年末年始の営業時間のご案内

こんにちは、山内＠食べある記隊です♪

今年も残すところ５日。
年越し準備は順調ですか(^^)/


さて。
大成麺市場は２３日が年内最終回でしたが、
製麺技能士謹製麺は
年内は１２月２９日（土）までお求めいただけますよ♪

本社１Ｆ楽麦舎＠中野区新井２−２０−９　
は２９日（土）午後２時まで営業ですのでご注意ください。
 


麺彩房隣の「麺の停車場　楽麦舎」は
２６日（水）〜２９日（土）１６時〜１９時
　※ただし２９日は麺が売り切れ次第終了です。

年始は５日（土）１６時開店です。
 
年越しらーめん用の生麺をぜひ
上記直営コーナーでお求めください。



なお、毎年この時期は特製生蕎麦も販売します。


数量限定につき、お早めにお求めください。

生麺の賞味期限は製造日から２週間。
年内にお買い求めいただいた製品は、冬休みあけまで
余裕でもちます♪　

年越し、年明けらーめん用に。
鍋料理のしめとして。
おせちにあきたころのおやつ、お夜食に…

お好みの麺とプロ仕込みスープ各種を
ストックしておくと便利です(^^)


「麺の停車場　楽麦舎」では、
蕎麦、らーめんのだし。
おせち料理やお雑煮、鍋ものの味をぐんとアップさせる
福島鰹（株）製　各種だし素材、
鍋つゆ、香味油やパスタソース、ドレッシング、
カレールーなど「おせちにあきた」ときに
おもてなしに便利な食材も取り揃えていますよ。


 


なお来年１月の大成麺市場は
１３日、２７日の日曜　１０時〜１６時開催です。
大成食品株式会社本社工場内特設会場＠中野区新井2-20-9


来年も今年同様に
大成麺市場／楽麦舎／麺の停車場　楽麦舎　を
ご愛顧願います。

厳しい寒さが続きます。
皆様どうかくれぐれもお健やかに。
よいお年をお迎えください(^^)/

今日２３日はクリスマスイブイブ♪１０時～今年最後の大成麺市場ですよ(^^)p

メリークリスマス♪　

食べある記隊・山内です(^^)／”

今日は１２月２３日（日・祝）
学校は冬休みに入り、明日はクリスマスイブ…な３連休中日。
読者の皆様もきっと
うきうき、わくわく♪な朝をお迎えでしょう。

直売チームもはりきってます。


大成麺市場@中野区新井２ー２０ー９

１０時から１６時まで開催しております。


本日の目玉商品は 超人気　限定生パスタ



クリスマス企画として



パーティーのおともに!



試食会は

小林＠麺彩房五反田店店長　が自信をもって
お届けする蕎麦風限定麺。
食物繊維たっぷり。おいしくってヘルシーな逸品ですよ。
ぜひお気軽にお試しください。

もちろん、毎回大好評のお買い得麺、お子様特典もご用意しております。

なおクリスマス企画商品、各種特典はなくなり次第終了します。
お早めにご来場くださいませ＼(^o^)／


年越しそば、らーめんに。
おせち、お雑煮に…と大活躍のだし素材や具材等も揃ってます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

では
２０１２年最後の大成麺市場＠中野区新井2-20-9

会場でお待ちしております(^^)/"

23日（日・祝）は大成麺市場deクリスマス♪

こんにちは、山内＠食べある記隊です♪

もうすぐクリスマス(^^)
心躍る三連休目前ですね。
 

大好きなあのひとと。
気のあう仲間と。
愛する家族と…ホームパーティーを予定されている方も多いのでは？
ご準備には

大成麺市場
本社工場内特設会場＠中野区新井２−２０−９　
をぜひご活用くださいませ(^^)

クリスマスイブイブ(^^;の
２３日（日・祝）１０時〜１６時開催ですよ。


直売チームの田辺リーダー（麺の停車場　楽麦舎店長）によりますと…

「クリスマス企画として人気の限定生パスタ



はもちろん、
プロ仕込みのローストチキン、シャンパンを販売します」
とのこと。

チキンは１本／１８０g　２５０円
シャンパン（ハーフボトル）　５５０円
ノンアルコールシャンパンは２００円で販売予定。

ハーフボトルは、カップル、少人数の乾杯にちょうどよい量。
ノンアルコールタイプは、飲めない方、運転されるゲストに…



皆で乾杯 ( ^_^)つY☆Yc(^o^ )  して、
パーティーを盛り上げてくださいね。
 （お酒の写真はイメージです(^^; ）

生パスタにはお好みの冷凍ソースを
からめればカンタン、ゴージャス♪



シーフードやベーコンなどお好みの食材を炒めて
バジルソースやトマトガーリックソースで味付けしたソースも
ぜひお試しください。

  
ちなみに、このソースはサラダ、カルパッチョにもgood(^Q^)

