Entries
こんにちは、食べある記隊の山内です。
らーめん店店主様および開業をご希望の方にご案内です。
毎年恒例のNOODLE WORLD 2012がいよいよ明日から始まりますよ。
29日(水)〜31日(金)まで東京ビッグサイトで開催されます。
☆去年のレポート
今回はINTER-FOOD JAPAN 2012等との共同開催により
食の業界向けの専門商談展としては国内最大級の規模に(^^)
昨年より広大な会場ですが…
大成食品(株) 福島鰹(株) (株)富士商会 (株)オービスの
合同出展ブース 5D18 にぜひお立ちよりくださいませ。
受付前通路を直進し、2つ目の角、右手正面です。
各社商品展示、試食を含むデモが予定されています。
また「製麺のプロによる新作麺発表会」では
昭和産業(株)様とのコラボによる
菅工場長作の麺「剛のちから(レッド)」が登場。
レッドのタレは、商品開発マネージャー・
鳥居式らーめん塾味創り担当の福井講師が手がけています。
会期中 10:30より17:00まで(売り切れ次第終了)
1杯400円 3杯セット券1000円 で提供します。
昭和産業(株)様の製粉技術と
製麺技能士・菅工場長の熟練の技
そして…
常に進化する福井流味創りのコラボを ぜひご賞味くださいね(^^)
また、
福井講師は29日12時45分〜 専門セミナーで
講演を担当します。
こちらも例年同様、前売り券は完売。
当日券は会場でお問い合わせ願います。
個別のご質問、ご商談は大成食品(株)ブースにて…m(__)m
お店のご繁盛に役立つ情報や「ご縁」をお探しの方。
8月29日〜31日開催のNOODLE WORLD 2012へ、
ぜひご来場ください。
注:業界関係者限定の専門商談会です。
開業志願者も名刺を必ずご用意ください。
★事前登録はこちらから。
初日のみ、9時20分より受付開始。
招待券または事前登録完了メールと
名刺2枚をお忘れなく(^^)p
らーめん店店主様および開業をご希望の方にご案内です。
毎年恒例のNOODLE WORLD 2012がいよいよ明日から始まりますよ。
29日(水)〜31日(金)まで東京ビッグサイトで開催されます。
☆去年のレポート

今回はINTER-FOOD JAPAN 2012等との共同開催により
食の業界向けの専門商談展としては国内最大級の規模に(^^)
昨年より広大な会場ですが…
大成食品(株) 福島鰹(株) (株)富士商会 (株)オービスの
合同出展ブース 5D18 にぜひお立ちよりくださいませ。
受付前通路を直進し、2つ目の角、右手正面です。
各社商品展示、試食を含むデモが予定されています。
また「製麺のプロによる新作麺発表会」では
昭和産業(株)様とのコラボによる
菅工場長作の麺「剛のちから(レッド)」が登場。
レッドのタレは、商品開発マネージャー・
鳥居式らーめん塾味創り担当の福井講師が手がけています。
会期中 10:30より17:00まで(売り切れ次第終了)
1杯400円 3杯セット券1000円 で提供します。
昭和産業(株)様の製粉技術と
製麺技能士・菅工場長の熟練の技
そして…
常に進化する福井流味創りのコラボを ぜひご賞味くださいね(^^)
また、
福井講師は29日12時45分〜 専門セミナーで
講演を担当します。
こちらも例年同様、前売り券は完売。
当日券は会場でお問い合わせ願います。
個別のご質問、ご商談は大成食品(株)ブースにて…m(__)m
お店のご繁盛に役立つ情報や「ご縁」をお探しの方。
8月29日〜31日開催のNOODLE WORLD 2012へ、
ぜひご来場ください。
注:業界関係者限定の専門商談会です。
開業志願者も名刺を必ずご用意ください。
★事前登録はこちらから。
初日のみ、9時20分より受付開始。
招待券または事前登録完了メールと
名刺2枚をお忘れなく(^^)p
- 関連記事
-
-
麺の停車場 楽麦舎 本日開店!(^^) 2012/09/05
-
店主様、開業をご希望の方へ。29日〜31日はNOODLE WORLD 2012です♪ 2012/08/28
-
大成麺市場 次回は9月9日開催、新直売店は5日(水)4時開店です 2012/08/27
-
スポンサーサイト
こんにちは。
昨日の大成麺市場で買った品で
油そばを作った 食べある記隊山内です( ´ Q ` )ノ"


