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<感染防止徹底宣言>上海麺館、東京都の要請により8月の平日は22時閉店に<短縮営業>

中野駅北口徒歩30秒! 東京都の「感染防止徹底宣言」ステッカーを取得した豚そば鶏つけそば専門店上海麺館からのお知らせです。



東京都からの要請をうけて、
8月3日ー31日 下記のように営業時間を変更します。


豚そば鶏つけそば専門店上海麺館8月営業時間

平日 11−23時まで 通し営業 ラストオーダーは閉店10分前
11−22時 通し営業 ラストオーダーは閉店10分前

酒類を提供する飲食店の営業は5ー22時までという
東京都の要請をふまえ、平日の営業時間を1時間短縮。

テイクアウトのご注文、引き取りの時間も
平日 11-22時 ラストオーダー閉店10分前
になります。

なお、土日祝日は、従来と同じ 1120時 通し営業 です。


平日夜の上海麺館をご愛顧くださっていた皆様にはご不自由をおかけしますが、
なにとぞご理解、ご了承願います。

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*写真は当店で実施している感染症対策の告知POP。
今後の感染拡大状況、社会情勢の変化により、店舗の営業内容、時間が変わる場合があります。
変更は随時お知らせしていきます。


豚そば鶏つけそば専門店上海麺館


豚そば鶏つけそば専門店上海麺館 テイクアウト 油そば並に追加チャーシュー3枚

テイクアウトの油そば(麺の量並)+トッピングチャーシュー(豚)3枚


東京都中野区中野5-63-4 中野サンモール銀だこ様奥
電話 03-6379-9640
<8月3日ー31日の営業時間>
平日 11ー22時 通し営業
土日祝日 11−20時 通し営業(変更なし)
ラストオーダー閉店10分前



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豚そば鶏つけそば専門店上海麺館、新型コロナウイルス感染防止徹底宣言ステッカー掲示中

中野駅北口徒歩30秒の豚そば鶏つけそば専門店上海麺館からのお知らせです。

連日、ニュースは新型コロナウイルス関連の話題が続き…

東京都内の感染者数のデータやグラフに、不安を感じる方もいらっしゃることでしょう。



当店では、3月から新型コロナウイルス感染防止対策に努めてまいりました。


従業員の健康管理、検温、マスク着用、
豚そば鶏つけそば専門店上海麺館 安全対策2
店内清掃、消毒、換気を徹底し…
3密を避けるため、店内の席数を10席から6席に減らし…

豚そば鶏つけそば専門店上海麺館 安全対策

緊急事態宣言発令後は、
ただちに夜間営業時間の大幅短縮による営業自粛をし、
上海麺館営業時間変更告知@東京都中野区中野5-63-4
テイクアウト営業を開始。
豚そば鶏つけそば専門店上海麺館 テイクアウト鶏つけPOP



感染状況や国、東京都からの要請、社会情勢等を鑑みながら、
お客様、従業員の安心、安全のために迅速に対応してきました。

が…

最近の東京都の感染者数増大傾向を受け、

当店でもいっそうの対策が必要と考え、
東京都が策定した飲食店用感染拡大防止チェックシートで現状を確認。

より徹底した対策を実践して

7月中旬、「感染防止徹底宣言ステッカー」を受領しました。



感染防止徹底宣言 豚そば鶏つけそば専門店上海麺館
画像は、上海麺館の「感染防止徹底宣言ステッカー」。
先日より、店頭に掲示しています。
右下のQRコードから、当店の感染防止対策を確認できます。

どうぞ安心して当店をご利用ください。


春から実践し、継続している感染防止対策を店頭および店内に新たに掲示しました。
感染防止対策実施しています 店頭掲示 豚そば鶏つけそば専門店上海麺館

店内掲示。換気の頻度と方法を明示しています。
fc2blog_20200727163456eed.jpg



東京都の飲食店用感染拡大防止チェックシートにより、追加した対策はこちら!


