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中華そば「へいぼん」に行ってきました

へいぼんの醤油中華そば


当社・大成食品の開業支援先であり、当社の麺をお使いいただいている
中華そば「へいぼん」でランチしてきました。

写真のとおりで、盛り付けを見ただけでおいしそう。
食して、実際においしかったです。
スープはあっさり目ですがコクがあり、
野菜やメンマ、チャーシューがたくさんのっていて
ヘルシーでありながらお肉を食べた満足感もありで
とても得した気分でした。

7月にOPENしたばかりですが
すでに週に何度もいらっしゃるリピータもあるとか。
店内をみると客層は、学生風の方からご高齢の方まで幅広いお客様のようです。

住所:東京都中野区中野5-63-4
    JR/東京メトロ東西線中野駅北口より徒歩1分。
    サンモール商店街に入り、最初の右路地に入ってすぐ。
営業時間:11:00~スープ切れまで
定休日:なし(無休)
席数:カウンター12席

メニューなど詳しくはこちら
http://www.tokyo-ramen.co.jp/tabearuki/heibon.html

(大成食品株式会社 Web担当:鈴木)
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鳥居式らーめん塾8期始まりました

7/26(土)から予定通り、
鳥居式らーめん塾の第8期がスタートしました。

今回の塾生の特徴は
・全員が遠方から通いで参加
・塾始まって以来初の女性
この2つでしょうか。

そして、暑いですが、皆さん気合が入っています!
初日から打ち解けた雰囲気で
情報交換したり講師に質問したりと積極的に学んでいます。
これからの成長が楽しみです。

我々も「日本一のラーメン店」創りを本気で取り組んでいきます!
塾生の皆さんは、
まずは当塾が一番大事にしている「覚悟創り」を
この2か月の塾の間にゆるぎないものにしましょう。

メディア戦略講師 鈴木
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Author:製麺とラーメン店開業支援、運営支援のエキスパート 大成食品株式会社@東京都中野区


大正6年創業! 東京中野の老舗製麺会社大成食品株式会社スタッフによるブログ。
直営店の「麺彩房中野本店」「麺彩房人形町店」「上海麺館」からは、お店発のホットな情報を。「楽麦舎」からは製麺技能士謹製麺の直売のご案内を。開業支援、運営支援事業部からは、ラーメン店開業を目指す方を細やかに指導する「鳥居式らーめん塾」、ラーメン店主様対象の商品開発研究会「“麺”夢塾」のご案内など、各担当発の情報やお取引先ラーメン店の話題を幅広くお届けします。


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