都内では今日から学校…なんですね。
→今朝ニュースで知った千葉県民(^^;ゞ
夏休み最終日だもの…
思い出づくりや宿題の追い込みでご多忙だった方も
少なくないでしょう。
昨日ご来場くださった方も、いらっしゃれなかった方も。
次回の大成麺市場をご利用ください。
9月9日(日)10時~16時開催です。
また本社1F 楽麦舎 でも平日は10-17時に
定番麺等をお求めいただけます。
さらに…
9月5日(水)16時
麺彩房中野本店隣りに新設した直売所がグランドオープン予定。

その名も
「麺の停車場 楽麦舎」
営業時間は
毎週水〜土曜日 16時〜19時
製麺技能士謹製麺やスープ、具材等
豊富に取り揃えてお待ちしています。
大成麺市場同様、ご愛顧くださいませ m(__)m
昨日の大成麺市場で買った品で
油そばを作った 食べある記隊山内です( ´ Q ` )ノ"


都内では今日から学校…なんですね。
→今朝ニュースで知った千葉県民(^^;ゞ
夏休み最終日だもの…
思い出づくりや宿題の追い込みでご多忙だった方も
少なくないでしょう。
昨日ご来場くださった方も、いらっしゃれなかった方も。
次回の大成麺市場をご利用ください。
9月9日(日)10時~16時開催です。
また本社1F 楽麦舎 でも平日は10-17時に
定番麺等をお求めいただけます。


さらに…
9月5日(水)16時
麺彩房中野本店隣りに新設した直売所がグランドオープン予定。

その名も
「麺の停車場 楽麦舎」
営業時間は
毎週水〜土曜日 16時〜19時
製麺技能士謹製麺やスープ、具材等
豊富に取り揃えてお待ちしています。
大成麺市場同様、ご愛顧くださいませ m(__)m
- 関連記事
-
-
店主様、開業をご希望の方へ。29日〜31日はNOODLE WORLD 2012です♪ 2012/08/28
-
大成麺市場 次回は9月9日開催、新直売店は5日(水)4時開店です 2012/08/27
-
大成麺市場開催中( ´ ▽ ` )ノ本日16時まで 2012/08/26
-
大成麺市場開催中( ´ ▽ ` )ノ本日16時まで
こんにちは(^o^)食べある記隊山内です。
ただいま、大成麺市場開催中です。
今日の目玉は

です。
今日もお子様にはかき氷サービス中!


店頭にはこんなコーナーが(^o^)
夏休み最後の日曜日。
ご家族で。
お友達と。
大成麺市場でお買い物をお楽しみください( ´ ▽ ` )ノ
ただいま、大成麺市場開催中です。
今日の目玉は



今日もお子様にはかき氷サービス中!


店頭にはこんなコーナーが(^o^)
夏休み最後の日曜日。
ご家族で。
お友達と。
大成麺市場でお買い物をお楽しみください( ´ ▽ ` )ノ
- 関連記事
-
-
大成麺市場 次回は9月9日開催、新直売店は5日(水)4時開店です 2012/08/27
-
大成麺市場開催中( ´ ▽ ` )ノ本日16時まで 2012/08/26
-
8月26日(日)は大成麺市場開催日♪ 2012/08/23
-
皆さん こんにちは(^o^)/
大成食品スタッフです。
夏休みはどこか行かれましたかo(^▽^)o
お盆も過ぎたのにまだまだ毎日暑いですねo(TヘTo)
体調管理が大変な季節ですが
風邪などには気をつけてくださいね。
さて今回も『麺彩房 五反田店』の
限定商品につきまして告知いたします!!!
9月の限定商品は
担々つけ麺です!
以下 小林店長より
スープは濃厚な胡麻風味!
麺は胡麻を練り込んだ特注の太麺です!
具体なスープにキノコ、干し海老その他!麺の上にルッコラ、肉味噌、レンゲの上にアクセントで・・・!
ぜひ御賞味あれ~!
900円(特製付き1150円)
9月3日から29日まで一日15食限定となります(午後1時より販売)
(次回は好例の旨辛つけめん!10月11月と二ヶ月)
そして!なっなんと!!!今回も!
こちらのブログ記事をプリントしてお持ちいただいた方には・・・
お店からトッピングのサービスがあるそうです!!!
お得感ありますねー(^o^)/
お近くにお越しの際は是非お立ち寄りください(v^o^)v
大成食品スタッフです。
夏休みはどこか行かれましたかo(^▽^)o
お盆も過ぎたのにまだまだ毎日暑いですねo(TヘTo)
体調管理が大変な季節ですが
風邪などには気をつけてくださいね。
さて今回も『麺彩房 五反田店』の
限定商品につきまして告知いたします!!!
9月の限定商品は
担々つけ麺です!