飛沫対策をさらに徹底するために、カウンターに仕切り板を新設。
現在7席で営業中。
さらに、席ごとに消毒スプレーをおきました! 
豚そば鶏つけそば専門店上海麺館 仕切り板と消毒スプレー

消毒スプレーには殺菌水が入っています。
お食事直前にマスクを外したあと、スマホを触ったあとなど、随時お使いください。
カウンター各席に置いた消毒スプレー 豚そば鶏つけそば専門店上海麺館


と、お客様が安心、安全にお食事をお楽しみいただけるよう、さらに感染防止対策に努めています。

お客様にも、手指の消毒や咳エチケット等の感染防止にご協力お願いします。

引き続き、豚そば鶏つけそば専門店上海麺館をご愛顧くださいませ。



7月26日現在の店頭掲示
豚そば鶏つけそば専門店上海麺館 店頭掲示 感染防止徹底宣言ステッカー掲示中

*新型コロナウイルス感染防止のためお席を減らしたことで、
12ー13時のピークタイムには、大変ご不自由をおかけしております。

テイクアウトをご活用ください。
テイクアウトの鶏つけそば、油そばは、店内でお召し上がりの場合より
50円お得 になっています。

お電話なら、お待たせせずに商品をお渡しできます。
電話 03-6379-9640
ご注文から15分程度お待ちいただけるなら店頭でのご注文も大歓迎!

電話注文、引き取りとも営業時間内にお願いします。




上海麺館テイクアウト鶏つけそばサンプル@東京都中野区中野5-63-4

東京都中野区中野5-63-4

電話:03-6379-9640

営業時間 *年内無休
平日 11ー23時 通し営業。
土日祝日 11ー20時 通し営業。 
ラストオーダーは閉店10分前。



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7月26日の出張麺市場@MENSTA レポート

4連休最終日の7月26日(日)。
麺テイスティング・カフェショップ MENSTAにて7月の出張麺市場が開催されました。
7月の出張麺市場告知
朝は土砂降りでしたが…
オープン前に雨が上がった、と思えばパラパラ降り、また上がる…気まぐれなお天気でした(^^;

写真はオープン直前のMENSTAで撮影。
7月26日店頭
お買い上げくださった方全員にしじみスープをプレゼント。
さらに、2000円以上お買い上げの方にはエコバッグをプレゼントしました。
本来は、ポイントカード2枚目がいっぱいになったときの景品ですが、500円で販売もしています。
エコバッグ始めました


今月の限定麺はこちら♪ 
店長のTwitterを転載します。


出張麺市場 売り場の様子。
ふだんはテイスティングスポットに、限定麺がずらり♪
冷やし麺特集2@7月の出張麺市場冷やし麺特集@7月の出張麺市場

冷製生パスタにぴったりのカッペリーニ。
お取引先のイタリアンレストラン様のご要望により特別に開発された極細の生パスタです。
目安時間どおりにゆでたら、氷水できりりとしめ、水気をよく切ってからソースにからめてくださいね。

画像は紫蘇トマトのサッパリ冷製パスタのレシピと調理例
冷製パスタレシピと調理例


ということで、私もあれこれ、お買い物♪ 
冷やし麺コーナーでカッペリーニ、生冷麦はマストだし。


先日まめ店長のTwitterで

という投稿を見たので、こちらの棚もチェック♪


冷やし中華も色々な味付けで食べたいし、とか。
新しい公式テイクアウト麺も試したいな、とか。
あら、わけありセールの棚にいいもの発見、とか…で、物欲(食欲?)大爆発!

