第十回 大成食品七夕の集いレポート(^^)

『東京ラーメンメールマガジン』Vol.210にて、「第十回 大成食品七夕の集いレポート(^^)」を
ご紹介いたしました！


□■回回■回回■回回■回回■回回■回回■回回■回回■回回■回回■回回■□
@ @
@=@=@=@=@=@=@ 　　美味しいラーメンを食べよう！
@ = TOKYO = @
@_ramen_@　　 『東京ラーメンＭＭ』
@@@@@@@　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2010.7.23　Vol.210
□■回回■回回■回回■回回■回回■回回■回回■回回■回回■回回■回回■□

ラーメン好きの皆様こんにちは。
梅雨明けと同時に猛暑に突入！！
皆様、健康管理は万全ですか？
どうぞご自愛ください。

さて、前号でもお伝えした通り
大成食品では７月３日の夜に恒例となった
年一回全社員が集う「七夕の会」を開催しました。

今号は「食べある記隊が行く！番外編」として
「七夕の会」レポートをお送りします。

>>続きはこちら。
>>メールマガジン購読のお申し込みはこちら。


　　

第12期 鳥居式らーめん塾がはじまります！

+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+
鳥居式らーめん塾
第12期 2010年7月24日（土）開講！
+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+

▼第12期のスケジュールをUPいたしましたので、ご案内いたします。
http://www.tokyo-ramen.co.jp/ramen-jyuku/schedule.html


※鳥居式らーめん塾とは、本気でらーめんの「繁盛店」を目指し、開業準備に入る方の
ための塾です。ラーメン業界の激しい競争を勝ち抜ける実力を育成します。
詳しくは「鳥居式らーめん塾」オフィシャルサイトをご覧ください。
http://www.tokyo-ramen.co.jp/ramen-jyuku/index.html


Web担当　鈴木＆冨沢


　

関西らーめん産業展

七月に入り、毎日ぐづついた天気ですね…

ブログもすっかりお無沙汰になってしまいました（汗

先月行われました、関西らーめん産業展　IN　インテックス大阪

店長会議　IN　麺彩房　本店

で、今回はお届いたしますヽ(^。^)ノ

６月１５（火）、１６（水）、１７（木）で開催されました

第３回関西らーめん産業展、合同に関西うどん・そば産業展

関西居酒屋産業展、店舗環境改善展が開催されました。







女性のための飲食メニュー２０１０

関西４展専門セミナープログラム

省エネ・省CO2・コスト削減対策展　ECOスペシャルセミナー

出展社による製品・技術PRセミナー

が、同時開催されました。

今回も福島鰹（株）様と合同出店させていただきました。









似たような写真ばかりですが…

撮って来ていただいたので、文句は言えませんが…

他のアングルもほしかったです…なんて言えませんけどね（笑）

今回もおかげさまで大盛況でした。

お越し頂き、誠にありがとうございましたm(__)m　　社員一同


話は変わりますが…

前々回の店長会議は、麺彩房　中野本店で行いました。



座敷もあるので、お子様連れでも安心してお越し頂けると思います(^^)v



なかなかカウンターだけだったりすると入りづらかったりするんですよね…

私も息子がおりますので、小さい子供を連れてラーメン屋さんに入るのはなかなか難しいんです…

座敷あると助かりますよね（●＾o＾●）


今回は、株式会社　インプレッセ　高橋様にお越し頂きまして、

売上UPする為には…について講演して頂きましたm(__)m




すごく勉強になりました！

私は事務なんですけど…商売でもはじめてみようかな…なんて…


会議も終わり、試食タイムです




ラーメンです




とろみのあるスープで、麺にからんで、イケてます(*^^)v


つけ麺です




他の店舗よりやや太めのつけ麺を使用しております。

濃厚なスープに絡んでこちらもイケてます(*^^)v


中野逸品グランプリでは、賞をいただきました（＾◇＾）

あれっ？！

賞状の右下に…坂本龍馬みたいな人の顔が…なんでしょうか…





いけ麺な後ろ姿…




厨房の中を一枚…




ふっと見たら、コツコツとかきまぜていらしたので…

こうして時間をかけてスープができていくんですね(^^)v

素敵な姿だなぁと思いました（＾◇＾）





中野本店で移動会議は一旦終わり、前回の店長会議は、弊社で行いました。

そして次回からは、また各店舗で店長会議を行います。

また限定麺などなど皆様に紹介できたらいいな。と思いますm(__)m