以下 小林店長より
スープは濃厚な胡麻風味!
麺は胡麻を練り込んだ特注の太麺です!
具体なスープにキノコ、干し海老その他!麺の上にルッコラ、肉味噌、レンゲの上にアクセントで・・・!
ぜひ御賞味あれ~!
900円(特製付き1150円)
9月3日から29日まで一日15食限定となります(午後1時より販売)
(次回は好例の旨辛つけめん!10月11月と二ヶ月)
そして!なっなんと!!!今回も!
こちらのブログ記事をプリントしてお持ちいただいた方には・・・
お店からトッピングのサービスがあるそうです!!!
お得感ありますねー(^o^)/
お近くにお越しの際は是非お立ち寄りください(v^o^)v
- 関連記事
-
-
『麺彩房 五反田店』12月の限定スタート!! 2012/12/06
-
『麺彩房 五反田店』9月の限定メニュー! 2012/08/24
-
『麺彩房 五反田店』夏の限定 第一弾! 2012/06/11
-
こんにちは、食べある記隊の山内です。
厳しい残暑が続いていますが、
皆様、お元気でお過ごしでしょうか。
暑さに滅法弱い私の最近のお気に入りは
冷やしトマト麺。
大成麺市場の試食会でいただいたレシピをもとに
買い込んだ限定生パスタや平打ちちぢれ麺でつくってます。
さっぱりしてるけどクセになる味♪


↑
この完熟トマトドレッシングがあると超カンタンにできます。

具は…
完熟生トマトをみじん切りにして追加するとか。
生野菜とか、常備菜のピクルスとか、
おつまみ用のスモークタンとか。
冷蔵庫にあるものを適当にのせるだけ。
たいてい具が多すぎて麺が見えない状態…が我が家流(^^;ゞ
不意に訪ねてきた友達にだしたら大好評でした(^m^)
これもひとえに
製麺技能士謹製麺のおいしさと
大成食品(株)商品開発部 特製レシピのおかげです♪
この冷やしトマト麺。
生ハム&チーズを華麗にトッピングすれば
オトナ向けのもてなし麺に。
麺を太めのタイプにして、
肉系トッピングを増強したら
食べ盛り男子も納得!のボリュームになりそう(^Q^)
こうして、お出しする方を思いながら、
麺や具をあれこれ考えるのも
お家でつくるらーめんの楽しみですね。
大成麺市場をご愛顧くださっている皆様も
お気に入りの麺、お気に入りのメニューがあることでしょう。
こちらのコメント欄で。
また会場内スタッフに…
「我が家ではこの麺をこんなふうに調理してるの♪」
とお知らせいただけると嬉しいです(^^)
皆様のご意見をもとに
「中華ちぢれ麺W」につづく新商品が登場するかも!?
というわけで…
8月26日(日)10時〜16時は
大成食品(株)本社工場内特設会場
で大成麺市場が開催されます。
毎回恒例の試食会も開催します。
限定麺が何かは…当日のお楽しみ♪(^^)
夏休み最後の日曜日。
ぜひご家族と
お友達やご近所の方と…
大成麺市場@中野区中野2-20-9に
ご来場くださいませ。
お待ちしています(^^)/"
厳しい残暑が続いていますが、
皆様、お元気でお過ごしでしょうか。
暑さに滅法弱い私の最近のお気に入りは
冷やしトマト麺。
大成麺市場の試食会でいただいたレシピをもとに
買い込んだ限定生パスタや平打ちちぢれ麺でつくってます。
さっぱりしてるけどクセになる味♪


↑
この完熟トマトドレッシングがあると超カンタンにできます。

具は…
完熟生トマトをみじん切りにして追加するとか。
生野菜とか、常備菜のピクルスとか、
おつまみ用のスモークタンとか。
冷蔵庫にあるものを適当にのせるだけ。

たいてい具が多すぎて麺が見えない状態…が我が家流(^^;ゞ
不意に訪ねてきた友達にだしたら大好評でした(^m^)
これもひとえに
製麺技能士謹製麺のおいしさと
大成食品(株)商品開発部 特製レシピのおかげです♪
この冷やしトマト麺。
生ハム&チーズを華麗にトッピングすれば
オトナ向けのもてなし麺に。
麺を太めのタイプにして、
肉系トッピングを増強したら
食べ盛り男子も納得!のボリュームになりそう(^Q^)
こうして、お出しする方を思いながら、
麺や具をあれこれ考えるのも
お家でつくるらーめんの楽しみですね。
大成麺市場をご愛顧くださっている皆様も
お気に入りの麺、お気に入りのメニューがあることでしょう。
こちらのコメント欄で。
また会場内スタッフに…
「我が家ではこの麺をこんなふうに調理してるの♪」
とお知らせいただけると嬉しいです(^^)
皆様のご意見をもとに
「中華ちぢれ麺W」につづく新商品が登場するかも!?