今月もどっさり、買っちゃいました(^^; 



出張麺市場は終わっても…

MENSTAでは、毎日が工場直売♪麺まつり♪

明日も今日販売した限定麺の一部は売り場に並びますし、
定番の生中華麺、生パスタ、生うどんに焼きそばもありますよ。
平日12ー15時はテイスティングスポットが営業します。 

本日いらっしゃれなかった方も、ぜひご都合の良い日、時間に
中野ブロードウェイ地下のMENSTAへお越しくださいませ。




麺テイスティング・カフェショップ MENSTA
東京都中野区中野5-52-15 
中野ブロードウェイ地下1階宝屋様向かい

営業時間 毎日 11ー18時半
テイスティングスポット 平日12ー15時のみ営業

動画は中野駅からの道案内と7月の営業案内。




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7月26日は中野ブロードウェイ地下のMENSTAで出張麺市場開催!

東京中野の老舗製麺所 大成食品株式会社からのお知らせです。

公式LINE ↓ ご登録お待ちしています。

公式LINE登録案内ポスター
3-6月につづき、今月も、感染拡大防止のため、大成麺市場@本社工場内特設会場は、開催中止です。
楽しみにしていてくださっている皆様、申し訳ありません。



今週末のお家麺のお買い物は、楽麦舎@本社、 MENSTA@中野ブロードウェイ地下をご利用ください。


楽麦舎@東京都中野区新井2-20-9

月曜ー土曜、祝日 10ー17時営業。毎週日曜定休日。

営業案内動画


プロ用生中華麺の人気銘柄6種と生パスタ、プロ用麺のお供食材各種を卸売特価で販売中!

お店からのお得な情報は  楽麦舎のたいちゃん のTwitter でいち早くチェックできますよ。
フォローよろしくお願いします。



MENSTA@東京都中野区中野5-52-15 中野ブロードウェイ地下1階

毎日 11ー18時半 営業中。

7月1日新装開店 テイスティングスポット 平日12ー15時のみ営業



7月の麺テイスティング・カフェショップ MENSTA 営業案内動画



大成麺市場が中止のため、先月同様、

7月26日(日)11ー18時半、出張麺市場を開催します。


店内奥のテイスティングエリアで、出張麺市場ならではのレアな限定麺や麺のお供食材を販売します。


今月は冷やし麺特集! 
冷やし中華、冷やしうどん、冷製パスタにぴったりの麺&スープ、ソース、タレ類等を販売予定。
その他のお楽しみ企画は、当日ご来店されてのお楽しみです。
お得情報最新版は、麺テイスティング・カフェショップ MENSTA公式Twitterでチェックしてくださいね。


写真は稲庭風うどん、美味フーヅの青しそすだちドレッシングを使ったサラダうどん調理例。
冷やしうどん調理例



動画は先月の出張麺市場の会場風景。

注:動画にある販売価格は6月の出張麺市場限定のセール特価です。
7月26日の価格は当日会場でご確認ください。



*お子様特典はありません。m(__)m


感染予防のため最少人数=「ご家族で一番体調の良い方」お一人でのご来店にご協力お願いします。

体調不良の方はくれぐれもご無理なさらず。

回復なさってからのご来店お待ちしています。

出張麺市場開催日以外にも、お買い得商品色々販売しています。

中野ブロードウェイにいらしたら、地下のMENSTAにもぜひお立ち寄りください。



<MENSTAの安全対策>


 MENSTA入店時はマスク着用でお願いします!

麺テイスティング・カフェショップ MENSTA入場規制


店頭設置のスプレーで、手指を消毒してお入りください。

消毒スプレー@麺テイスティング・カフェショップ MENSTA

咳エチケットおよび店内でのソーシャルディスタンスの保持にもご配慮願います。


1m 以上、できれば 2m は□な■れ□て■   


お買い物をお楽しみください。


MENSTAでは、万全の感染予防対策をして皆様をお迎えします。

毎日の検温、健康チェックでOKだったスタッフのみがマスク着用で接客します。

レジ回りには飛沫防止ビニールカーテンを設置。定期的に店内を消毒しています。
レジまわり@麺テイスティング・カフェショップ MENSTA
現金受け渡しについて@麺テイスティング・カフェショップ MENSTA
中野ブロードウェイ館内の空調に加え、店内の空気清浄機を使用し換気に努めています。
空気清浄機入れました