冷凍庫内のチャーシューや餃子、焼売、肉巻おにぎりは…
 
プチトマトやレタス等を彩りよく添えたら、
しゃれたパーティーメニューに♪



２３日は「２０１２年最後の大成麺市場」
ですから、試食会にも気合いが入ってます(^^)

田辺「全粒粉をブレンドした蕎麦風の限定麺をお出しします。
これは、小林＠麺彩房五反田店店長と
大成食品（株）本社工場製造部の製麺技能士の皆が
自信をもってお届けする新作。

実は、この限定麺に含まれる食物繊維の量は
国が定める健康補助食品基準値をクリアしています。
日清製粉の方によれば、健康食品としてもアプローチ出来ますよ、とか（＾＾）」

蕎麦みたいな、全粒粉麺…

麺の色はこんな感じかしら？(9_9)　

今年の年越しは
蕎麦ならぬこのヘルシーな限定麺をぜひ(^^)/お試しください。


年越し麺に、おせち、お雑煮用に
京都の老舗料亭をはじめ、全国、そして海外でも
ひっぱりだこの福島鰹（株）製　各種だし素材もお忘れなく。

では、クリスマスイブイブ(^^;の
２３日（日）１０時〜１６時
大成麺市場＠中野区新井2-20-9
で皆様のご来場をお待ちしています♪

「東京ラーメンショー２０１２」レポート

大成食品のメルマガ 『東京ラーメンメールマガジン』Vol.267にて、
「東京ラーメンショー２０１２」レポートを、掲載いたしました！

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今年も「東京ラーメンショー２０１２」シーズンがやってきた♪(^^)/"

４回目を迎える今年のテーマは「ご当地ラーメン再発見」。
北海道から沖縄まで全国のご当地ラーメンの名店、首都圏の繁盛店、
海外で躍進する気鋭店のコラボが集う。



　

　


↓↓詳しくは、こちらをご覧ください
http://www.tokyo-ramen.co.jp/tabearuki/bangai30.html


●『東京ラーメンメールマガジン』の登録はこちらです。
http://www.tokyo-ramen.co.jp/mm.html

Web担当　鈴木＆冨沢

本日９日（日）１６時まで大成麺市場開催中♪

こんにちは♪
食べある記隊の山内です。

本日の大成麺市場@中野区新井２ー２０ー９

１０時から１６時まで開催していますよ～。



本日の目玉商品は


まとめ買い特典あります。

お子様特典もありますよ♪

ただし、数に限りがありますのでお早めにご来場を。

試食会メニューは
細ストレート麺とこちら↓

を使った塩らーめんです。
だしでスープをわり、梅の香りをプラスしてさらにプロの味に近づきます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

街はすっかりクリスマス一色♪
中野サンプラザのツリー、今年も綺麗ですよ( ´ ▽ ` )ﾉ


クリスマスや忘年会…
ホームパーティーのおもてなし料理に。
気の置けない方への手みやげ、プレゼントに。
製麺技能士謹製麺をご活用くださいね(^^)/"

とくに限定生パスタ。
大成麺市場で販売しているソース（チルドタイプと具入りの冷凍タイプがあります）
であえるだけで、たちまち本格イタリアンに(^Q^)

トマト鍋、カレー鍋など
洋風鍋料理のしめにもぴったりですよ！




パッケージ記載の茹で時間の約半分できりあげ、
ざるにとったらオリーブオイル少々をパスタにまぶしておくと
麺がくっつきません♪

では本日も１０時～１６時まで
中野区新井２−２０−９
大成麺市場＠大成食品（株）本社工場内特設会場
で皆様のお越しをお待ちしています！


※次回は２３日（日・祝）１０時～１６時開催！
田辺＠直売チームリーダーによると…
「クリスマス企画として
ローストチキン、シャンパンを販売します（＾＾）p
試食会は、全粒粉を使った蕎麦風のオリジナル麺の予定です」
とのこと。
お楽しみに♪(^^)/"

明日９日（日）は大成麺市場♪田辺リーダーのおすすめ商品は…(^Q^)

おはようございます、山内＠食べある記隊です♪

明日９日（日）１０時〜１６時は
大成麺市場が
本社工場内特設会場＠中野区新井２−２０−９　
で開催されますよ。

これに先立ち、
直売チームの田辺リーダー（麺の停車場　楽麦舎店長）に
おすすめ商品を伺いました(^^)/

田辺「おすすめの麺をひとつあげて、ですか？
困ったなあ…
弊社の製麺技能士謹製麺はどれもが自信作、
おすすめ商品ばかりなんですが…（＾＾；ゞ」


山内「そこをなんとか！(^人^;)」

田辺「あえてひとつだけおすすめするとしたら…
限定生パスタですかね。
『楽麦舎』では予約が入るほどの人気商品なんですよ（＾＾）b」


山内「ああ、１１月１１日の回は開店直後に完売しちゃう勢いでしたよね。
実は私も毎回のように買ってますが、
ぷりぷりもちもちの食感が魅力！(^Q^)