というわけで…
8月26日(日)10時〜16時は
大成食品(株)本社工場内特設会場
で大成麺市場が開催されます。
毎回恒例の試食会も開催します。
限定麺が何かは…当日のお楽しみ♪(^^)
夏休み最後の日曜日。
ぜひご家族と
お友達やご近所の方と…
大成麺市場@中野区中野2-20-9に
ご来場くださいませ。
お待ちしています(^^)/"

- 関連記事
-
-
大成麺市場開催中( ´ ▽ ` )ノ本日16時まで 2012/08/26
-
8月26日(日)は大成麺市場開催日♪ 2012/08/23
-
「鳥居隊長の中国中原麺紀行」レポート 2012/08/17
-
「鳥居隊長の中国中原麺紀行」レポート
大成食品のメルマガ 『東京ラーメンメールマガジン』Vol.258にて、
「鳥居隊長の中国中原麺紀行」を、掲載いたしました!
---------------------------------------------------------------------
毎年恒例、鳥居隊長の中国視察。
今回は、中華文化発祥の地とされる中原(ちゅうげん 黄河中下流流域)の
麺文化をレポート。
『中国全省を食べ歩いた男』こと中国麺類文化研究家の坂本一敏先生を
視察団の団長に、ラーメン評論家の大崎さんはじめ、らーめん、食品業界の
エキスパート10名が参加しました。

↓↓詳しくは、こちらをご覧ください
http://www.tokyo-ramen.co.jp/tabearuki/tokubetu30.html
●『東京ラーメンメールマガジン』の登録はこちらです。
http://www.tokyo-ramen.co.jp/mm.html
Web担当 鈴木&冨沢
「鳥居隊長の中国中原麺紀行」を、掲載いたしました!
---------------------------------------------------------------------
毎年恒例、鳥居隊長の中国視察。
今回は、中華文化発祥の地とされる中原(ちゅうげん 黄河中下流流域)の
麺文化をレポート。
『中国全省を食べ歩いた男』こと中国麺類文化研究家の坂本一敏先生を
視察団の団長に、ラーメン評論家の大崎さんはじめ、らーめん、食品業界の
エキスパート10名が参加しました。


↓↓詳しくは、こちらをご覧ください

http://www.tokyo-ramen.co.jp/tabearuki/tokubetu30.html
●『東京ラーメンメールマガジン』の登録はこちらです。
http://www.tokyo-ramen.co.jp/mm.html
Web担当 鈴木&冨沢
- 関連記事
-
-
8月26日(日)は大成麺市場開催日♪ 2012/08/23
-
「鳥居隊長の中国中原麺紀行」レポート 2012/08/17
-
大成麺市場12日16時まで開催中<本日のトピックス> 2012/08/12
-
ただいま、千葉の自宅に帰宅しました〜
食べある記隊の山内です。
さきほど速報第一弾を流しましたが、本日
12日午後4時まで
大成麺市場開催中ですよ。

場所は…中野区新井2−20−9
大成食品本社工場内特設会場です。
今日はとーっても暑いので☆
麺彩房五反田店の小林店長がかき氷屋さんを出店(^^)


ご来場くださったお子様にサービスしてました。
☆氷がなくなり次第終了です。お急ぎください。
シロップはいちご、メロン、ブルーハワイ…
お好みのものをリクエストしてくださいね。
会場内の棚に並ぶ商品は
冷やし系にも使える定番麺がメイン。
人気ランキングも更新されてました。

ちなみにお買い得&限定麺はこちら!

向かって右は、某有名店で使われている中太麺。
多くつくりすぎてしまったがために、
アウトレット麺として販売されることに。
5玉入りで300円♪です。
限定生パスタ 3玉入りはスパゲッティー二。
乾麺のスパゲティとは異なる、もちっぷりっとした食感が特徴。
パスタソース各種は冷凍庫でチェックしてくださいね。
こちらのふたつ。
午前中から売れ行き快調でしたので
売り切れていたらごめんなさい…(^^;
試食会は、冷やしらーめんと冷やしトマト麺。
特製レシピも配布しています。
写真は、冷やしらーめん。細麺の涼やかなのどごしがオツ♪
メンマ試食コーナーでトッピングを調達してみました。