なお、混雑時は入場制限を実施する場合があります。
ご協力よろしくお願いします。


<参考>厚生労働省の「3つの密を避けましょう!」ポスター 
3つの蜜を避けましょう(厚生労働省ポスター)


<7月よりレジ袋が有料になりました>


ご理解ご協力お願いします。
ご来店の際には、エコバッグ、マイ保冷バッグをお持ちください。
メンスタ レジ袋有料化のお知らせ

大成食品オリジナルエコバッグはポイントカードの景品ですが、500円で販売もしています。
麺テイスティング・カフェショップ MENSTA ポイントカード景品


では7月26日(日)11ー18時半、

東京都中野区中野5-52-15 
中野ブロードウェイ地下1階宝屋様向かい

画像は中野ブロードウェイ地下の案内図。前出ご案内動画の冒頭部分もご参照ください。
地下街ど真ん中、宝屋様向かい。巨大なソフトクリームで有名なデイリーチコさんの裏手です。
中野ブロードウェイ地下マップ


<フォローお願いします!>

まめ店長がコツコツ、更新中。
大好評の公式テイクアウト麺の入荷/在庫状況や、タイムセール、限定麺のご案内などが投稿されています。
お家麺好きな皆様、フォローで応援よろしくお願いします。

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今日から4連休! 大成食品の麺の直販店、直営ラーメン店ともはりきって営業中♪

今日から4連休!
皆様いかがお過ごしですか?

感染拡大状況を受け、お家でゆったり…という方が多いかと思われます。
連休中のお食事に大成食品謹製麺をご賞味くださいませ。

お得な大成食品直営店直販店共通カードは雨の日ポイント2倍です♪

大成食品ポイントカード

お財布のなかにいつもポイントカードを入れておいてくださいね。


1917年創業の老舗製麺所謹製麺はこんなふうに作られます。

参考動画:1分で工場見学



お家麺派の方は、楽麦舎@本社へどうぞ。

連休中7月23ー25日までは10ー17時営業です。
最新のご案内動画をYouTubeにアップしました!



本日7月23日の楽麦舎たいちゃんのTwitterを転載。


今日のおすす麺はこちらですって♪

麺テイスティング・カフェショップ MENSTA@中野ブロードウェイ地下は今月も無休。
11ー18時半営業です。
どしどしご利用ください。
本日の店長のTwitterを転載します。


お店麺派の方は、直営各店をご利用願います。

麺彩房中野本店公式Twitterより転載
雨の日ポイント2倍POP

豚そば鶏つけそば専門店上海麺館、土日祝日は11-20時通し営業です。
ふだんよりお早めにご来店くださいね。

公式Twitterより転載

上海麺館テイクアウトメニュー5月11日


写真はテイクアウト油そばにトッピングチャーシュー3枚を追加。麺の量は並でこのボリューム!
大盛りも同料金です。
豚そば鶏つけそば専門店上海麺館 テイクアウト 油そば並に追加チャーシュー3枚

では皆様のご来店お待ちしております!
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製麺とラーメン店開業支援、運営支援のエキスパート 大成食品株式会社@東京都中野区

Author:製麺とラーメン店開業支援、運営支援のエキスパート 大成食品株式会社@東京都中野区


大正6年創業! 東京中野の老舗製麺会社大成食品株式会社スタッフによるブログ。
直営店の「麺彩房中野本店」「上海麺館」からは、お店発のホットな情報を。「楽麦舎」「大成麺市場」「麺テイスティング・カフェショップ MENSTA」からは製麺技能士謹製麺の直売のご案内を。開業支援、運営支援事業部からは、ラーメン店開業を目指す方を細やかに指導する「鳥居式らーめん塾」、ラーメン店主様対象の商品開発研究会「“麺”夢塾」のご案内など、各担当発の情報やお取引先ラーメン店の話題を幅広くお届けします。


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