久し振りの更新です( ..)φメモメモ

夏の激暑…それから

あっとゆうまに１０月も半ばになってしまいました…

早いですね…((+_+))


先月、無事に終了しました

鳥居式らーめん塾！

今回もたくさんの方が受講されました。



１２期生、卒業生の方々です(^^)v






これからも、学んだノウハウを活かして、おいしい料理を

お客様に提供していただけたら、と願います☆

ありがとうございましたm(__)m


そして、只今１３期　らーめん塾が、

すでにはじまっています(^^)

どんな方々が今回はいらっしゃるんでしょうか(^^)


毎週末大変だとは思いますが

全員そろつて卒業していただきたい。と思います(*^^)v



そして、来週１９日火曜から３日間

らーめん産業展が開催されます！




今回は、らーめん産業展

うどん・そば産業展、パスタ産業展、国際製麺技術展が開催されます(^^)v


毎年ですが、どんどん拡大されてるような…


盛り上がってるのはいいことだけど…（事務　Mクン）

確かに！！

あらゆる食材から、厨房機器まで約３００社が集結するなんて


産業展ならでは。ですね（●＾o＾●）


今回も弊社は、福島鰹（株）さん、（株）富士商会さん、（株）オービスさん

と合同出店させていただきますm(__)m


今回はですね、


チンタンマシーンが…！

それ以上は私の口からは…



ブースに行ってみていただければ幸いです(^^)v


麺ワールド　専門セミナーでは、

弊社商品開発マネージャー　福井マネージャーが講演します。

２０日水曜日　PM１５：００～です。




すべて受講したくなりますよね～

そして


横浜　麺コレクション２０１０




出展メーカーの食材を使用した新作麺メニューを発表するそうです（＾◇＾）


特設会場にてAM１０：００～PM１７：００（スープなくなり次第終了）

料金　８００円　


全部食してみたいです！！

産業展　行ってみようかなぁ…

みなさんも食してみたいですよね。

しかし、この産業展は、一般の方、１８才未満の方は入場できないですm(__)m


業界関係者の商談を目的とした産業展ですので…


残念です…


ですが！

来月ラーメンショーが開催されますので


楽しみにしていただければと思います。


どんどん話がそれてしまいました


改めて


産業展の日程をお知らせさせていただきます。


是非、業界関係者の方、お時間ございましたら宜しくお願いいたしますm(__)m


会　期　　　　　１０月１９日（火）２０日（水）２１日（木）１０：００～１７：００

会　場　　　　　パシフィコ横浜

招待券をお持ちでない方は、入場料５０００円が必要です

詳しくは　公式サイトへ！

「第１２期鳥居式らーめん塾」卒業らーめん試食会レポート

大成食品のメルマガ
『東京ラーメンメールマガジン』Vol.214とVol.215にて、
「第１２期鳥居式らーめん塾」卒業らーめん試食会レポートを
掲載いたしました！

卒業生の約2カ月の頑張りの成果を知っていただき
近い将来にお店を出すときには応援していただけると幸いです。

写真入りで詳しくご覧いただくには、
下記のＵＲＬへどうぞ！
http://www.tokyo-ramen.co.jp/tabearuki/tokubetu16.html

●『東京ラーメンメールマガジン』の登録はこちら
http://www.tokyo-ramen.co.jp/mm.html

Web担当　鈴木＆冨沢

第13期 鳥居式らーめん塾がはじまります！

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鳥居式らーめん塾
第13期 2010年10月9日（土）開講！
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▼第13期のスケジュールをUPいたしましたので、ご案内いたします。
http://www.tokyo-ramen.co.jp/ramen-jyuku/schedule.html


※鳥居式らーめん塾とは、本気でらーめんの「繁盛店」を目指し、開業準備に入る方の
ための塾です。ラーメン業界の激しい競争を勝ち抜ける実力を育成します。
詳しくは「鳥居式らーめん塾」オフィシャルサイトをご覧ください。
http://www.tokyo-ramen.co.jp/ramen-jyuku/index.html


Web担当　鈴木＆冨沢