ご近所のかたも、お盆休み中のかたも…
午後4時までに
ぜひ、大成麺市場にご来場くださいませ。
なお次回は
8月26日 10〜16時
です(^^)/"
食べある記隊の山内です。
さきほど速報第一弾を流しましたが、本日
12日午後4時まで
大成麺市場開催中ですよ。

場所は…中野区新井2−20−9
大成食品本社工場内特設会場です。
今日はとーっても暑いので☆
麺彩房五反田店の小林店長がかき氷屋さんを出店(^^)


ご来場くださったお子様にサービスしてました。
☆氷がなくなり次第終了です。お急ぎください。
シロップはいちご、メロン、ブルーハワイ…
お好みのものをリクエストしてくださいね。
会場内の棚に並ぶ商品は
冷やし系にも使える定番麺がメイン。
人気ランキングも更新されてました。

ちなみにお買い得&限定麺はこちら!

向かって右は、某有名店で使われている中太麺。
多くつくりすぎてしまったがために、
アウトレット麺として販売されることに。
5玉入りで300円♪です。
限定生パスタ 3玉入りはスパゲッティー二。
乾麺のスパゲティとは異なる、もちっぷりっとした食感が特徴。
パスタソース各種は冷凍庫でチェックしてくださいね。
こちらのふたつ。
午前中から売れ行き快調でしたので
売り切れていたらごめんなさい…(^^;
試食会は、冷やしらーめんと冷やしトマト麺。
特製レシピも配布しています。
写真は、冷やしらーめん。細麺の涼やかなのどごしがオツ♪
メンマ試食コーナーでトッピングを調達してみました。

ご近所のかたも、お盆休み中のかたも…
午後4時までに
ぜひ、大成麺市場にご来場くださいませ。
なお次回は
8月26日 10〜16時
です(^^)/"
- 関連記事
-
-
「鳥居隊長の中国中原麺紀行」レポート 2012/08/17
-
大成麺市場12日16時まで開催中<本日のトピックス> 2012/08/12
-
大成麺市場ただいま開催中(^o^) 2012/08/12
-
大成麺市場ただいま開催中(^o^)

お盆休みにもかかわらず大盛況です。
試食は冷やしラーメンと冷やしトマト麺

お子様にはかき氷サービス中です。

本日午後4時まで
皆さまのご来場をお待ちしています( ´ ▽ ` )ノ
- 関連記事
-
-
大成麺市場12日16時まで開催中<本日のトピックス> 2012/08/12
-
大成麺市場ただいま開催中(^o^) 2012/08/12
-
12日(日)10時〜16時 大成麺市場開催です 2012/08/09
-
残暑お見舞い申し上げます
食べある記隊の山内です(^^)
オリンピック観戦で寝不足続きの週末。
夏バテ気味…なんて方も多いのでは?
ぜひ、大成麺市場にお運びください。

8月12日(日) 10時〜16時
中野区中野2-20-9
大成食品(株)本社工場内 特設会場
で開催されますよ。
大成食品(株)の製麺技能士たちが
丹精こめてつくった麺やプロ仕込みのスープ、
具材、香味油やタレ類まで
ご家庭でプロの味を再現するための食材を
ご用意しています。
特製レシピも配布中♪
試食会でお気に入りの麺に出会えるかも…

ご家族と、
ご親戚と、
お友達と…
麺料理を囲めば、食が進み、
会話も弾みます。
製麺技能士謹製麺でスタミナつけて、
夏後半戦を元気にのりきってくださいね(^^)/"

食べある記隊の山内です(^^)
オリンピック観戦で寝不足続きの週末。
夏バテ気味…なんて方も多いのでは?
ぜひ、大成麺市場にお運びください。

8月12日(日) 10時〜16時
中野区中野2-20-9
大成食品(株)本社工場内 特設会場
で開催されますよ。
大成食品(株)の製麺技能士たちが
丹精こめてつくった麺やプロ仕込みのスープ、
具材、香味油やタレ類まで


ご家庭でプロの味を再現するための食材を
ご用意しています。
特製レシピも配布中♪
試食会でお気に入りの麺に出会えるかも…

ご家族と、
ご親戚と、
お友達と…
麺料理を囲めば、食が進み、
会話も弾みます。




製麺技能士謹製麺でスタミナつけて、
夏後半戦を元気にのりきってくださいね(^^)/"
- 関連記事
-
-
大成麺市場ただいま開催中(^o^) 2012/08/12
-
12日(日)10時〜16時 大成麺市場開催です 2012/08/09
-
直売会告知ミスについてのおわびとご案内 2012/07/25
-