



楽麦舎店頭にはプ
ロ用スープ、具材も各種揃っています。


ぜひお好きな組み合わせで、
ご自宅での「らーめん初め」をお楽しみくださいね。

※今日の営業に告知が間に合わなくて申し訳ありません。
なお、新春特売用に用意した麺が完売し次第、セール終了とのことです。
明日は10時に開店ですよ♪(^^)


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Author:製麺とラーメン店開業支援、運営支援のエキスパート 大成食品株式会社@東京都中野区


大正6年創業! 東京中野の老舗製麺会社大成食品株式会社スタッフによるブログ。
直営店の「麺彩房中野本店」「麺彩房人形町店」「上海麺館」からは、お店発のホットな情報を。「楽麦舎」からは製麺技能士謹製麺の直売のご案内を。開業支援、運営支援事業部からは、ラーメン店開業を目指す方を細やかに指導する「鳥居式らーめん塾」、ラーメン店主様対象の商品開発研究会「“麺”夢塾」のご案内など、各担当発の情報やお取引先ラーメン店の話題を幅広くお届けします。


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