 
田辺「麺以外では業務用冷凍餃子もおすすめですよ。

実は、有名ラーメン店でも愛用されてるヒット商品なんです（＾m＾）」

山内「なるほど、プロもうなる味、ってわけですね(^^)。
お家の冷凍庫にストックしておけば、日々のおかずに、おつまみに。
ホットプレートで調理して餃子パーティに、餃子鍋に…とおもてなしにも便利♪」

田辺「お料理ソース各種も、ぜひご賞味いただきたいですね。
たれ・ソースの専門メーカーによる味自慢のソースばかりですよ（＾＾）p」
 
山内「冷凍のパスタソースは具がごろごろ♪
食べごたえ満点です。
前回の大成麺市場では
限定生パスタの味付け用にバジルソースを購入しました。
２００gも入ってて、味はさすがのプロユース！　　
パスタ以外にも、ふかしたじゃがいもにからめたり、
グリルした魚や肉にかけたり。
海鮮サラダにかければカルパッチョに変身♪
ゆで卵、野菜等にかけてチーズのせてオーブンで焼けばグラタンが♪
クラッカーに塗って、刻んだトマトとかオリーブとかを
のっけたらワインにぴったりのおつまみに…
と、大活躍です(^^)/」


これらおすすめの商品は、
９日（日）１０時〜１６時の大成麺市場で販売します♪
（ただし一部商品は数量に限りあり）

「私、いつも縮れ麺しか買わないのよ」
とおっしゃる方も
「何を買ったらいいか迷っちゃう」
なんて方も…
ぜひ一度お試しいただければ幸いです。

皆様のご来場、心よりお待ちしております(^^)（＾＾）

『麺彩房 五反田店』12月の限定スタート！！

皆さん　こんにちは(^o^)/
大成食品スタッフです。

冬も本番を向かえ毎日寒いですねo(TヘTo)
体調管理が大変な季節ですが
風邪などには気をつけてくださいね。

さて今回も『麺彩房　五反田店』の

限定商品につきまして告知いたします！！！

１２月の限定商品は

秋刀魚そばです！

秋刀魚そば　　７００円(;ﾟДﾟ)!


秋刀魚そば（特製）　１０００円(//∇//)

以下　小林店長より

秋刀魚節をたっぷり使用して、動物系スープと魚介出汁のＷスープ（醤油味）
に仕上げましたＯ(≧▽≦)Ｏ

麺は食物繊維、ミネラルたっぷりな
全粒粉の中細ちぢれ麺を合わせました(*^^)v
小麦の風味をお楽しみください！


具材は
チャーシュー
歯ごたえのある細切りメンマ
冬大根
ゆず白菜
この時期にしか無い！青のりが入った乾海苔

秋刀魚そば、秋刀魚そば（特製）どちらも大盛り同料金Σ(ﾟдﾟlll)


そして！なっなんと！！！今回も！
こちらのブログ記事をプリントしてお持ちいただいた方には・・・
お店からトッピングのサービスがあるそうです！！！
お得感ありますねー(^o^)/
お近くにお越しの際は是非お立ち寄りください(v^o^)v

師走の食卓にプロの味を♪今月は９日、23日に大成麺市場を開催します

紅葉もそろそろおわりですね。

こんにちは、食べある記隊の山内です(^^)


今年も残すところ４週間。
読者の皆様も
お仕事や勉強に。
忘年会やクリスマスパーティーなどのイベント。
お歳暮や年賀状の準備に大掃除…etc.でお忙しいことでしょう。

そんななか、まことに恐縮ですが…(^^;
スケジュール帳に書き加えてくださいm(__)m ↓


１２月９日（日）、２３日（日・祝）１０〜１６時

大成麺市場＠中野区新井2-20-9 大成食品（株）本社工場内特設会場
を開催します(^^)/

 
 

何かと気ぜわしいし、寒〜い師走。
アツアツらーめんであたたまってくださいね。

冷蔵庫に
製麺技能士謹製麺とプロ仕込みスープ、各種具材を常備しておけば…
お家でカンタン、スピーディーにプロの味！


「今日のごはん何？
えっ、らーめん？


やったぁ！
大盛りにしてよ(^Q^)」

  

「今日のお弁当…。
友達が味見させて、って大騒ぎだったんだから。
もぉ！


……
また作ってよねっ!!　(｀3＾)」



「今夜はらーめん鍋か…


ねえ♪
こっちで一緒に飲もうよ（＾_＾）p”　」


なんて具合に家族の笑顔と会話が増えますよ。

今月も第２、第４日曜日　は大成麺市場へ！
ご家族、お友達とお買い物をお楽しみください(^^)



※なお、平日１０−１７時は本社１Ｆ　楽麦舎


 

水曜〜土曜１６時〜１９時は
麺の停車場　楽麦舎
中野区新井３−６−７　麺彩房中野本店隣


をご利用ください。